Nông dân trở thành "hướng dẫn viên", du lịch nông nghiệp nở rộ tại TP.HCM

TP.HCM đang xây dựng một mô hình du lịch nông nghiệp độc đáo, nơi du khách có thể trải nghiệm cuộc sống nông dân, thưởng thức các sản phẩm sạch và khám phá vẻ đẹp của thiên nhiên. Chính sách hỗ trợ của thành phố đã đóng vai trò quan trọng trong việc thúc đẩy sự phát triển của mô hình này.

Trong bối cảnh phát triển kinh tế nông thôn gắn liền với xây dựng nông thôn mới, TP.HCM đã và đang đẩy mạnh các chính sách hỗ trợ sản xuất nông nghiệp kết hợp với phát triển du lịch. Sự kết hợp này không chỉ tạo ra một mô hình kinh tế đa giá trị, bền vững mà còn mở ra cơ hội cải thiện đời sống người dân vùng nông thôn, đồng thời bảo tồn và phát huy giá trị văn hóa, môi trường sinh thái của các địa phương.

Theo Quyết định 922/QĐ-TTg của Thủ tướng Chính phủ, chương trình phát triển du lịch nông thôn giai đoạn 2021-2025 tập trung vào việc khai thác các tiềm năng và lợi thế của nông nghiệp, làng nghề và văn hóa địa phương. Tại TP.HCM, Kế hoạch 3755/QĐ-UBND được ban hành vào tháng 9/2024 nhằm cụ thể hóa chương trình này. Chính quyền thành phố đã chú trọng tạo điều kiện để nông dân tham gia vào chuỗi giá trị du lịch, qua đó tăng thu nhập, cải thiện đời sống và xây dựng thương hiệu bền vững cho nông sản địa phương.

Du lịch nông nghiệp không chỉ là một mô hình kinh doanh, mà còn là cơ hội để du khách khám phá nét đẹp văn hóa và đời sống nông thôn. Chị Trần Thị Hoa, một nông dân trồng hoa lan tại huyện Củ Chi, chia sẻ: “Trước đây, hoa của tôi chỉ bán ở chợ, thu nhập cũng bấp bênh. Từ khi tham gia chương trình du lịch nông nghiệp, nhiều đoàn khách đến tham quan, mua hoa tại vườn. Điều này không chỉ giúp tăng thu nhập mà còn mang lại niềm tự hào khi giới thiệu sản phẩm quê hương đến du khách.”

Bà Bùi Thị Ngọc Hiếu, Phó Giám đốc Sở Du lịch TP.HCM, nhấn mạnh rằng để phát triển du lịch nông nghiệp, thành phố đã triển khai các chương trình đào tạo kỹ năng cho nông dân, từ quản lý, phục vụ khách hàng đến xây dựng sản phẩm du lịch độc đáo. Các lớp tập huấn đã thu hút sự tham gia của hàng trăm nông dân, giúp họ nâng cao nhận thức và sẵn sàng đón nhận cơ hội từ du lịch.

Bên cạnh đào tạo, chính quyền TP.HCM cũng chú trọng hỗ trợ tài chính cho người dân. Theo bà Hoàng Thị Mai, Chi cục trưởng Chi cục Phát triển Nông thôn, nông dân tại TP.HCM có thể tiếp cận các khoản vay ưu đãi với lãi suất thấp thông qua nhiều chương trình hỗ trợ. Chẳng hạn, chính sách kích cầu đầu tư được thông qua vào tháng 9/2023 cho phép nông dân và doanh nghiệp vay vốn với lãi suất hỗ trợ lên đến 100% trong thời gian tối đa 7 năm.

Không chỉ tạo điều kiện cho người dân, các chính sách này còn mở ra những trải nghiệm đặc biệt cho du khách. Anh Michael, một du khách người Đức từng tham gia tour trải nghiệm thu hoạch rau tại huyện Nhà Bè, chia sẻ: “Tôi rất ấn tượng với cách người nông dân Việt Nam canh tác. Được tự tay thu hoạch rau và nấu ăn cùng người dân địa phương là một trải nghiệm không thể quên.”

TP.HCM cũng đặc biệt chú trọng xây dựng thương hiệu du lịch nông nghiệp thông qua việc phát huy đặc trưng vùng miền. Ví dụ, những chuyến tham quan vườn cây ăn trái tại Cần Giờ hay các tour khám phá quy trình sản xuất muối tại xã Lý Nhơn đã thu hút sự quan tâm của đông đảo du khách. Chính quyền thành phố đang đẩy mạnh quảng bá những sản phẩm OCOP (Mỗi xã một sản phẩm) nhằm nâng cao giá trị và sự nhận diện thương hiệu trên thị trường.

Bà Hiếu nhấn mạnh rằng sự phối hợp giữa chính quyền, doanh nghiệp và nông dân là yếu tố then chốt để phát triển du lịch nông nghiệp. “Không chỉ dừng lại ở việc hỗ trợ người dân làm du lịch, chúng tôi đang tập trung vào việc xây dựng các sản phẩm hấp dẫn, đáp ứng xu hướng mới của du khách, đồng thời đảm bảo tính bền vững cho mô hình này,” bà Hiếu chia sẻ.

Trong tương lai, với sự hỗ trợ mạnh mẽ từ thành phố, nông dân sẽ tiếp tục đóng vai trò quan trọng trong việc kết nối giữa sản xuất nông nghiệp và du lịch. Những câu chuyện chân thực, sự mộc mạc và cần cù của người nông dân sẽ là chất liệu sống động để làm giàu thêm trải nghiệm của du khách. Du lịch nông nghiệp không chỉ mang lại lợi ích kinh tế mà còn góp phần duy trì và quảng bá những giá trị văn hóa, phong tục tập quán đặc sắc của TP.HCM đến bạn bè quốc tế.