Sâu trong ngõ 139 Chương Dương Độ ở thủ đô Hà Nội, một cộng đồng yêu cà phê đã thành hình tại Donkey Coffee Roastery - không gian tích hợp xưởng rang và quán nước của những người trẻ yêu lao động cùng hạt cà phê.
Chỉ với 4 bìa đậu phụ, 5 củ sả, bạn đã dễ dàng chế biến được món ăn thơm ngon, hấp dẫn.
Nổi tiếng với phong cảnh hữu tình và văn hoá độc đáo, Việt Nam còn được biết đến là một thiên đường cà phê. Trong Ngày Quốc tế Cà phê, thức uống này lại càng được nhiều du khách quan tâm.
Món bún cá thơm ngon từ thịt, ngọt thanh từ xương, khiến ai thưởng thức cũng phải tấm tắc khen ngon.
Tiếng máy xay ọ ọ vọng ra mặt đường Nguyễn Công Trứ yên ắng. Tiếp nối, hương vị tinh tươm của hạt cafe từ vùng Cầu Đất, các rẫy cà phê ở Đắc Lắc vấn vít vào không khí. Đấy là dấu hiệu mở cửa thay cho bảng hiệu, đều đặn mỗi 6 giờ, suốt 12 năm nay của Hào Cafe tại thành phố mang tên Bác.
Chả cá quyện mùi thơm của thì là, vị béo ngậy của thịt mỡ khiến món ăn thêm đậm đà, bổ dưỡng.
Những quả chuối xanh non được chị em giải cứu sau mưa lũ nếu chế biến thành món ăn này, đảm bảo cả nhà đều thích mê.
Giống ớt lai Pepper X, đến từ Hoa Kỳ, đã chính thức phá vỡ kỷ lục và trở thành loại ớt cay nhất thế giới. Được phát triển bởi chuyên gia ớt nổi tiếng Ed Currie, Pepper X có độ cay vượt xa phần lớn các bình xịt hơi cay mà lực lượng cảnh sát sử dụng trong công tác trấn áp tội phạm.
Thành phẩm là những miếng ba chỉ mềm mọng, trong veo, béo ngậy, ăn cùng miếng măng giòn dai sần sật.
Cứ đến Tết Trung thu, người dân khắp nơi lại đổ xô đến tiệm bánh pía ở khu Chợ Lớn, TP.HCM. Nghe cứ ngồ ngộ nhưng thói quen này của nhiều người đã diễn ra mấy chục năm qua. Tiệm bánh được nhắc đến không đâu khác chính là Triệu Minh Hiệp ở Chợ Lớn.
Cuộc sống hàng ngày gắn liền với cảnh sắc thiên nhiên hùng vĩ, các lễ hội, trang phục truyền thống và đặc sản địa phương, thay vì chỉ giữ những điều đó cho riêng mình, cô gái trẻ quyết định bước ra khỏi vùng an toàn, dùng mạng xã hội để chia sẻ những nét đẹp của người Hà Nhì với thế giới.
Cơ quan chủ quản: Ủy ban Nhân dân Thành phố Hồ Chí Minh
ISSN: 2615 – 9627
46 Lê Lợi, Phường Bến Nghé, Quận 1, TP.HCM
toasoan@tcdulichtphcm.vn
Cấm sao chép dưới mọi hình thức nếu không có sự chấp thuận bằng văn bản
Số 27/GP - BTTTT
Ngày cấp 14/1/2021
Nguyễn Thị Thu Hà
(+84-28) 38.226.879
media@tcdulichtphcm.vn
(+84-28) 38.226.881
marketing@tcdulichtphcm.vn
