Cơm nhà chỉ nấu trong 30 phút nhưng tuyệt ngon của mẹ đảm 9x
Chia sẻ
Chị Bình Minh (29 tuổi, ở Hà Nội) bận bịu với công việc kinh doanh nhưng luôn muốn trực tiếp nấu cơm cho gia đình nhỏ của mình thay vì mua đồ ăn sẵn hoặc ăn cơm tiệm.
Chị Minh cho biết, bí quyết để cân bằng giữa công việc kinh doanh và nội trợ là chị thường đi chợ 1 lần cho cả tuần và lên sẵn thực đơn từ trước để kịp rã đông thực phẩm và tiết kiệm thời gian nghĩ "tối nay ăn gì?".
Mỗi bữa cơm chị thường chỉ mất 30-40 phút để chuẩn bị và nấu nướng. Vì vậy, gia đình nhỏ 3 người của chị luôn cùng nhau quây quần ăn tối và trò chuyện sau ngày dài bận rộn.
Thịt rang cháy cạnh - Vịt om sấu - Su su luộc - Mít
Mướp hương luộc - Rau muống luộc - Cánh gà chiên nước mắm - Cá kho - Thanh long
Gà rang gừng - Đậu phụ chiên - Rau lang luộc - Củ đậu, xoài thái
Thịt băm - Gà xào nấm - Canh rau ngót - Xoài
Ốc nhồi thịt - Cá phèn hồng rán - Mướp Nhật luộc - Vải
Măng xào tóp mỡ - Thịt băm rim tôm - Mướp Nhật luộc - Vải
Cá kho tộ - Tôm rim thịt băm - Canh mướp, rau đay - Bưởi
Cá diêu hồng sốt cà chua - Dưa chua nấu đầu cá - Canh ngao mướp, mồng tơi - Bơ
Trứng cuộn - Tép rang thịt - Chả lá lốt - Canh mướp, mồng tơi - Lạc rang muối - Táo
Chân giò cuộn - Cà muối - Canh ngao - Thạch xoài cốt dừa - Vải
Bò hầm - Canh đầu tôm nấu mướp, mồng tơi - Thạch xoài cốt dừa - Nước ép cần tây, dưa chuột, táo
Thịt, mộc nhĩ nhồi bí - Su hào, su su luộc - Tôm hấp sả - Dưa chuột, cà, dứa
Thịt rang cháy cạnh - Rau muống xào tỏi - Đậu phụ rưới mỡ hành - Cà muối - Mận - Nước ép dưa hấu
Lòng gà xào mướp, giá đỗ - Canh ngao nấu mồng tơi - Gà rang gừng - Thịt bò quấn lá lốt - Dưa lê
Canh ngao nấu mồng tơi mướp - Tôm rang thịt - Gà rang gừng - Dưa hấu
Canh cà bung - Chả lá lốt - Xoài, táo
Bún đậu mắm tôm
Tôm rang thịt - Đậu phụ chiên - Bầu luộc - Cà muối - Xoài
Rau muống xào tỏi - Đậu phụ sốt cà chua - Thịt bò xào súp lơ - Cà muối - Dưa hấu
Sườn xào chua ngọt - Tóp mỡ xào dưa chua - Rau dền luộc - Xoài
