Cách làm pudding socola "ma quái" cho ngày Halloween

Chia sẻ

Chia sẻ zalo Chia sẻ zalo Chia sẻ zalo Chia sẻ zalo

Những chiếc bánh nhỏ này rất phù hợp với bữa tiệc Halloween của các bé.

Nguyên liệu:

1 cốc đường cát

1 cốc bơ hạt phỉ, 1/2 cốc bột ca cao

1/3 cốc bột ngô

1/4 cốc sô-cô-la chip

4 cốc sữa nguyên chất

1 thìa cà phê chiết xuất vani

1/4 thìa cà phê muối

12 chiếc bánh quy sô cô la kẹp kem tròn

8 chiếc bánh quy lưỡi mèo

Kem phủ bánh quy đen, kem phủ bánh quy màu trắng

Kẹo socola hình đầu lâu và xương

6 kẹo dẻo hình con ma

Cách làm pudding socola "ma quái" cho ngày Halloween - 1

Cách làm:

Bước 1: Trộn đường cát, bơ hạt phỉ, bột ca cao, bột ngô và vụn sô cô la trong một chiếc chảo vừa cho đến khi hòa quyện.

Cách làm pudding socola "ma quái" cho ngày Halloween - 2

Bước 2: Đặt chảo lên bếp ở lửa nhỏ và từ từ đổ sữa vào, vừa đổ vừa khuấy.

Cách làm pudding socola "ma quái" cho ngày Halloween - 3

Bước 3: Tiếp tục đun lửa nhỏ trong 3-5 phút và khuấy cho đến khi bánh pudding đặc lại. Nhấc chảo ra khỏi bếp, thêm vani và muối.

Cách làm pudding socola "ma quái" cho ngày Halloween - 4

Bước 4: Lọc hỗn hợp bánh pudding qua rây mịn để loại bỏ những cục bột.

Cách làm pudding socola "ma quái" cho ngày Halloween - 5

Bước 5: Đổ bánh pudding vào cốc đựng và cho vào ngăn mát tủ lạnh trong 2 giờ.

Cách làm pudding socola "ma quái" cho ngày Halloween - 6

Bước 6: Dùng chày hoặc cán bột để nghiền nát bánh quy sô-cô-la trong túi cho đến khi thành vụn mịn.

Cách làm pudding socola "ma quái" cho ngày Halloween - 7

Bước 7: Phủ lớp kem đen lên bánh quy lưỡi mèo, chỉ phủ khoảng một nửa một mặt và để lớp kem đông lại.

Cách làm pudding socola "ma quái" cho ngày Halloween - 8

Bước 8: Cho lớp kem phủ màu trắng vào một chiếc túi nhỏ và cắt một góc nhỏ. Sau đó bắt kem thành chữ "RIP" hoặc hình đầu lâu lên bánh quy để làm bia mộ.

Cách làm pudding socola "ma quái" cho ngày Halloween - 9

Bước 9: Rắc bánh quy nghiền nát lên trên mỗi chiếc bánh pudding.

Cách làm pudding socola "ma quái" cho ngày Halloween - 10

Bước 10: Đặt bánh quy vào khuôn và trang trí bằng cách rắc đường và kẹo hình ma dễ thương.

Chia sẻ

Chia sẻ zalo Chia sẻ zalo Chia sẻ zalo Chia sẻ zalo

Châu Giang (Theo Mashed)

CLIP HOT

Hotgirl triệu view và hành trình đưa văn hóa, đặc sản vùng cao ra thế giới
Hotgirl triệu view và hành trình đưa văn hóa, đặc sản vùng cao ra thế giới

Cuộc sống hàng ngày gắn liền với cảnh sắc thiên nhiên hùng vĩ, các lễ hội, trang phục truyền thống và đặc sản địa phương, thay vì chỉ giữ những điều đó cho riêng mình, cô gái trẻ quyết định bước ra khỏi vùng an toàn, dùng mạng xã hội để chia sẻ những nét đẹp của người Hà Nhì với thế giới.