30 mâm cơm ăn hoài không chán cho cả tháng khỏi nghĩ tối nay ăn gì
"Nhà nào còn nấu ăn là nhà đó còn hạnh phúc". Đó là câu nói được chị Kiều Quỳnh Chi rất tâm đắc mỗi khi vào bếp.
"Nhà nào còn nấu ăn là nhà đó còn hạnh phúc". Đó là câu nói được chị Kiều Quỳnh Chi rất tâm đắc mỗi khi vào bếp.
Tối 20/11, Hàng ngàn du khách đổ về thưởng thức Tinh hoa sợi gạo Việt, trong đó khá đông du khách quốc tế “mắt tròn mắt dẹt” háo hức chọn và thưởng thức hàng trăm món ngon từ bún.
Sự kiện được kỳ vọng tôn vinh trọn vẹn giá trị ẩm thực truyền thống, đồng thời lan tỏa tinh thần sáng tạo không ngừng của đội ngũ đầu bếp Việt, những người đang giữ lửa cho tinh hoa ẩm thực VIệt.
Các bống kho theo cách này thơm ngon đậm đà, ai cũng mê.
Chị Phương Liên rất đam mê nấu ăn và cảm thấy được giải tỏa mọi áp lực, mệt mỏi khi ở trong căn bếp nhỏ của mình.
Xôi ngũ sắc rực rỡ, cá suối nướng vàng ruộm, cỗ lá hấp dẫn… tất cả không đơn thuần là món ăn mà là mỹ thực thể hiện sinh động những nét văn hóa mang đậm bản sắc của dân tộc Mường.
Tóp mỡ lắc sả chanh giòn rụm, chua ngọt siêu ngon. Chắc chắn đây sẽ là món ăn vặt hoặc món nhậu cực hấp dẫn.
Bún chả Quyên's House mang trọn tinh hoa ẩm thực Hà Nội trong từng phần bún chả nóng hổi, thơm lừng và đậm đà vị Bắc. Không chỉ nằm trong "Hộ chiếu Ẩm thực Đà Nẵng", quán còn vinh dự là một trong những địa điểm ẩm thực chính thức tại DANAFF 2025.
Vẹm xanh rất giàu kẽm và các loại dưỡng chất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là cải thiện khả năng sinh sản và sinh lý nam giới. Thử ngay công thức vẹm xanh sốt bơ tỏi theo cách này để cả nhà có món ăn vừa ngon vừa bổ.
Không chỉ lưu giữ trong ký ức hay trong nếp sinh hoạt thường ngày, người Khả Cửu đã bắt đầu biết làm mới, họ “kể lại” những giá trị văn hóa của mình theo cách khác - gắn với du lịch, với sản phẩm đặc trưng, với câu chuyện bản địa mang sắc màu riêng.
Mới đây, nam diễn viên Lee Kwang-Soo đã có một trải nghiệm ẩm thực “dở khóc dở cười” với đuông dừa khi đến Việt Nam quảng bá cho phim điện ảnh mới.




