Ăn gì

La cà Sài Gòn: Một vòng hẻm cổ 158 Nguyễn Công Trứ

20/10/2024

Ngang dọc Sài Gòn, dấu tích của di sản 30.000 căn nhà của doanh nhân Hứa Bổn Hoà vẫn phảng phất. Trong đó, có những con hẻm ngay trung tâm quận 1 như 158 Nguyễn Công Trứ, phường Nguyễn Thái Bình, Quận 1 đã bắt đầu thay đổi.

Mê mẩn sản vật xứ Lạng

17/10/2024

Cũng là quýt nhưng được trồng trong các khe núi, thung lũng vùng núi đá, feralit nâu đỏ hoặc màu vàng nên hương vị thanh mát hiếm có; cũng là chanh, nhưng khá nhỏ, nếu ăn cả vỏ thì sẽ cảm nhận thấy vị ngọt bùi và rất thơm... Sản vật xứ Lạng khiến du khách mê mẩn mua về làm quà.

Sự quyến rũ của những chiếc bánh Wagashi Nhật Bản

16/10/2024

Mỗi chiếc bánh Wagashi không chỉ đơn thuần là một món ăn mà còn là một tác phẩm nghệ thuật, là sự kết hợp hài hòa giữa hương vị, màu sắc, hình dáng, thể hiện sự trân trọng đối với thiên nhiên và vẻ đẹp tinh tế của cuộc sống.

Chè ba màu: món tráng miệng Việt Nam tỏa sáng trên bản đồ ẩm thực châu Á

16/10/2024

Món tráng miệng dân dã của Việt Nam một lần nữa khẳng định vị thế của mình trên trường quốc tế khi được chuyên trang ẩm thực uy tín Taste Atlas bình chọn vào danh sách “100 món tráng miệng ngon nhất châu Á”.

Đến Yang Bay trải nghiệm ẩm thực độc đáo từ thịt đà điểu

16/10/2024

Chào mừng ngày Phụ nữ Việt Nam, du khách khi đến với Công viên Du lịch Yang Bay sẽ được trải nghiệm chương trình độc đáo “Ngày hội ẩm thực – Món ngon từ thịt đà điểu”.

Du khách ra Côn Đảo được 'cụ' Bàng trăm tuổi tặng quà

15/10/2024

Côn Đảo có nhiều cây bàng cổ thụ tuổi thọ từ 130-150 tuổi, những ngày tháng 10, tháng 11, ra Côn Đảo, du khách sẽ được những cây bàng tặng quà, đó là quả bàng rụng. Hạt bàng mang về phơi khô làm mứt, bánh rất ngon.
Phở gánh, thức quà độc đáo chỉ có riêng ở Hà Nội

14/10/2024

Hàng phở gánh, một bên là nồi nước dùng thơm nức mũi, một bên liểng kiểng bát đũa, nồi niêu, không biển hiệu, không “bàn sang, ghế rộng” nhưng khách đến nhiều khi còn phải xếp hàng ngồi chờ.
Xôi trám đen Cao Bằng – món ngon chỉ có vào mùa thu

13/10/2024

Mùa trám đen đến cũng là thời điểm người Cao Bằng vào vụ thưởng thức món xôi truyền thống của quê hương.
Cà phê trứng, thức uống đầy si mê của người Hà Nội khi thu về

11/10/2024

Khi mùa thu trải nắng vàng khắp không gian, gió nhẹ và lá vàng lác đác rơi, có lẽ đây là thời điểm các thực khách muốn thưởng thức một ly cà phê trứng trứ danh.
Quán bánh ướt gần 50 năm, khách muốn ‘rước’ người bán về… nuôi

10/10/2024

Chan một ít nước mắm lên phần bánh ướt rồi trộn đều. Hương thơm hấp dẫn của bánh ướt quyện hòa cùng vị chua ngọt đậm đà của nước mắm, tạo nên một sự kết hợp hoàn hảo, khiến người ăn khó lòng cưỡng lại…