“Làng nghề không chỉ là nơi tạo ra sản phẩm, mà còn là ‘bảo tàng sống’ lưu giữ giá trị văn hóa.” Đây là khẳng định của Cục Kinh tế Hợp tác (Bộ Nông nghiệp và Môi trường) tại hội thảo sáng 15/11. Chủ trương được đưa ra là phải gắn kết làng nghề với du lịch, OCOP, đồng thời giải quyết các thách thức về thị trường và nhân lực kế thừa.
Gốm Thanh Hà góp phần làm nên kiến trúc cổ kính Hội An. Với lịch sử hơn 500 năm, làng gốm không chỉ sản xuất đồ gia dụng mà còn là mắt xích then chốt trong mạng lưới thương mại biển miền Trung.
Festival Bảo tồn và Phát triển Làng nghề Quốc tế 2025 khai mạc tại Hà Nội (14/11) khẳng định chủ trương mới trong phát triển ngành nghề nông thôn. Vượt qua mục tiêu bảo tồn thuần túy, Việt Nam định vị làng nghề là cầu nối hội nhập quốc tế, gắn kết OCOP, du lịch, đồng thời hướng tới mục tiêu kinh tế xanh và Net-Zero.
Làng nem Thủ Đức (TP.HCM) từng nức tiếng Nam Bộ nay đang đứng trước nguy cơ thất truyền. Sự cạnh tranh của thực phẩm công nghiệp và mô hình kinh doanh nhỏ lẻ, thiếu liên kết đặt ra bài toán cấp bách về vai trò của chính sách hỗ trợ, OCOP và mô hình kinh tế tập thể.
Giữa tâm bão công nghiệp hóa, một di tích hơn 160 năm tuổi ở phường Chánh Hiệp (TP.HCM) vẫn chọn tiếp tục sản xuất thủ công, thay vì chạy theo ứng dụng máy móc hiện đại. Để từ đây, kiêu hãnh giữ được cái hồn cốt của nghề làm lu đất truyền thống.
Thành công của Trà Quế không phải phép màu, mà là sự kết hợp giữa tri thức bản địa và chính sách "mềm" thông minh. Trong bối cảnh TP.HCM vừa mở rộng địa giới, mô hình này cung cấp những gợi ý đắt giá về phát triển du lịch nông nghiệp bền vững.
Vườn mai Hà Ba Trận (Thủ Đức) với truyền thống 60 năm là minh chứng cho hiệu quả kinh tế từ mô hình hộ gia đình. Tuy nhiên, các thách thức về chi phí, lao động thủ công và cạnh tranh đặt ra yêu cầu về chính sách hỗ trợ, liên kết kinh tế tập thể và chuẩn hóa OCOP.
Giữa vùng đất Củ Chi, nơi những tấm bánh tráng phơi trắng khắp sân vẫn thơm mùi gạo mới, người dân Phú Hòa Đông đang viết tiếp câu chuyện gìn giữ nghề truyền thống bằng cách mới. Họ không chỉ tráng bánh mà còn làm du lịch, xây thương hiệu OCOP, tham gia hợp tác xã và học cách sống được bằng nghề cha ông để lại.
Từ mô hình nấm mối đen container (Củ Chi) đạt chuẩn OCOP 3 sao, đến nỗ lực phục hưng làng sơn mài Tương Bình Hiệp (vùng Bình Dương cũ), một lộ trình mới cho ngành nghề nông thôn TP.HCM Mở rộng đang hình thành. Thay vì phát triển manh mún, chủ trương của thành phố là dùng OCOP làm "chìa khóa" thị trường và hợp tác xã làm "phương tiện" nòng cốt để tổ chức sản xuất, tiếp nhận công nghệ c
Từ bỏ lợi nhuận vài tỷ đồng mỗi năm, bà Nguyễn Thị Xuân Thu kiến tạo SOL Retreat Farm bằng trọn tâm huyết, chứng minh rằng du lịch sinh thái muốn chạm đến cảm xúc của du khách phải bắt đầu từ sự thấu hiểu và tình yêu văn hóa bản địa.
Tại sự kiện sẽ diễn ra nhiều hoạt động nghệ thuật, mang đến không gian trải nghiệm văn hóa cồng chiêng cho người dân và du khách.
Cơ quan chủ quản: Ủy ban Nhân dân Thành phố Hồ Chí Minh
ISSN: 2615 – 9627
46 Lê Lợi, Phường Sài Gòn, TP.HCM
toasoan@tcdulichtphcm.vn
Cấm sao chép dưới mọi hình thức nếu không có sự chấp thuận bằng văn bản
Số 27/GP - BTTTT
Ngày cấp 14/1/2021
Nguyễn Thị Thu Hà
(+84-28) 38.226.879
media@tcdulichtphcm.vn
(+84-28) 38.226.881
marketing@tcdulichtphcm.vn
