10 món bánh hoàn mỹ khiến bạn chỉ muốn ngắm chẳng nỡ ăn
Chia sẻ
Những chiếc bánh có hương vị ngon tuyệt và vẻ ngoài hoàn mỹ sẽ thu hút ánh nhìn của bất cứ ai.
Trả lời phỏng vấn trên Bored Panda, chuyên gia làm bánh Jessica Leigh Clark-Bojin người được mệnh danh "Queen of Pie Art", tác giả của cuốn sách 'Pies Are Awesome: The Definitive Pie Art Book' cho rằng, bất cứ ai muốn theo đuổi nghệ thuật ẩm thực như một nghề nghiệp thì nên tìm cảm hứng ở cả bên ngoài, thay vì chỉ quanh quẩn ở nhà bếp. Càng biết nhiều về thế giới bên ngoài, bạn sẽ được mở rộng tầm mắt và món ăn sẽ ngày càng ngon hơn.
Nấu ăn là một nghệ thuật và người nấu ăn là một nghệ sĩ, mọi thứ xung quanh đều có thể truyền cảm hứng, miễn là bạn đủ sáng tạo và linh hoạt. Nếu làm bánh là đam mê của bạn, vậy đừng bỏ lỡ những chiếc bánh được làm kì công và đầy sáng tạo dưới đây.
1. Xuất hiện từ thế kỷ thứ 8, món bánh gừng (gingerbread) được làm từ những mẩu bánh mì đun sôi cùng mật ong gừng và thêm nhiều thứ gia vị khác. Thế những, mãi lâu về sau mới xuất hiện ngôi nhà bánh gừng (gingerbread house). Theo một số nghiên cứu, ngôi nhà bánh gừng đầu tiên có thể xuất hiện vào thế kỷ 19, sau khi câu chuyện cổ tích Hansel và Gretel của anh em nhà Grimm ra đời.
Những chiếc bánh gừng hình người rất được trẻ em yêu thích. Dù không phải dịp Giáng sinh, những ngày ở nhà rảnh rỗi bạn có thể cùng con yêu trổ tài làm ngôi nhà bánh gừng ngọt ngào.
2. Pistachio Chocolate Bonbon: Vị ngọt của chocolate kết hợp với mùi vị thơm bùi, giòn rụm của hạt dẻ cười tạo nên hương vị đặc biệt ngon khó cưỡng của món ăn.
Chocolate Bonbon với màu sắc được phối tuyệt đẹp tựa như một tác phẩm nghệ thuật thu nhỏ trong căn bếp nhà bạn.
3. Những chiếc bánh tart trái cây xinh xắn là sự kết hợp giữa phần vỏ sweet pastry, phần kem crème pâtissière và phần trang trí trái cây. Với món tráng miệng xuất xứ từ nước Pháp, bạn thoả sức sáng tạo, trang trí cho món ăn thêm bắt mắt.
4. Bánh donut phủ "mirror glaze" - tức là lớp phủ chocolate được mix nhiều màu cực đẹp, nhưng nước màu ở đây rất trong và mượt, tới nỗi có thể soi được gương.
5. Món bánh tráng miệng phủ đầy chocolate, điểm tô thêm vài quả mâm xôi căng mọng nhưng lại mang đến cảm giác như bạn đang thưởng thức bữa tiệc âm nhạc nhờ hình dáng độc đáo của chiếc bánh đàn piano.
6. Bông hồng chocolate mang đến vị ngọt ngào quyến rũ, biểu tượng cho tình yêu đôi lứa.
7. Những chiếc bánh ngọt lấy cảm hứng từ bảng tuần hoàn, vừa ăn vừa thuộc lòng các nguyên tố hoá học. Quả là một công đôi việc!
8. Có người hài hước ví món bánh Brioche Feuilletée uốn lượn tựa như những khúc cua mà dân mê phượt luôn muốn được chinh phục dù chỉ một lần!
9. Khi chồng bạn làm nghề thợ mộc và bạn muốn dành cho anh ấy một bất ngờ trong Ngày của Cha.
10. Một chiếc bánh bí ngô với phần trang trí quá đẹp, bạn có nỡ ăn?
Tới quán cà phê có hàng trăm quả mít “nằm vạ“ trên sàn, nếu đúng dịp mít vào mùa thu hoạch, thực khách may mắn còn được...
