Du lịch ẩm thực đón dòng sản phẩm xanh chiều lòng du khách

Thị trường nước giải khát Việt Nam vừa ghi nhận cột mốc mới khi doanh nghiệp nội chính thức gia nhập cuộc đua bằng việc vận hành nhà máy hơn 2.000 tỷ đồng. Bước đi này mở ra kỳ vọng nâng tầm trải nghiệm cho dòng du lịch ẩm thực.

Cty CP Sản xuất Thương mại AP Beverage (APBev) chính thức ra mắt thị trường Việt Nam các dòng đồ uống không cồn, đóng chai tiện lợi.

Xu hướng kết hợp giữa lữ hành và khám phá sản vật địa phương đang ngày càng nở rộ. Để giữ chân du khách, ngành du lịch không chỉ cần những món ăn ngon, mà rất cần các dòng thức uống tiện lợi, mang đậm bản sắc bản địa và đảm bảo an toàn sức khỏe.

Doanh nghiệp nội địa chú trọng đầu tư công nghệ khép kín và nguyên liệu hướng đến sức khỏe đã mở ra một chương cạnh tranh mới đầy tích cực.

Để hiện thực hóa mục tiêu, nhà máy tại Đồng Nai được trang bị công nghệ "Vô trùng khô" khép kín nhập khẩu từ Đức. Hệ thống giúp lưu giữ hương vị nguyên bản cùng dưỡng chất tự nhiên của sản phẩm, đồng thời tiết kiệm năng lượng và giảm tối đa tác động môi trường.

Sự xuất hiện của APBev diễn ra trong bối cảnh thị trường đồ uống Việt Nam tiếp tục ghi nhận đà tăng trưởng cùng nhiều thay đổi trong hành vi tiêu dùng.

Thực tế, dữ liệu từ NielsenIQ cho thấy có đến 86% người tiêu dùng Việt quan tâm đến chất lượng hơn số lượng. Đặc biệt, khách du lịch hiện đại có xu hướng đề cao trải nghiệm lành mạnh, ưu tiên sản phẩm ít đường, năng lượng thấp trong hành trình di chuyển.

Tham gia buổi ra mắt giới thiệu, ông Nguyễn Hoàng Nam, Giám đốc Điều hành Chuỗi Nhà hàng - Khách sạn Saigon Hospitality, đánh giá cao định hướng này. Ông Nam nhận định các dòng nước giải khát mới có vị ngọt nhẹ, thanh mát, rất phù hợp với thị hiếu du khách hiện nay.

MátTa! dòng “Đồ uống Việt Nam” lấy cảm hứng từ những hương vị quen thuộc trong đời sống được làm mới bằng công nghệ sản xuất hiện đại

Sự xuất hiện của các sản phẩm thuần Việt được sản xuất bằng công nghệ cao sẽ giúp đa dạng hóa bản đồ ẩm thực. Du khách quốc tế lẫn nội địa từ nay có thêm lựa chọn chất lượng, tương đương hàng nhập khẩu nhưng mang mức giá phù hợp với túi tiền.

“Chúng tôi ưu tiên đẩy mạnh các dòng nước giải khát không cồn đóng chai tiện lợi theo hướng tự nhiên và không sử dụng hóa chất bảo quản”.

Phát biểu tại sự kiện, ông Bùi Minh Nhựt - Giám đốc Chiến lược APBev cho biết: “Chúng tôi cam kết thực thi chiến lược: đặt chất lượng sản phẩm làm trọng tâm chính, cùng đồng hành với nhà nước, doanh nghiệp và người tiêu dùng Việt Nam trên hành trình nâng tầm chất lượng sống của người Việt từ những sản phẩm tiêu dùng hàng ngày”.

Doanh nghiệp hướng đến mở rộng mạng lưới phân phối trong nước và từng bước đưa sản phẩm ra thị trường quốc tế trong những năm tới.

Bên cạnh mục tiêu phủ sóng 500.000 điểm bán trong nước vào năm 2030, doanh nghiệp còn hướng đến xuất khẩu. Sự đầu tư bài bản này hứa hẹn góp phần đưa hương vị Việt vươn xa, biến đồ uống đóng chai thành một "đại sứ" quảng bá du lịch hiệu quả.