DJ nổi tiếng của Singapore mê mẩn ẩm thực đường phố TP.HCM
DJ và nhạc sĩ người Singapore gốc Ấn Rai Kannu đã ghé thăm TP.HCM nhiều lần trong các chuyến lưu diễn Đông Nam Á kể từ năm 2022, do sự hấp dẫn của ẩm thực đường phố nơi đây.
Độc đáo món gỏi hoa phượng mênh mang nỗi nhớ miền quê ngoại
Mỗi độ hè sang, khi những tia nắng vàng óng ả trượt cầu tuột trên mái ngói sân trường hòa cùng tiếng ve rền rỉ khúc ca muôn thuở, lòng tôi lại trào dâng một nỗi nhớ khôn nguôi về miền quê sông nước. Nơi đó, hình bóng ngoại in thẫm bên hàng phượng vỹ lúc chiều buông.
6 dấu hiệu món gelato bạn đang ăn không “xịn”
Muốn ăn gelato đúng điệu? Hãy tránh xa những ly kem quá cao, màu sắc sặc sỡ hay bảng nguyên liệu dài dằng dặc.
Matcha Latte – Cơn sốt xanh chưa có dấu hiệu hạ nhiệt tại thị trường đồ uống
Dù đã xuất hiện nhiều năm, matcha latte đang có màn tái xuất ngoạn mục trong danh mục đồ uống được yêu thích tại TP.HCM. Từ các thương hiệu cà phê lớn đến những quán ven đường nhỏ, sắc xanh đặc trưng của bột trà Nhật Bản này đang tạo nên làn sóng mới.
"Lunch Lady" Nguyễn Thị Thành: Từ quán bún vỉa hè đến di sản ẩm thực toàn cầu
Vĩnh biệt "Lunch Lady" Nguyễn Thị Thành, người phụ nữ tài hoa đã đưa ẩm thực đường phố Việt Nam vươn tầm thế giới, ra đi ở tuổi 58 tại Canada
-
Chef nhà hàng 5 sao bật mí chiếc bánh thịnh vượng ngày Tết Đoan Ngọ
Trong không khí rộn ràng chuẩn bị đón Tết Đoan Ngọ, ngày lễ truyền thống mang đậm dấu ấn văn hóa Á Đông, chiếc bánh Bá Trạng không chỉ là một món ăn còn là sự kết tinh của nghệ thuật ẩm thực mang trọn vẹn hương vị đặc trưng và tâm huyết của những đầu bếp tài ba.
-
Nơi ẩm thực Việt nguyên bản được kể bằng ngôn ngữ đương đại
Trong khuôn khổ khai mạc lễ hội MENA OCOP - Quà tặng du lịch 2025 tại Menas Mall Saigon Airport vào chiều 16/5, nhà hàng V-Senses Dining chính thức ra mắt thực khách sành điệu.
-
Có một Hà Thành xưa cũ, cổ kính giữa lòng Sài Gòn đô hội
Nơi đây, Sài Gòn dường như "chậm" lại một chút, để người ta có thể cảm nhận trọn vẹn cái tinh túy, truyền thống của một món ăn dân dã đã trở thành biểu tượng của Việt Nam lan tỏa khắp Năm châu.
-
Ra mắt sách “Ăn xanh sống lành”
Cuốn sách là tuyển tập 33 công thức món chay thực dưỡng thuần Việt, do tác giả Trần Lê Thanh Thiện biên soạn, nhằm lan tỏa lối sống xanh và bền vững đã được giới thiệu đến đến cộng đồng yêu ẩm thực Việt sáng ngày 9/5 tại Thành phố Hồ Chí Minh
-
Vì sao xôi xoài lại là món ăn mùa hè được người Thái yêu thích bậc nhất
Từ gánh hàng rong đến nhà hàng Michelin, xôi xoài đã trở thành một biểu tượng ẩm thực không thể chối từ của Thái Lan. Câu chuyện về những "tín đồ" xôi xoài như rapper Milli và những "thánh địa" xôi xoài như tiệm Mae Varee càng chứng minh sức hút khó cưỡng của món tráng miệng này.
CLIP HOT
Mới đây, nam diễn viên Lee Kwang-Soo đã có một trải nghiệm ẩm thực “dở khóc dở cười” với đuông dừa khi đến Việt Nam quảng bá cho phim điện ảnh mới.
-
Tiệm bánh pía gần 80 năm tuổi ở Chợ Lớn: Hương vị gia truyền qua ba thế hệ -
Tháng 6 thành phố vào mưa, có gì hơn nồi lẩu cá kèo? -
Chef nhà hàng 5 sao bật mí chiếc bánh thịnh vượng ngày Tết Đoan Ngọ -
Du khách tròn mắt đứng hình xem biểu diễn 'trà kéo' điêu luyện -
Bánh mì – Món ăn đường phố đậm hồn Việt khiến food blogger quốc tế 'phát cuồng'
