Hà Nội và Huế nằm trong 10 địa điểm ẩm thực cần phải ghé thăm ở Đông Nam Á
Chia sẻ
Đây là gợi ý của tạp chí Idealmagazine dành cho cộng đồng đam mê ẩm thực và du lịch trên toàn thế giới.
Việt Nam lọt vào danh sách Top10 điểm đến ẩm thực lý tưởng tại Đông Nam Á với 2 địa danh Thủ đô Hà Nội và cố đô Huế.
Phở Bát Đàn - Hà Nội
Một số món ăn đường phố ở Hà Nội được ca ngợi là ngon nhất thế giới. Đứng ở vị trí đầu bảng là Phở với các địa chỉ được nêu tên như phở bò Bát Đàn, Lý Quốc Sư, phở gà phố Lê Văn Hưu… Tiếp đến là Bún Chả đang nổi tiếng nhất là quán mang tên Obama; Chả cá Lã Vọng…
Bún chả Obama
Idealmagazine cũng dành những lời đề xuất hấp dẫn cho cố đô Huế. Trong đó món ấn tượng nhất là bún bò Huế với nước dùng đậm đà, vị cay nồng cùng với thịt lợn, huyết, thịt bò hòa quyện tạo ấn tượng mạnh.
Bún bò Huế
Ngoài ra các quầy hàng ăn ở chợ Đông Ba cũng mang đến khu ẩm thực độc đáo. Món ăn được chú ý ở đây lại là bánh khoái, loại bánh giòn tan với nhân thịt heo và tôm, ăn kèm rau thơm và nước chấm đặc trưng.
Hàng ăn ở chợ Đông Ba - Huế
Cùng với Hà Nội và Huế, các thành phố khác tại Đông Nam Á cũng được ghi nhận như Bangkok, Phuket, Chiang Mai của Thái Lan, Singapore với nhà hàng Number One mới ở châu Á và có tới 39 sao Michelin.
Thủ đô Jakarta của Indonesia cũng hấp dẫn với món cơm rang truyền thống Nasi Goreng và món thịt đỏ vị cay Rendang. Ngoài ra còn có nhiều món ít được biết đến hơn nhưng ngon không kém như Soto Betawi - súp thịt bò có kem ăn kèm dưa chua; món cá nướng Ikan Bakar rất phổ biến và cũng rất ngon…
Du khách cũng có thể tìm thấy sự kết hợp tuyệt vời ẩm thực Malay với ảnh hưởng của Thái Lan, Ấn Độ và Trung Quốc tại "thánh địa" ẩm thực thuộc thành phố Gorgetown, Malaysia. Đặc biệt món "quốc hồn quốc túy" Char kway teow (mì xào hải sản) du khách nhất định cần nếm thử.
Trong khi đó, tỉnh Siem Reap - Campuchia thu hút nhiều du khách nhờ vị trí đắc địa ở ngay ngõ vào quần thể Angkor Wat. Siem Reap tràn ngập các món ăn ngon, với nhà hàng Spoons đáp ứng mọi nhu cầu của thực khách, trong khi Cuisine Wat Damark phục vụ các món ngon địa phương cao cấp.
Với những du khách thích các món ngon rẻ tiền thì thành phố Luang Prabang - Lao là nơi rất thích hợp để du khách khám phá nền ẩm thực đa dạng là sự kết hợp xuất sắc giữa ẩm thực đường phố, chợ và sự xuất hiện của một số địa điểm ăn uống cao cấp. Du khách đừng quên nếm thử món cá bọc rau diếp nướng muối, chấm "miang pla bao" rất bùng vị.
Món ăn truyền thống này không quá nhiều ở đất Sài Gòn tuy nhiên bạn có thể tìm thấy chúng ở những địa chỉ dưới...
