Chương trình “Khám phá ẩm thực Châu Âu” tại TP.HCM mở ra hành trình kết nối giữa giá trị ẩm thực, tiêu chuẩn chất lượng EU và cơ hội hợp tác thương mại, qua đó đưa hương vị châu Âu đến gần hơn với người tiêu dùng Việt Nam.
Sự kiện ẩm thực quy mô lớn sẽ chính thức khai mạc vào tối 20/11/2025, đúng Ngày Nhà giáo Việt Nam, và kéo dài đến ngày 23/11/2025 tại công viên 23/9, phường Bến Thành, TP.HCM.
Giữa nhịp sống hối hả của TP.HCM, có một quán nhỏ ở phường Bình Thạnh đang lan tỏa điều tử tế theo cách rất riêng: tặng chè bưởi miễn phí chỉ để khuyến khích khách đọc sách.
Phở Thìn (số 61 Đinh Tiên Hoàng), một trong những hàng phở lâu đời và nổi tiếng bậc nhất Hà Nội, có thể phải di dời do kế hoạch chỉnh trang tuyến phố Đinh Tiên Hoàng của Thủ đô.
Món nước được sáng tạo từ hương vị đậm bản sắc Việt là Phở, bánh Chưng, bánh Tét,... được ghi nhận tại cuộc thi pha chế thức uống không cồn đầu tiên tại Việt Nam.
Ba năm liên tiếp được vinh danh Michelin Selected, Madame Lam vẫn trung thành với triết lý ẩm thực đương đại Việt Nam – nơi truyền thống được tái hiện bằng ngôn ngữ hiện đại và tinh tế.
Lễ hội Ẩm thực Chay 2025 kỳ vọng trở thành “điểm hẹn Lễ hội xanh” độc đáo, góp phần làm phong phú đời sống tinh thần và đưa TP.HCM đi đầu xu thế ẩm thực Chay bền vững.
Lễ hội Ẩm thực Chợ Lớn Food Story lần III - 2025, với chủ đề "Hương sắc Ngũ vị" chính thức tái ngộ công chúng từ 5/12 đến 7/12/2025, hứa hẹn hành trình khám phá chiều sâu văn hóa ẩm thực Việt – Hoa đặc trưng, đồng thời khẳng định vị thế điểm đến du lịch ẩm thực tiêu biểu của TP.HCM.
Hơi thở Paris đêm tiệc ẩm thực kỷ niệm 95 năm Saigon Grand Hotel, đưa thực khách vào hành trình vị giác tinh tế, nơi phong vị Pháp hòa quyện cùng hồn Việt trong giai điệu dặt dìu cảm xúc.
Khi một sự kiện văn hóa Việt Nam đạt đỉnh cao thế giới, điều đó đồng nghĩa với việc chúng ta đã thành công trong việc sử dụng ẩm thực như một “sức mạnh mềm” để thu hút sự chú ý của bạn bè quốc tế, thúc đẩy du lịch và nâng cao hình ảnh quốc gia.
Mới đây, nam diễn viên Lee Kwang-Soo đã có một trải nghiệm ẩm thực “dở khóc dở cười” với đuông dừa khi đến Việt Nam quảng bá cho phim điện ảnh mới.
Cơ quan chủ quản: Ủy ban Nhân dân Thành phố Hồ Chí Minh
ISSN: 2615 – 9627
46 Lê Lợi, Phường Sài Gòn, TP.HCM
toasoan@tcdulichtphcm.vn
Cấm sao chép dưới mọi hình thức nếu không có sự chấp thuận bằng văn bản
Số 27/GP - BTTTT
Ngày cấp 14/1/2021
Nguyễn Thị Thu Hà
(+84-28) 38.226.879
media@tcdulichtphcm.vn
(+84-28) 38.226.881
marketing@tcdulichtphcm.vn
