Kẹo không mùi vị của Nhật Bản
Không có bất kỳ mùi vị gì nhưng loại kẹo này lại thu hút sự quan tâm của nhiều thực khách tại Nhật Bản.
Lawson, một trong những chuỗi cửa hàng tiện lợi lớn nhất Nhật Bản, vừa cho ra mắt sản phẩm kẹo không có bất kỳ hương vị gì. Bạn sẽ không cảm nhận được vị chua, cay, mặn, ngọt khi ăn loại kẹo độc đáo này.
Kẹo vô vị của Nhật Bản. Ảnh: @kuwane.
Kẹo chỉ có hai thành phần là polydextrose thay thế đường tổng hợp và erythritol thay thế đường hữu cơ. Điều bất ngờ là loại kẹo không mùi vị lại nhận được sự quan tâm của người dân xứ sở hoa anh đào và tạo thành một cơn sốt.
Phóng viên một tờ báo của Nhật cảm thấy rất ngạc nhiên trong lần đầu thử sản phẩm này. Người này hoàn toàn không thấy kẹo có mùi vị gì và chỉ có mùi thơm khá nhẹ giống như các loại nước uống dành cho người tập thể thao.
Khi kẹo tan trong miệng, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt nhẹ, tương tự như vị của gạo trắng. Theo phóng viên, mùi vị này không giống bất cứ loại kẹo nào trên thị trường.
Loại kẹo không mùi vị này thích hợp với những người muốn ăn vặt hoặc nhâm nhi chút gì đó nhưng không muốn tiêu thụ nhiều đường. Một số ý kiến cho rằng, sản phẩm này có thể cạnh tranh với kẹo bạc hà, vốn đã quá quen thuộc với người tiêu dùng.
Quá trình thu hoạch vất vả, khó bảo quản khiến một số loại trái cây, rau và hải sản tại Nhật Bản trở nên vô cùng...