Món ngon 4 phương

Bản sắc Việt trong chiếc bánh 'pizza bò kho' vô địch tại đấu trường quốc tế

15/01/2026

Vượt qua hơn 1.000 thí sinh tại La Cuisine Indonesia 2025, đầu bếp Nguyễn Minh Nhí không chỉ mang về ngôi vị quán quân mà còn kể câu chuyện văn hóa Việt đầy cảm hứng qua sự kết hợp táo bạo giữa hương vị bò kho truyền thống và phong cách ẩm thực hiện đại.

Bún bò cay Bạc Liêu giữa lòng cố đô Huế

20/12/2025

Dưới mưa Huế dai dẳng, cái nóng bỏng của bún bò cay Bạc Liêu trong miệng xua tan lạnh thấu xương, len lỏi kết nối hương vị quê hương.

Hành trình khám phá văn hóa trà hiện đại

20/12/2025

Đông đảo người dân và du khách hào hứng chen chân xếp hàng, trải nghiệm đánh bóng pickleball nhận quà, chụp ảnh Instax, thưởng thức văn hóa trà hiện đại ngay giữa trung tâm TP.

Huế đã có nhà hàng chuẩn Halal đầu tiên

09/12/2025

Huế bắt đầu hành trình thu hút khách Muslim từ năm 2022, nhờ kết nối hàng không trực tiếp với các trung tâm Hồi giáo. Tại Huế, du khách được thưởng thức nhiều món ngon tại Nhà hàng chay An Nhiên Garden.

Hơn 150 học giả quốc tế quy tụ tại Hội nghị Thực phẩm và Xã hội châu Á - Thái Bình Dương 2025

29/11/2025

Sáng nay, hơn hàng trăm học giả, chuyên gia ẩm thực, nhà báo, nhà hoạt động xã hội và doanh nghiệp đã cùng tham dự hội nghị Thực phẩm và Xã hội Châu á - Thái Bình Dương lần thứ 5.

Thưởng thức ẩm thực nướng hàng đầu của Azerbaijan

27/11/2025

Ngày hội ẩm thực Azerbaijan là cơ hội để sinh viên học tập trong lĩnh vực du lịch có dịp trải nghiệm văn hóa, ẩm thực nướng hàng đầu của Azerbaijan.
Phú Quốc có nhà hàng Halal chuẩn quốc tế đầu tiên

18/11/2025

Ngày 17/11, tại Mercury Phu Quoc Resort & Villas, Công ty Cổ phần Đầu tư du lịch Quý Hải Phú Quốc đã tổ chức lễ khai trương JAVAHER Halal Restaurant. Đây là nhà hàng đầu tiên ở Phú Quốc được công nhận đạt chuẩn Halal quốc tế.
Khám phá hương vị Châu Âu giữa lòng thành phố - Hành trình kết nối từ nông trại đến bàn ăn

15/11/2025

Chương trình “Khám phá ẩm thực Châu Âu” tại TP.HCM mở ra hành trình kết nối giữa giá trị ẩm thực, tiêu chuẩn chất lượng EU và cơ hội hợp tác thương mại, qua đó đưa hương vị châu Âu đến gần hơn với người tiêu dùng Việt Nam.
Thử đi ăn nhà hàng ba năm liền được vinh danh Michelin Selected

03/11/2025

Ba năm liên tiếp được vinh danh Michelin Selected, Madame Lam vẫn trung thành với triết lý ẩm thực đương đại Việt Nam – nơi truyền thống được tái hiện bằng ngôn ngữ hiện đại và tinh tế.
Chính thức khai mạc Green Food Fest 2025 - nơi văn hóa, du lịch và ẩm thực cùng hội tụ

02/11/2025

Lễ hội Ẩm thực Chay 2025 kỳ vọng trở thành “điểm hẹn Lễ hội xanh” độc đáo, góp phần làm phong phú đời sống tinh thần và đưa TP.HCM đi đầu xu thế ẩm thực Chay bền vững.