Bún chả Quyên's House mang trọn tinh hoa ẩm thực Hà Nội trong từng phần bún chả nóng hổi, thơm lừng và đậm đà vị Bắc. Không chỉ nằm trong "Hộ chiếu Ẩm thực Đà Nẵng", quán còn vinh dự là một trong những địa điểm ẩm thực chính thức tại DANAFF 2025.
Vẹm xanh rất giàu kẽm và các loại dưỡng chất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là cải thiện khả năng sinh sản và sinh lý nam giới. Thử ngay công thức vẹm xanh sốt bơ tỏi theo cách này để cả nhà có món ăn vừa ngon vừa bổ.
Đến xã Khả Cửu, tỉnh Phú Thọ, nghe các nghệ nhân say sưa kể về những món ăn mang đậm phong vị núi rừng của đồng bào dân tộc Mường mới thấy được khát vọng bảo tồn tinh hoa của ấm thực Mường thật mãnh liệt.
Cùng với phong cảnh đẹp như mơ, ẩm thực của dân tộc Mường ở xã Khả Cửu, tỉnh Phú Thọ đã trở thành một phần quan trọng tạo nên sức hút đối với du khách đi đặt chân đến vùng đất Tổ.
Một bát canh vừa nấu, một đĩa rau luộc xanh tươi, bát thịt kho nóng hổi,... cơm nhà dù giản dị đến đâu cũng là liều thuốc tốt nhất cho sức khỏe và tinh thần.
Món ốc xào sả ớt là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị cay nồng của ớt, hương thơm đặc trưng của sả và độ giòn dai hấp dẫn của ốc.
Trải qua bao thăng trầm của thời gian, những món ăn đặc trưng của đồng bào dân tộc Mường ở Phú Thọ như thịt chua, cá suối nướng, măng chua nấu thịt gà, rau sắn nấu tép suối… vẫn giữ được nét độc đáo và là niềm tự hào của người dân nơi đây.
Một trong những món hải sản dễ làm nhưng lại khiến cả nhà mê tít chính là tôm nướng muối ớt.
Ức gà trộn nộm theo cách này vừa thơm ngon lại không bị ngán, ai cũng mê.
Đến Lạng Sơn không thể bỏ lỡ món khâu nhục, vịt quay, bánh ngải, rau cải luộc, cá suối,...
Mới đây, nam diễn viên Lee Kwang-Soo đã có một trải nghiệm ẩm thực “dở khóc dở cười” với đuông dừa khi đến Việt Nam quảng bá cho phim điện ảnh mới.
Cơ quan chủ quản: Ủy ban Nhân dân Thành phố Hồ Chí Minh
ISSN: 2615 – 9627
46 Lê Lợi, Phường Sài Gòn, TP.HCM
toasoan@tcdulichtphcm.vn
Cấm sao chép dưới mọi hình thức nếu không có sự chấp thuận bằng văn bản
Số 27/GP - BTTTT
Ngày cấp 14/1/2021
Nguyễn Thị Thu Hà
(+84-28) 38.226.879
media@tcdulichtphcm.vn
(+84-28) 38.226.881
marketing@tcdulichtphcm.vn
