Ẩm thực Việt Nam

Quảng bá Ẩm thực vùng miền Việt Nam tại khách sạn Rex

Quảng bá Ẩm thực vùng miền Việt Nam tại khách sạn Rex

Với mong muốn mang đến những trải nghiệm đặc sắc trong văn hóa ẩm thực khắp các vùng miền Việt Nam, khách sạn Rex đã nghiên cứu, tìm tòi và giới thiệu những món ăn đặc trưng 3 miền qua chuỗi chương trình “Ẩm thực vùng miền Việt Nam”

Món ngon từ cá lóc đồng U Minh Hạ

Món ngon từ cá lóc đồng U Minh Hạ

Cá lóc (tuỳ theo mỗi vùng miền mà còn được gọi tên khác nhau như cá quả, cá chuối...) là loại thực phẩm dinh dưỡng và thường được góp mặt trong các bữa cơm gia đình.

“Bánh mì biết nói” - BreadTalk ra mắt cửa hàng thứ 22

“Bánh mì biết nói” - BreadTalk ra mắt cửa hàng thứ 22

Có mặt tại Việt Nam sau hơn 14 năm, “Bánh mì biết nói” đã là cái tên không còn quá xa lạ với thực khách ở Sài Gòn và khắp cả nước, BreadTalk đã trở thành địa điểm hấp dẫn của nhiều tín đồ yêu thích bánh các loại.

Món ăn Việt cùng đầu bếp chuyên nghiệp

Món ăn Việt cùng đầu bếp chuyên nghiệp

Thông qua chuỗi chương trình, các sinh viên không chỉ được học về món ăn, mà còn được tìm hiểu nhiều về gia vị cũng như thành phần tạo nên nhiều loại sốt và nước chấm đặc trưng.

  • Súp bào ngư tóc tiên

    Súp bào ngư tóc tiên

    Bào ngư thuộc loại hải sản quý có giá trị kinh tế cao, là một trong tám món ăn tuyệt phẩm thường xuất hiện trong các bữa ăn của vua chúa khi xưa.

  • Thưởng thức ẩm thực chay ở Cần Thơ

    Thưởng thức ẩm thực chay ở Cần Thơ

    Khi tham gia các tour văn hóa, tâm linh, du khách cũng thường có xu hướng lựa chọn thưởng thức ẩm thực chay. Tại Cần Thơ có nhiều quán ăn chay với đa dạng các món ăn, đáp ứng nhu cầu của thực khách.

  • Ốc hương hoàng kim

    Ốc hương hoàng kim

    Ốc hương là nguyên liệu hải sản quen thuộc đối với những tín đồ yêu mến ẩm thực. Với ốc hương có nhiều cách để chế biến thành những món ngon, mới lạ, hấp dẫn như hấp, nướng, sốt me... Trong số đó, ốc hương hoàng kim hay còn có tên gọi khác là ốc hương sốt trứng muối được xem là “cực phẩm”.

  • Xôi hoa đậu đẹp mắt và ngon miệng

    Xôi hoa đậu đẹp mắt và ngon miệng

    Xôi là món ăn truyền thống gắn liền với đời sống, văn hóa ẩm thực của mỗi người dân Việt Nam. Từ bữa sáng hằng ngày đến mâm cỗ gia đình, lễ, Tết, cưới hỏi, xôi trở thành thức quà quen thuộc mà mọi thế hệ người Việt đều yêu thích. Gần đây, trào lưu học làm xôi hoa đậu đang khiến chị em nội trợ mê mẩn. Vẫn là xôi, là đậu nhưng được biến tấu thành những bông hoa rực

  • Thèm thuồng món cá

    Thèm thuồng món cá "kỳ lạ nhất hành tinh"

    Là cá nhưng có hai chân, ngoài việc bơi lội tung tăng dưới nước, nó còn có thể chạy nhảy trên cạn, và khi cần thì leo lên cây chơi! Và điều quan trọng là thịt cá rất thơm ngon, đến mức trở thành đặc sản của vùng rừng ngập mặn Cà Mau.

CLIP HOT