Hoa hậu Thùy Lâm, Đàm Thu Trang làm món 'quốc dân' ngon khó cưỡng
Món cơm tấm siêu ngon được rất nhiều sao Việt yêu thích, nhiều người đã vào bếp làm để đỡ cơn thèm mùa dịch.
Cơm tấm là món ăn đặc trưng của Sài Gòn, được làm từ gạo tấm - loại gạo nát, hạt vỡ ăn cùng các món như sườn nướng, chả trứng, ốp la, bì... đặc biệt không thể thiếu mỡ hành cùng tóp mỡ, đặc biệt là một chén nước mắm kẹo.
Với hương vị thơm ngon, hấp dẫn, món ăn này đã trở thành một trong những linh hồn của ẩm thực Sài Gòn, có mặt cả từ lề đường đến những nhà hàng sang trọng.
Mùa dịch này, không hẹn mà gặp, rất nhiều bếp ăn nhà nghệ sĩ "đỏ lửa" vì làm món ăn này. Tuy công thức không quá khác biệt nhưng tùy mỗi gia đình mà lại có những biến tấu, thêm thắt riêng.
Lương Thế Thành hào hứng ăn hết sạch dĩa cơm tấm được Thúy Diễm thực hiện. Món ăn nhà gia đình diễn viên đầy đủ các thứ cơ bản như sườn, trứng ốp, đồ chua, dưa leo...
Thanh Hằng biến tấu bằng cách sử dụng gạo lức, vẫn ăn ngon nhưng đồng thời không lo tăng cân quá nhiều trong mùa dịch.
Diễm My 9X làm bao người thèm thuồng với dĩa cơm tấm siêu ngon, đặc biệt là phần tóp mỡ giòn rụm, nhìn là mê mẩn.
Phần cơm nhà Thân Thúy Hà lại đầy đặn toàn những đồ ăn, che lấp hết cả cơm. Cô sử dụng thịt ba rọi để không bị khô khi nướng, các lớp mỡ cháy tỏa ra mùi thơm lừng.
Món cơm tấm nhà Tóc Tiên được nữ ca sĩ chia sẻ là tận dụng tất cả thịt heo trong nhà, không chỉ sườn cây mà còn cả cốt lết...
Cùng một bữa cơm tấm nhưng Cường Đô La khoe ảnh đầy màu sắc thế này, đây, còn phát hiện cả một thành viên ăn cơm với... nước tương cơ.
Còn Đàm Thu Trang chỉ đăng một tấm ảnh cận nhưng quả trứng ốp cháy xém, giòn bìa thế này thật xứng đáng 100 điểm.
Tuy lần đầu làm cơm tấm nhưng Hoa hậu Thùy Lâm vẫn khiến bao người thèm thuồng thế này đây. Góp ý nàng Hậu một chút nếu cho thêm đồ chua vào chén nước chấm thì trông sẽ ngon lành hơn nhiều nữa.
Ở Long Xuyên (An Giang) có món cơm tấm trứ danh “không khói” bởi thay vì nướng, thịt heo được khìa trong nổi rồi thái...