Ăn gì

"Đáng lẽ ẩm thực Việt Nam có sao Michelin từ lâu rồi"

09/02/2023

Nghệ nhân ẩm thực Phạm Thị Ánh Tuyết được biết tới như một "đại sứ" ẩm thực luôn miệt mài mang ẩm thực truyền thống Việt ra quốc tế. Từng nấu ăn cho 21 nguyên thủ quốc gia tại Hội nghị APEC Đà Nẵng 2017, bà hoàn toàn tự tin về cái "tầm" của ẩm thực Việt Nam.

Bánh ướt xếp chồng 'nằm lò sưởi' giá 2.000 đồng/đĩa ở Đà Lạt

09/02/2023

Bên cạnh những món ăn vặt nổi tiếng như bánh mì xíu mại, bánh ướt lòng gà, nành bò, bánh tráng nướng, bánh căn... bánh ướt xếp chồng cũng là món ăn được nhiều du khách tò mò muốn thưởng thức khi tới Đà Lạt.

Nam Định phát huy giá trị tinh hoa của văn hóa ẩm thực để phát triển du lịch

07/02/2023

Nằm ở vị trí trung tâm vùng Nam đồng bằng sông Hồng, Nam Định là vùng đất có tiềm năng lớn để phát triển du lịch trải nghiệm cộng đồng. Khách du lịch đến với Nam Định không chỉ tham quan, nghỉ dưỡng mà còn được thưởng thức đặc sản ẩm thực truyền thống đậm đà bản sắc văn hóa địa phương.

Xem cuộc thi nấu cỗ độc đáo ở phố ẩm thực ngon nức tiếng ở Hà Nội

07/02/2023

Cuộc thi "Ẩm thực mùa Xuân - Đảo ngọc Ngũ Xã 2023" đã thu hút sự tham gia của 8 nhà hàng nổi tiếng, mang đến những mâm cỗ độc đáo mang phong vị truyền thống Việt Nam.

Du lịch thuần chay đang chiếm lĩnh thị trường

07/02/2023

Nhu cầu “xê dịch” của người dân tăng cao, cùng với những ảnh hưởng do đại dịch Covid-19 để lại, dự kiến sẽ tạo nên nhiều xu hướng du lịch mới trong năm 2023. Các hoạt động chăm sóc cơ thể như spa, yoga, ăn chay, thiền định… sẽ trở nên phổ biến trong các chuyến nghỉ dưỡng...

Ngôi sao K-pop Jihyo không mấy ấn tượng với món trứng chiên cua nổi tiếng

02/02/2023

Jihyo đã chờ tận 1,5 giờ để thưởng thức món trứng chiên cua được truyền thông quốc tế hết lời ca ngợi tại Thái Lan.
Việt Nam lọt top điểm đến ẩm thực hàng đầu châu Á năm 2023

01/02/2023

Phở, bánh mì, bánh cuốn là những món ăn du khách cần phải nếm thử khi tới Việt Nam.
Món chả ướp đá giòn sần sật lạ miệng ở miền Tây

01/02/2023

Nguyên liệu và cách làm món chả này khá giống giò thủ, giò lụa ở miền Bắc và miền Trung nhưng thường được bảo quản lạnh rồi đem biến tấu thành các món gỏi, món trộn giải ngấy, giải nhiệt, có thể thưởng thức quanh năm.
Hà Nội lọt top điểm đến ẩm thực hàng đầu thế giới năm 2023

31/01/2023

Thủ đô Hà Nội vừa được độc giả nền tảng du lịch lớn nhất thế giới Tripadvisor bình chọn là một trong 20 điểm đến ẩm thực hàng đầu thế giới năm 2023.
Món ăn đặc trưng của ngày Vía Thần Tài

30/01/2023

Ngoài heo quay, hải sản thì người Sài Gòn còn có món cá lóc nướng trui không thể thiếu trong ngày Vía Thần Tài.