Chị Châu Hoài Anh cũng giống như nhiều chị em khác, thường xuyên đau đầu nghĩ thực đơn mỗi ngày. Vì vậy, chị có thú vui chia sẻ các mâm cơm nhà để có thêm gợi ý cho những ai đang đau đầu nghĩ "tối nay ăn gì?".
Chả cá lá lốt có cách làm cực đơn giản nhưng hương vị ngon bất ngờ, đảm bảo ai cũng mê.
Ít ai ngờ đến thanh long có thể trộn gỏi tôm thành món ngon xuất sắc lại cực kỳ đẹp mắt.
Chân gà hấp mắm hành có cách làm rất đơn giản, hương vị đậm đà hấp dẫn.
Có một địa chỉ ẩm thực mà lần nào đến Huế tôi cũng ghé, đó là quán Huyền Anh ở Kim Long, chuyên bánh ướt - bún thịt nướng.
Cá nục kho nước mía theo công thức dưới đây chắc chắn sẽ "gây nghiện" và cực kỳ tốn cơm.
Chị Phạm Phương Mai chia sẻ, tiêu chí của chị khi vào bếp là nấu những mâm cơm không chỉ ngon miệng mà nhất định phải đẹp mắt.
Phở gà, phở bò rất quen thuộc với nhiều người. Nhưng chắc ít ai biết đến một món ăn rất hấp dẫn là phở gan cháy, đặc sản của người Bắc Ninh.
Ẩm thực không chỉ đơn thuần là nghệ thuật thưởng thức mà còn là sự kết nối giữa con người với thiên nhiên và cộng đồng. Mỗi món ăn mang trong mình một câu chuyện, một hơi thở của đất trời, gói ghém tinh hoa của văn hóa và truyền thống.
Thời tiết đầu tháng 3 se lạnh là thời điểm tuyệt vời để các gia đình quây quần bên nhau cùng nặn bánh trôi, bánh chay dâng lên mâm cúng gia tiên ngày Tết Hàn thực.
Tiết mục trà kéo” vô cùng độc đáo tại Lễ hội bánh mì với màn trình diễn nghệ thuật kéo trà hay còn gọi là Teh Tarik, di sản ẩm thực quốc gia của Malaysia do nghệ nhân kéo trà – Sư phụ “A Name” biểu diễn.
Cơ quan chủ quản: Ủy ban Nhân dân Thành phố Hồ Chí Minh
ISSN: 2615 – 9627
46 Lê Lợi, Phường Bến Nghé, Quận 1, TP.HCM
toasoan@tcdulichtphcm.vn
Cấm sao chép dưới mọi hình thức nếu không có sự chấp thuận bằng văn bản
Số 27/GP - BTTTT
Ngày cấp 14/1/2021
Nguyễn Thị Thu Hà
(+84-28) 38.226.879
media@tcdulichtphcm.vn
(+84-28) 38.226.881
marketing@tcdulichtphcm.vn
