Ẩm thực Việt Nam

“Săn” vé sớm dự Lễ hội Văn hóa Ẩm thực, Món ngon Saigontourist Group 2026

03/03/2026

Đây không chỉ là một sự kiện ẩm thực đơn thuần mà còn là hành trình di sản, nơi thực khách được đắm mình trong dòng chảy văn hóa ba miền ngay giữa lòng thành phố.

Nhà báo Vĩnh Quyên: Ẩm thực có "đời sống riêng", không dễ mất đi theo địa giới hành chính

28/02/2026

Theo nhà báo Vĩnh Quyên, ẩm thực là một tấm gương soi chiếu văn minh và văn hóa nói chung của một vùng đất. Tất cả những đặc biệt vùng miền tạo nên một bản đồ ẩm thực Việt Nam vô cùng đa dạng, nhiều sắc màu.

Chuỗi sự kiện đón Xuân mới “Chạm đại ngàn – Chạm bản sắc Ca Dong” ở Sơn Tây Thượng

23/02/2026

Thông qua các hoạt động trải nghiệm, giao lưu văn hóa, trình diễn nghệ thuật dân gian cồng chiêng, ẩm thực truyền thống và khám phá không gian đại ngàn, xã Sơn Tây Thượng mong muốn mang đến cho du khách những cảm nhận chân thực nhất, sâu sắc nhất về đời sống, phong tục, tập quán và tinh thần gắn bó với núi rừng của đồng bào Ca Dong nơi đây.

Ẩm thực TP.HCM: Chiếc “mỏ neo” của ký ức và tình người

19/02/2026

Tết là mùa Việt kiều về quê đông nhất. Và bao nhiêu năm nay, lịch trình của những người xa xứ nhiều thập kỷ vẫn luôn giống nhau: Đi tìm những quán ăn xưa. À, có chút khác biệt, là giờ họ còn thêm bầu đoàn thê tử dâu rể là du khách bốn phương nữa, nên có thêm phần khám phá ẩm thực hội tụ của Việt Nam.

'Tết sum vầy' trong mâm cỗ ba miền

16/02/2026

Trong hành trình khám phá văn hóa Việt Nam, ẩm thực luôn là một trong những “tấm bản đồ” sống động nhất, đặc biệt là ẩm thực ngày Tết.

Uống 6 loại trà này tốt cho sức khỏe ngày Tết

16/02/2026

Một tách trà sau bữa ăn, trước giờ nghỉ ngơi hay trong buổi hàn huyên đầu năm đều là món quà quý giá cho sức khỏe. Chọn đúng loại trà sẽ giúp bạn tận hưởng trọn vẹn không khí Tết trong tâm thế nhẹ nhàng, khỏe khoắn và rạng rỡ nhất.
Đậm đà canh chua lõi bắp chuối ở Cà Mau

12/02/2026

Vị chát nhẹ của lõi bắp chuối hòa quyện cùng nước canh chua cơm mẻ đã khiến du khách khó quên khi ăn bữa cơm gia đình tại Cà Mau.
Du khách chen nhau thưởng thức bánh pía kỷ lục ở Cần Thơ

28/01/2026

Chiếc bánh pía kỷ lục nặng 368kg nóng hổi được Công ty Tân Huê Viên cắt cho du khách thưởng thức khi vừa ra lò.
Chính thức dỡ bỏ quán Phở Thìn Bờ Hồ sau 70 năm gắn bó

20/01/2026

Gần 7 thập kỷ trôi qua, quán phở tại ngõ 61 Đinh Tiên Hoàng chính thức bị dỡ bỏ, khép lại một chặng đường đầy kỷ niệm với người dân Thủ đô và du khách.
Bảo tàng Phở kể câu chuyện trăm năm món ăn quốc hồn quốc túy của dân tộc

15/01/2026

Phở Museum, bảo tàng ẩm thực đầu tiên tại Việt Nam chính thức khai trương sáng nay, lưu giữ hàng trăm hiện vật, tư liệu quý, kể lại hành trình hơn trăm năm của phở và mở ra một không gian trải nghiệm văn hóa – du lịch mới cho công chúng.