Ẩm thực Việt Nam

Tạp chí Du lịch TP.HCM tổ chức cuộc thi 'Đi tìm vị Sài thành'

12/12/2023

Cuộc thi là không gian để độc giả, những du khách yêu mảnh đất mang tên Bác chia sẻ kỷ niệm, cảm xúc khi “chạm” vào những món ăn đậm vị, đặc trưng của thành phố.

Món ăn đường phố của người Sài Gòn trở thành kỷ lục châu Á

12/12/2023

Tổ chức Kỷ lục châu Á vừa công bố các kỷ lục châu Á mới cho ẩm thực, đặc sản Việt Nam với sự đề cử của Tổ chức Kỷ lục Việt Nam (VietKings), trong đó có bánh mì Sài Gòn.

Tìm về kí ức với Cơm Bao Cấp

10/12/2023

Đến với Cơm Bao Cấp, thực khách không chỉ được thưởng thức những món ăn ngon mà còn "mua" được cả một trời kí ức của "những ngày xa xưa ấy".

Nem nướng Ninh Hòa - Món ngon nức tiếng châu Á

09/12/2023

Tổ chức Kỷ lục châu Á vừa có quyết định xác lập 10 kỷ lục châu Á mới về ẩm thực và quà tặng đặc sản Việt Nam, trong đó có nem nướng Ninh Hòa (Khánh Hòa).

Lê la đường phố, thưởng thức phá lấu nức tiếng Sài Gòn

08/12/2023

Phá lấu là một món ăn nhẹ có tuổi đời lên đến hàng trăm năm, cực kì phổ biến trong văn hóa ẩm thực đường phố tại TP.HCM. Món ăn được chế biến từ các bộ phận nội tạng động vật như bao tử, phèo, phổi, tim, gan... Thoáng nghe có vẻ “kinh dị”, nhưng khi đã thử qua một lần, bạn sẽ nhận ra lí do vì sao phá lấu lại được người dân thành phố yêu thích đến vậy.

Khách Tây hào hứng xếp hàng, chờ vài giờ thưởng thức trà chanh giã tay ở TP.HCM

08/12/2023

Thay vì về nhà nghỉ sớm lúc 7h tối như mọi ngày, vị khách Tây chấp nhận thức muộn hơn, cùng bạn xếp hàng dài, chờ đợi cả tiếng đồng hồ để thưởng thức món trà chanh giã tay với cách pha chế “có một không hai” đang gây "sốt" khắp mạng xã hội.
Quán cơm hộp đắt nhất Việt Nam 29 triệu đồng/suất từng gây sốt, giờ ra sao?

08/12/2023

Ở thời điểm vừa ra mắt vào năm 2020, hộp cơm với giá 29 triệu đồng có thành phần chính là thịt bò Kobe từng nhận nhiều phản hồi trái chiều trong dư luận.
Thêm 10 món ăn, đặc sản Việt Nam đạt kỷ lục châu Á

06/12/2023

Tổ chức Kỷ lục châu Á vừa công bố các kỷ lục châu Á mới cho ẩm thực, đặc sản Việt Nam với sự đề cử của Tổ chức Kỷ lục Việt Nam (VietKings).
Điểm 10 cho Chợ Lớn Food Story

03/12/2023

Lễ hội ẩm thực Chợ Lớn Food Story lần thứ I/2023, với chủ đề “Trải nghiệm món ngon điểm tâm”. Tối thứ 7, người tham dự đông nghẹt, đủ thành phần, lứa tuổi. Có cả khách nước ngoài. Vất vả tìm chỗ gởi xe, hơi mệt. Vào trong, rất bất ngờ. Đông hơn tôi nghĩ. Đảo một vòng càng ngạc nhiên.
Khách Hàn Quốc hào hứng 'ăn cả Cao Bằng', bất ngờ với loạt đặc sản rẻ như cho

03/12/2023

Trong chuyến du lịch Cao Bằng gần đây, chàng YouTuber Hàn Quốc không khỏi ấn tượng với loạt món đặc sản nức tiếng có giá thành bình dân như phở chua, phở vịt quay, bánh cao chằng, bánh áp chao,...