Ăn ngon thêm vạn lần với nhà hàng dưới chân thác độc lạ ở Philippines
Chia sẻ
Một nhà hàng độc đáo ở Philippines được đặt ở chân thác, thực khách ngồi ăn mà nước cứ chảy cuồn cuộn qua chân.
Philippines là một quốc gia được tạo thành từ vô số các đảo lớn nhỏ, bạn cần đến 20 năm để đi và trải nghiệm hết quốc đảo này. Trong số các thắng cảnh tự nhiên như núi lửa, bãi biển,... thì thác nước là một “đặc sản” không thể thiếu.
Màu nắng hòa lẫn màu nước tạo ra một màu ngọc rất dịu mát.
Nằm ở Quezon, một đô thị cấp năm cách thủ đô Manila 200 km về phía nam, nhà hàng Labassin Waterfall rất biết cách khai thác triệt để “của trời cho”, tạo nên một điểm đến khác biệt, thu hút đông đảo du khách.
Không gian thưởng thức ẩm thực rất thú vị, kích thích vị giác lên nhiều lần.
Đến đây, du khách sẽ được ngồi ăn giữa không gian thác đổ, tiếng ồn của nước thậm chí át tiếng thực khách, dòng nước mát lạnh chảy xiết dưới chân để đổ về phía hạ nguồn con sông.
Nhà hàng còn là khu vui chơi nước cho các gia đình có con nhỏ, các em rất thích được đắm mình dưới dòng nước mạnh chảy liên tục.
Để tăng thêm trải nghiệm của khách hàng, Labassin Waterfall còn tổ chức các buổi nhạc dân gian sử dụng nhạc cụ truyền thống, biến không gian trở nên yên bình và gần gũi thiên nhiên hơn.
Thức ăn được nấu nướng hoàn toàn bằng thủ công, như cách mà ông cha ngày xưa từng làm.
Nhà hàng phục vụ các món ăn bốc bằng tay, gồm có cá, nướng ăn cùng với cơm và trái cây nhiệt đới, tất cả đều được bày ra trên những tàu lá chuối lớn, không sử dụng đồ nhựa và dụng cụ gây ô nhiễm môi trường.
Không gian giản dị và mộc mạc như thoát khỏi thế giới thực mà bước vào thiên đường.
Mặc dù chịu ảnh hưởng từ người phương Tây, người Philippines ăn uống bằng dao và nĩa từ rất sớm. Tuy nhiên tại nhà hàng, thức ăn được đặt trên bàn tre và du khách sẽ dùng tay để bốc thức ăn, tạo cảm giác gần gũi với tự nhiên nhất và tránh tác động xấu đến môi trường.
Thác nước không ngừng đưa dòng nước mát lạnh luồn qua chân thực khách.
Ẩm thực quốc đảo Philippines có đặc trưng là sự kết hợp chặt chẽ giữa alat (vị mặn), asim (chua) và tamis (ngọt). Vị bổ trợ cho nhau là một nguyên tắc trong ẩm thực nước này, đó là các nguyên liệu ngọt thì phải đi cùng với các nguyên liệu mặn, cuối cùng sẽ đạt kết quả là một sự hài hòa vừa miệng rất ngạc nhiên.
Những món ăn có nguyên liệu từ thực vật.
Phần ăn nổi tiếng mà du khách phải thử khi đến đây là món thịt heo hầm sốt Lechon, kèm thịt gà nướng, phối hợp với chuối chiên, ăn cùng với rau dưa và cơm trắng. Không ít người phải “chững” lại một chút vì sự phối hợp có phần “lạc quẻ”, song các hương vị lại rất ăn ý với nhau.
Một phần ăn trộn thịt mặn và trái cây ngọt với nhau, được xử lý bằng cách hầm, nướng và chiên riêng biệt.
Phần ăn với cá nướng, thịt gà quay, thịt heo cùng với trứng.
Nếu những điều vừa kể vẫn chưa đủ với bạn, thì hãy tiến về phía trước chỉ vài bước chân rồi hòa mình trực tiếp vào dòng thác đang đổ thẳng xuống. Áp lực nước không quá lớn, giúp bạn cảm thấy vô cùng thoải mái khi ngồi bên dưới.
Hệ sinh thái tự nhiên xung quanh nhà hàng.
Xung quanh nhà hàng là khu vực thuộc Villa Escudero nổi tiếng, phát triển mô hình nghỉ dưỡng sinh thái, bảo tồn các loài thú rừng và chim nhiệt đới, du khách có thể làm một chuyến phiêu lưu nhỏ trước khi rời khỏi.
Không chỉ có những khách sạn nằm dưới đáy biển, du lịch Maldives cũng mang đến cho bạn cơ hội hiếm hoi được dùng bữa...
