Ẩm thực Việt Nam

Orion ra mắt dòng bánh C'est Bon Mochi cốm dừa

Orion ra mắt dòng bánh C'est Bon Mochi cốm dừa

Cốm non, lá dứa, cơm dừa – những nguyên liệu quen thuộc của ẩm thực Việt lần đầu tiên được Orion đặt vào bên trong một chiếc bánh bông lan kiểu Âu với lớp mochi dẻo dai độc đáo phủ ngoài. Đây là cách Orion tạo dấu ấn hương vị truyền thống theo một ngôn ngữ mới.

Chef Việt ‘vinh quy bái tổ’ sau kỳ tích tại World Cup nghề bếp thế giới

Chef Việt ‘vinh quy bái tổ’ sau kỳ tích tại World Cup nghề bếp thế giới

Giữa đấu trường ẩm thực khắc nghiệt bậc nhất hành tinh tại xứ Wales, đội tuyển đầu bếp Việt Nam lần đầu ghi tên vào Top 10 Global Chefs Challenge 2026. Tấm huy chương bạc không chỉ đánh dấu bước tiến nghề bếp Việt, mà còn mở ra cơ hội quảng bá văn hóa và du lịch Việt Nam ra thế giới.

Cá Chép Café: Không gian xanh bắt đầu từ cách hiểu cây, hiểu người

Cá Chép Café: Không gian xanh bắt đầu từ cách hiểu cây, hiểu người

Giữa nhịp sống tất bật của TP.HCM, tại số 523 Tô Hiến Thành có một không gian phủ đầy sắc xanh của kiểng lá, nơi mang lại cảm giác thư thả và dễ chịu giữa phố thị đông đúc. Đó là Cá Chép Café, nơi chị Nguyễn Thị Kim Chi cùng chồng là anh Phạm Việt Quang xây dựng một mô hình cà phê từ sự thấu hiểu, bắt đầu từ việc chăm cây cho đến cách chăm chút trải nghiệm khách hàng.

CLIP HOT