
Nơi ẩm thực Việt nguyên bản được kể bằng ngôn ngữ đương đại
Trong khuôn khổ khai mạc lễ hội MENA OCOP - Quà tặng du lịch 2025 tại Menas Mall Saigon Airport vào chiều 16/5, nhà hàng V-Senses Dining chính thức ra mắt thực khách sành điệu.
Trong khuôn khổ khai mạc lễ hội MENA OCOP - Quà tặng du lịch 2025 tại Menas Mall Saigon Airport vào chiều 16/5, nhà hàng V-Senses Dining chính thức ra mắt thực khách sành điệu.
Nơi đây, Sài Gòn dường như "chậm" lại một chút, để người ta có thể cảm nhận trọn vẹn cái tinh túy, truyền thống của một món ăn dân dã đã trở thành biểu tượng của Việt Nam lan tỏa khắp Năm châu.
Cuốn sách là tuyển tập 33 công thức món chay thực dưỡng thuần Việt, do tác giả Trần Lê Thanh Thiện biên soạn, nhằm lan tỏa lối sống xanh và bền vững đã được giới thiệu đến đến cộng đồng yêu ẩm thực Việt sáng ngày 9/5 tại Thành phố Hồ Chí Minh
Từ gánh hàng rong đến nhà hàng Michelin, xôi xoài đã trở thành một biểu tượng ẩm thực không thể chối từ của Thái Lan. Câu chuyện về những "tín đồ" xôi xoài như rapper Milli và những "thánh địa" xôi xoài như tiệm Mae Varee càng chứng minh sức hút khó cưỡng của món tráng miệng này.
Bên dòng sông Hương thơ mộng, chương trình “Huế - Kinh đô ẩm thực” đang được diễn ra với sự tham gia của gần 70 gian hàng ẩm thực cùng nhiều hoạt động quảng diễn, chế biến, trưng bày ẩm thực...
Những chiếc bánh xu xê nhỏ xinh, rực rỡ màu cờ đỏ sao vàng khiến ai cũng muốn học làm theo vào dịp đại lễ đặc biệt của đất nước.
Thay vì chỉ tập trung vào các tour tham quan vịnh truyền thống, Quảng Ninh đang khuyến khích phát triển hệ thống nhà hàng, quán bar và không gian giải trí ngay tại Cảng tàu Quốc tế Vịnh Hạ Long. Sự chuyển mình này biến cảng tàu thành một “phố hẹn” sôi động, nơi du khách có thể thư giãn bên vịnh biển tuyệt đẹp, thưởng thức ẩm thực và hòa mình vào không khí giải trí hiện đại.
Bạn Hồng Hạnh ở Cao Bằng, sinh năm 2002 đã sáng tạo ra đĩa cơm hình cờ Tổ quốc rất đẹp từ những nguyên liệu quen thuộc trong căn bếp.
Chương trình "Huế - Kinh đô ẩm thực" sẽ là nơi giao thoa tinh hoa ẩm thực Huế cùng các địa phương trong cả nước, mang đến cho du khách cái nhìn mới lạ, cùng những trải nghiệm thú vị về ẩm thực Huế nói riêng và các vùng miền nói chung.
Đậu xốt me có vị chua dịu, béo ngậy vô cùng hấp dẫn. Chỉ cần một chút biến tấu nhỏ, món ăn rất đơn giản sẽ "tốn cơm" hơn rất nhiều.
Cá kèo là một món ăn mang đặc trưng của vùng sông nước Nam Bộ. Ở TP.HCM, nếu có trót thèm cá kèo thì người dân thành phố lại nhắc nhớ nhau "Bà Huyện Thanh Quan".