Sài Gòn ngày mưa “ấm bụng chắc dạ” với 5 quán lẩu ăn là ghiền
Chia sẻ
Sài Gòn tháng 6 hay có những cơn mưa chiều rả rích, khiến người ta thèm chút hơi ấm, hương vị nóng hổi từ những nồi lẩu trứ danh.
Dưới đây là 5 quán lẩu được dân “ghiền ăn” review tích cực trong các group ẩm thực Sài Gòn. Thực khách cũng cần lưu ý, những ngày này Sài Gòn đang hạn chế đi lại để phòng chống dịch Covid-19, nhiều quán chuyển sang “bán mang về” qua các ứng dụng giao hàng tại nhà, bạn nên tìm hiểu cân nhắc địa điểm quán trước khi “chốt đơn”.
Quán lẩu bạch tuộc “núp” style Pháp cổ điển
“Sài Gòn chiều mưa phải đi ăn lẩu ngay cho ấm bụng”. Câu nói cửa miệng của không ít tín đồ ẩm thực khi thành phố bước vào mùa mưa.
Nếu bạn là dân quận 7, Nhà Bè thèm lẩu cứ ghé quận 4 cho gần. Ở đây có quán lẩu đủ “mỹ vị” Kim Thanh Food nổi tiếng. Thực đơn tại quán khiến dân sành ăn ghiền nhất là món lẩu bạch tuộc và bạch tuộc lắc xoài cóc.
Ảnh: IG: @onghoangtrasua/Rong in SaiGon
Ảnh: IG: @onghoangtrasua/Rong in SaiGon
Theo chia sẻ của nhiều bạn trẻ, nước lẩu tại quán có vị chua ngọt, ăn kèm rau, bún là những con bạch tuộc “siêu to, siêu khổng lồ”. Thịt bạch tuộc tươi ngon, chắc thịt chứ không bị bở.
Ngoài ra, món bạch tuộc lắc xoài cóc đem đến vị lạ cho thực khách nhờ phần nước sốt “bí kíp” của quán.
Ảnh: IG: @onghoangtrasua/Rong in SaiGon
Ảnh: IG: @onghoangtrasua/Rong in SaiGon
Ảnh: IG: @onghoangtrasua/Rong in SaiGon
Đến quán vừa được ăn lẩu ngon, lại được check-in “background” theo phong cách cổ điển kiểu Pháp.
Địa chỉ: 3-5 đường số 34, phường 6, quận 4. Mở cửa từ 11h-23h.
Lẩu buffet trưa ở quán Hẻm 346
Quán được thiết kế như một con hẻm – văn hoá đặc trưng ở Sài Gòn. Tại quán có nhiều món hấp dẫn, được giới trẻ ưa chuộng nhất là lẩu buffet ăn vào buổi trưa.
Thực khách sẽ bị “ghiền” món bánh bao nhím đủ màu, bò ba chỉ nhúng lậu, ăn kèm đĩa đuôi bò đầy ắp. Nước lẩu thái chua cay dành cho những “tín đồ” thích ăn cay.
Ảnh: Huy Tat/ Insta: @huystreetfood
Ảnh: Huy Tat/ Insta: @huystreetfood
Ảnh: Huy Tat/ Insta: @huystreetfood
Ảnh: Huy Tat/ Insta: @huystreetfood
Ảnh: Huy Tat/ Insta: @huystreetfood
Địa chỉ: 346 Lê Văn Sỹ, Phường 2, Tân Bình. Mở cửa từ 10h30 – 14h00.
Lẩu cá đuối chỉ 149.000 đồng
Lẩu cá đuối “siêu chất” tươi rói, thịt mềm ăn kèm đủ loại rau như bạc hà, rau muống, rau chuối, dĩa bún to…
Ảnh: IG @chuyencuaneo
Ảnh: IG @chuyencuaneo
Ảnh: IG @chuyencuaneo
Nồi nước lẩu được thực khách nhận xét đậm đà, chua ngọt, cay cay, thơm mùi tỏi phi. Khoanh cá đuối ở đây khá to, sau khi nhúng lẩu, bạn có thể xé miếng thịt chấm tí nước mắm cay thì ngon “tuyệt cú mèo”.
Ngoài lẩu cá đuối, menu quán còn có thêm các loại món lẩu khác như lẩu cá kèo, lẩu cá bạch tuộc… giá bình dân cho thực khách lựa chọn.
Địa chỉ: 153 Tây Thạnh, P. Tây Thạnh, Tân Phú. Giờ mở cửa 16h – 22h.
Lẩu bò nhà gỗ
“Lẩu bò nhà gỗ” là tên món lẩu trứ danh ở Đà Lạt nay đã xuất hiện giữa lòng Sài Gòn. Những chiều mưa, muốn tìm chút không khí Đà Lạt thực khách có thể ghé quán.
Nước lẩu trong, thơm ngon, gân mềm vừa tới, thịt bò nhiều và tươi ngon. Thực khách sẽ được ăn lẩu kèm dĩa rau cải thảo, rau má, hẹ và vắt mì.
Ảnh: #Junee_food #amthucsaigon
Ảnh: #Junee_food #amthucsaigon
Ảnh: #Junee_food #amthucsaigon
Ở Sài Gòn quán lẩu bò nhiều vô kể, nhưng hiếm có quán nào miếng nạm bò to và dày như ở Lẩu bò nhà gỗ. Ngoài ra, nước chấm chao ở đây khiến nhiều người tấm tắc khen. Chao đặc, đậm vị cho thêm chút sa tế và chấm với miếng nạm bò thì sẽ rất hoàn hảo.
Địa chỉ: 162 Lý Thái Tổ, phường 1, quận 3. Giờ mở cửa 11h – 22h30.
Tiệm lẩu mắm Cù Lao
Quán lẩu được đánh giá chất lượng mà giá cả lại “rất sinh viên”, chỉ 159.000 đồng/nồi. Quán có không gian mát mẻ, thích hợp cho đám bạn “set kèo” đi ăn dịp cuối tuần.
Nghe tên “cù lao” gợi nhớ tới vùng quê sông nước miền Tây. Chắc có lẽ vì vậy mà quán nổi tiếng nhất với món lẩu mắm.
Lẩu được đựng trong nồi than, nước lẩu đậm đà nhờ nấu từ mắm cá sặc nên không bị tanh hay vị quá gắt. Một phần lẩu mắm sẽ gồm 2 khoanh cá hú béo, chắc thịt và còn có cả thịt ba chỉ thái mỏng, tôm, mực, rau.
Ảnh: Huy Tat/ Insta: @huystreetfood
Ảnh: Huy Tat/ Insta: @huystreetfood
Ảnh: Huy Tat/ Insta: @huystreetfood
Nguyên liệu tươi ngon sẽ mang lại mùi vị món ăn hấp dẫn. Cá tươi rói, tôm mực ăn vừa miệng, chén bún trụng vào nước lẩu và ăn kèm rau đắng, rau muống… khiến thực khách vừa ăn vừa thổi, xuýt xoa khen ngon.
Địa chỉ: 410 Nguyễn Xí, phường 13, quận Bình Thạnh. Giờ mở cửa: 16h – 22h.
Tất cả cùng được gọi là phở Việt Nam nhưng tại đó vẫn tồn tại những nét đặc trưng thú vị.
