
Thực đơn mùa hè ngon miễn chê, người bận rộn mấy cũng làm được
Chị Trần Sương chia sẻ, khi nấu ăn bằng cả sự tự nguyện và niềm vui, căn bếp nhỏ sẽ trở thành nơi chứa đầy tiếng cười ấm áp.
Chị Trần Sương chia sẻ, khi nấu ăn bằng cả sự tự nguyện và niềm vui, căn bếp nhỏ sẽ trở thành nơi chứa đầy tiếng cười ấm áp.
Có những món ăn vượt ra khỏi giới hạn của một bữa ăn no bụng, trở thành biểu tượng văn hóa, một niềm tự hào và là một câu chuyện kể đầy cảm hứng. Bún bò Huế chính là một hành trình ẩm thực như thế khi vừa được ghi danh xứng đáng trên bản đồ Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia.
Dù là du khách phương xa hay người con xa quê trở về cố đô, chỉ cần một lần thưởng thức tô bún bò Huế, hương vị ấy mãi lưu lại trong ký ức, trong kỷ niệm và trở thành lý do cho những chuyến trở lại Huế thương...
Vùng đất ven sông Gianh, Quảng Bình có món ăn dân dã, bình dị được làm từ con chắt chắt bé li ti của vùng sông nước này.
Cơm nguội hay bún trộn cùng hến xào, tóp mỡ, đậu phộng rang, rau thơm, mắm ruốc Huế và nước hến nóng hổi... mang đến món cơm hến, bún hến làm say lòng thực khách.
Nhắc đến Bến Tre, người ta thường nghĩ ngay đến những món ăn dân dã, đặc sản làm từ dừa. Đây được coi là nét đặc trưng thu hút du khách gần xa đến với mảnh đất hiền hòa, bình yên.
Từ các loại chè làm từ đậu thơm ngon đến chè bột lọc bọc heo quay, “thiên đường chè” xứ Huế đã làm mê lòng biết bao du khách có dịp thưởng thức món ngon đặc sản này.
Ẩm thực Hà Nội từ lâu đã vang danh bởi sự tinh tế, trang nhã và hài hòa. Giữa vô vàn món ăn truyền thống, vịt dấm ghém - một món ăn cổ đã bị thất truyền của người Hà Nội mang trong mình câu chuyện lịch sử - văn hóa đặc biệt, và là một biểu tượng cho sự khéo léo, sáng tạo của người Hà Nội xưa.
Grab Việt Nam vừa chính thức ra mắt bộ sưu tập "Quán trứ danh" trên GrabFood, quy tụ hàng nghìn nhà hàng, quán ăn địa phương nổi bật được yêu thích và đánh giá cao bởi cộng đồng người dùng Grab.
Không chỉ là nơi thưởng thức đồ uống, 5 quán cà phê lâu đời tại Venice, Budapest, Prague, Copenhagen và Madrid còn là những "viên ngọc" văn hóa, nơi mỗi góc nhỏ đều kể câu chuyện hàng thế kỷ, mang đến trải nghiệm độc đáo cho du khách.
Cá kèo là một món ăn mang đặc trưng của vùng sông nước Nam Bộ. Ở TP.HCM, nếu có trót thèm cá kèo thì người dân thành phố lại nhắc nhớ nhau "Bà Huyện Thanh Quan".