'Tết sum vầy' trong mâm cỗ ba miền
Trong hành trình khám phá văn hóa Việt Nam, ẩm thực luôn là một trong những “tấm bản đồ” sống động nhất, đặc biệt là ẩm thực ngày Tết.
Trong hành trình khám phá văn hóa Việt Nam, ẩm thực luôn là một trong những “tấm bản đồ” sống động nhất, đặc biệt là ẩm thực ngày Tết.
Một tách trà sau bữa ăn, trước giờ nghỉ ngơi hay trong buổi hàn huyên đầu năm đều là món quà quý giá cho sức khỏe. Chọn đúng loại trà sẽ giúp bạn tận hưởng trọn vẹn không khí Tết trong tâm thế nhẹ nhàng, khỏe khoắn và rạng rỡ nhất.
Hơn cả những lời yêu ngọt ngào, Valentine là cái cớ hoàn hảo để đôi lứa tìm về chốn riêng tư đầy mộng mơ. Hãy để không gian lãng mạn dìu dắt cảm xúc, biến khoảnh khắc bên nhau trở nên đắm say và trọn vẹn nhất.
Vị chát nhẹ của lõi bắp chuối hòa quyện cùng nước canh chua cơm mẻ đã khiến du khách khó quên khi ăn bữa cơm gia đình tại Cà Mau.
Cắt giảm đường khỏi khẩu phần ăn không chỉ giúp hạn chế những hệ lụy quen thuộc như tăng cân hay tiểu đường, mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe ít ngờ tới. Đáng chú ý, các thay đổi này có thể xuất hiện chỉ sau vài ngày hoặc vài tuần, thay vì phải chờ đợi hàng tháng, thậm chí hàng năm.
Chiếc bánh pía kỷ lục nặng 368kg nóng hổi được Công ty Tân Huê Viên cắt cho du khách thưởng thức khi vừa ra lò.
Gần 7 thập kỷ trôi qua, quán phở tại ngõ 61 Đinh Tiên Hoàng chính thức bị dỡ bỏ, khép lại một chặng đường đầy kỷ niệm với người dân Thủ đô và du khách.
Phở Museum, bảo tàng ẩm thực đầu tiên tại Việt Nam chính thức khai trương sáng nay, lưu giữ hàng trăm hiện vật, tư liệu quý, kể lại hành trình hơn trăm năm của phở và mở ra một không gian trải nghiệm văn hóa – du lịch mới cho công chúng.
Vượt qua hơn 1.000 thí sinh tại La Cuisine Indonesia 2025, đầu bếp Nguyễn Minh Nhí không chỉ mang về ngôi vị quán quân mà còn kể câu chuyện văn hóa Việt đầy cảm hứng qua sự kết hợp táo bạo giữa hương vị bò kho truyền thống và phong cách ẩm thực hiện đại.
Ngoài biển xanh cát trắng, nơi đây còn có những món ăn dân dã gây thương nhớ cho du khách gần xa. Từ bánh hỏi, bánh khọt mặn mòi vị biển, lẩu cá đuối chua cay hay hải sản tươi ngon đều khiến người ta thêm yêu xứ biển này.
Lễ hội năm nay có quy mô hơn 150 gian hàng với hàng trăm loại bánh mì độc đáo. Sự kiện sẽ tiếp tục kéo dài đến hết ngày 26/4, hứa hẹn là điểm đến không thể bỏ qua trong dịp nghỉ lễ Giỗ Tổ năm nay.




