Cách làm món ớt ngọt nhồi tôm đơn giản tại nhà

Chia sẻ

Chia sẻ zalo Chia sẻ zalo Chia sẻ zalo Chia sẻ zalo

Món ớt ngọt nhồi tôm có thể ăn cùng với cơm hoặc làm mồi nhậu đều rất thích hợp.

Cách làm món ớt ngọt nhồi tôm đơn giản tại nhà - 1

Món ớt ngọt nhồi tôm này cực kỳ hấp dẫn.

Nguyên liệu

Ớt ngọt, tôm, gừng, tỏi, rượu nấu ăn, muối, tiêu, đường, nước tương, bột năng.

Cách làm

Cách làm món ớt ngọt nhồi tôm đơn giản tại nhà - 2

Ớt rửa sạch, cắt làm đôi và bỏ hạt.

Cách làm món ớt ngọt nhồi tôm đơn giản tại nhà - 3

Tôm lột vỏ, băm nhỏ hoặc xay nhuyễn trong máy xay sinh tố, sau đó, trộn với muối, tiêu, rượu và một ít bột năng.

Cách làm món ớt ngọt nhồi tôm đơn giản tại nhà - 4

Thêm một thìa nước gừng, đánh mạnh theo một hướng.

Cách làm món ớt ngọt nhồi tôm đơn giản tại nhà - 5

Nhồi tôm vào ớt ngọt.

Cách làm món ớt ngọt nhồi tôm đơn giản tại nhà - 6

Làm nóng chảo và đổ một lượng dầu thích hợp vào chiên mặt tôm cho đến khi hơi vàng, sau đó lật lại chiên mặt kia.

Cách làm món ớt ngọt nhồi tôm đơn giản tại nhà - 7

Cuối cùng, bạn pha một bát nước sốt gồm nước tương, rượu nấu ăn, đường và tỏi băm.

Cách làm món ớt ngọt nhồi tôm đơn giản tại nhà - 8

Đổ hỗn hợp này vào chảo, đun sôi rồi hòa tan bột năng vào nước lạnh, đổ từ từ vào chảo để tạo độ sánh. Cuối cùng, bạn đổ nhanh nước sốt này lên món ớt ngọt nhồi tôm, thế là món ăn đã hoàn thành rồi!

Cách làm món ớt ngọt nhồi tôm đơn giản tại nhà - 9

Thành phẩm trông rất hấp dẫn

Chia sẻ

Chia sẻ zalo Chia sẻ zalo Chia sẻ zalo Chia sẻ zalo

Phương Hằng (Theo Sohu)

CLIP HOT

Hotgirl triệu view và hành trình đưa văn hóa, đặc sản vùng cao ra thế giới
Hotgirl triệu view và hành trình đưa văn hóa, đặc sản vùng cao ra thế giới

Cuộc sống hàng ngày gắn liền với cảnh sắc thiên nhiên hùng vĩ, các lễ hội, trang phục truyền thống và đặc sản địa phương, thay vì chỉ giữ những điều đó cho riêng mình, cô gái trẻ quyết định bước ra khỏi vùng an toàn, dùng mạng xã hội để chia sẻ những nét đẹp của người Hà Nhì với thế giới.