3 nhà hàng phong cách hoài cổ và bữa ăn thuần Việt tại Sài Gòn
Hãy cùng dạo quanh loạt nhà hàng danh tiếng ở Sài Gòn cùng những bữa ăn thuần Việt đậm chất truyền thống cho kỳ nghỉ lễ 30/4-1/5.
Cục Gạch quán - Nhà hàng "nông thôn" giữa lòng đô thị
Địa chỉ: 10 Đặng Tất, Tân Định, Quận 1.
Một trong những quán ăn truyền thống được du khách trong và ngoài nước trầm trồ, đánh giá rất cao là Cục Gạch Quán. Nằm ở một con đường không quá lớn, không xô bồ và ồn ã, Cục Gạch Quán với không gian yên tĩnh có phần cũ kỹ “lấy lòng” thực khách ở nét hoài cổ, đơn sơ nhưng vô cùng gần gũi.
Cục Gạch Quán được những cái tên danh tiếng như vợ chồng cựu tổng thống Obama, diễn viên điện ảnh Angelina Jolie, Brad Pitt, nhóm nhạc Backstreet Boys, ngôi sao bóng đá Nhật Nakata… lựa chọn để trải nghiệm bữa ăn thuần Việt mỗi khi ghé thăm Việt Nam.
Thực đơn ở Cục Gạch Quán đủ món thuần Việt nấu theo đặc trưng ẩm thực ba miền Bắc – Trung – Nam cho bạn lựa chọn. Cách trình bày món ăn ở đây cũng mộc mạc với chén đất nung, gói lá chuối, nồi đất… vốn là những vật dụng quen thuộc với người Việt Nam.
2. Bếp Nhà Lục Tỉnh - Nhà hàng miền Tây sông nước
Địa chỉ: 37 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, P. Nguyễn Thái Bình, Quận 1
Tạo ấn tượng cho thực khách ngay từ cái tên gọi, Bếp Nhà Lục Tỉnh, chính là một nhà hàng Việt Nam ngon ở Sài Gòn mà bạn nên đến nếu muốn thưởng thức ẩm thực miền Tây.
Bước vào Bếp Nhà Lục Tỉnh, bạn như được đến một miền Tây thu nhỏ với không gian được thiết kế và trang trí một cách chân quê, mộc mạc và tao nhã, sang trọng. Mọi ngóc ngách trong nhà hàng đều được chăm chút tỉ mỉ. Không gian rộng lớn, có giếng trời và khoảnh sân trang trí hồ nước, với thuyền với hoa… khiến thực khách khi đến đây dường như trút bỏ được mọi ưu phiền, mệt mỏi thường nhật.
Điều đặc biệt làm nên Bếp Nhà Lục Tỉnh chính là những món ăn ngon, bài trí đẹp mắt. Điên điển xào tép đồng, ốc bươu nướng tiêu xanh, bánh xèo thịt vịt củ hũ dừa… đều là những món được chế biến với nguyên liệu tươi ngon, hương vị đậm chất miền Tây.
3. Hội An Sense
Địa chỉ: Rooftop, 12 Phan Kế Bính, Đa Kao, Quận 1
Hội An Sense mang đến Sài Gòn những hương vị quyến rũ và đậm đà của ẩm thực miền Trung Việt Nam.
Giá trị truyền thống văn hóa Việt còn được tôn vinh hơn bao giờ hết tại Hội An Sense ở các tấm bình phong gỗ cùng hồ sen tuyệt đẹp tọa lạc ngay vị trí trung tâm của nhà hàng.
Nơi đây đã từng tiếp đón Phó Thủ Tướng Thứ Nhất của Nga – Thủ Tướng Medvedev, Tổng Thống Iceland và Phu Nhân, Hoàng Thân Đan Mạch… cùng nhiều quan chức quốc tế cấp cao khác khi ghé thăm Việt Nam.
Lấy cảm hứng từ những hương vị đậm đà của các món ăn miền Trung, Hội An Sense sẽ mang lại cho thực khách một trải nghiệm ẩm thực khó quên trong không gian sang trọng và đầy tinh tế.
Thực đơn của nhà hàng là các món ăn nổi tiếng gắn liền với vùng đất Hội An như cao lầu, chả giò Hội An, cơm hến, cơm hấp lá sen, bánh hoa hồng… mang đến cho bạn những trải nghiệm ẩm thực cực kì độc đáo được phục vụ theo tiêu chuẩn 5 sao cao cấp.
Bún bò Huế - một món ăn nức tiếng của xứ Huế đã được đưa vào thực đơn bữa ăn trưa tại các trường học của thành...