Giữa lòng Sài Gòn náo nhiệt, "Chợ phiên nông sản an toàn và sản phẩm OCOP" đã trở thành điểm đến hấp dẫn mỗi cuối tuần, nhanh chóng chiếm được tình cảm của người tiêu dùng.
Đều đặn vào sáng thứ bảy hàng tuần, tại khu phố 6, đường số 19, phường Bình Trị Đông B, quận Bình Tân, hơn chục gian hàng bày bán các loại rau củ quả tươi sống và chế biến, cùng các sản phẩm OCOP của các hợp tác xã nông nghiệp tại TP.HCM.
Điều đặc biệt của phiên chợ này là tất cả các sản phẩm đều được kiểm định chất lượng từ bao bì, mẫu mã đến nguồn gốc, đảm bảo đạt chuẩn VietGap, GlobalGap, và Organic (hữu cơ) an toàn cho người sử dụng.
Một trong những điểm nổi bật tại chợ phiên là sự hiện diện của các hộ dân và hợp tác xã tiêu biểu, trực tiếp mang nông sản sạch đến cho bà con mà không qua bất kỳ trung gian nào, đảm bảo sản phẩm tươi ngon với giá cả phải chăng.
Tại chợ phiên, hội viên nông dân và các đơn vị tham gia đã giới thiệu, quảng bá, tiêu thụ sản phẩm nông nghiệp; giao lưu, trao đổi học tập kinh nghiệm, tiếp cận thêm thông tin, công nghệ mới trong lĩnh vực nông nghiệp.
Đây cũng là cầu nối giúp nông dân và nhà sản xuất nông sản của thành phố đến với người tiêu dùng; kết nối nhà sản xuất - doanh nghiệp - nhà phân phối. Qua đó, góp phần phát huy vai trò của Hội Nông dân TPHCM trong xúc tiến thương mại, chuyển dịch cơ cấu kinh tế nông nghiệp thành phố theo hướng phát triển nền nông nghiệp đô thị.
Mang theo nông sản hữu cơ tươi ngon từ Củ Chi lên chợ phiên, bà Lê Hà Mộng Ngọc - Giám đốc Công ty CP CNSH Nấm Việt cho biết, đến với phiên chợ, bà mang theo nhiều loại rau gia vị tươi ngon như đinh lăng, hẹ, húng quế,húng lủi,... tất cả đều được canh tác bằng chế phẩm vi sinh từ Nhật Bản đảm bảo chất lượng hữu cơ, khách hàng có thể ăn sống hoặc ăn cả vỏ mà không ngần ngại có thuốc bảo quản.
“Rau tôi bán tại chợ phiên rẻ hơn so với siêu thị Nhật khoảng 20-30%, với mức giá giao động từ 80.000-100.000 đồng tùy vào từng loại. Khách hàng của tôi chủ yếu là khách quen, họ ăn rau tôi trồng suốt 10 năm qua nên khi biết tui có gian hàng tại phiên chợ họ đến ủng hộ rất nhiều”, bà Ngọc cho biết.
Phiên chợ còn là cơ hội hiếm có cho các doanh nghiệp khởi nghiệp, đặc biệt trong lĩnh vực nông nghiệp, tiếp cận thị trường và người tiêu dùng. Anh Đặng Hữu Nhu, chủ trại rau Nông Nhàn Farm cho biết, trong quá trình kinh doanh rau sạch, việc tham gia các phiên chợ và hội chợ là một lợi thế giúp sản phẩm của anh tiếp cận thị trường một cách hiệu quả.
Phiên chợ không chỉ là nơi giao thương sầm uất mà còn là một sân chơi sáng tạo, tạo cơ hội vàng cho các doanh nghiệp khởi nghiệp, đặc biệt trong lĩnh vực nông nghiệp. Tại đây, các startup có cơ hội giới thiệu sản phẩm trực tiếp đến người tiêu dùng, xây dựng thương hiệu và mở rộng thị trường.
Anh Đặng Hữu Nhu, chủ trại rau Nông Nhàn Farm, chia sẻ: "Việc tham gia các phiên chợ đã giúp sản phẩm rau sạch của tôi đến gần hơn với người tiêu dùng. Đây là một kênh phân phối hiệu quả, giúp tôi kết nối trực tiếp với khách hàng và nhận được những phản hồi quý báu để cải thiện sản phẩm."
Đại diện Sở NN&PTNT TP.HCM đánh giá cao vai trò của chợ phiên trong việc thúc đẩy phát triển nông nghiệp. Chợ phiên không chỉ là nơi giao thương mà còn là nơi hội tụ những sản phẩm nông nghiệp chất lượng cao, an toàn vệ sinh thực phẩm, góp phần nâng cao đời sống người dân và bảo vệ môi trường.
Chợ phiên nông sản an toàn và sản phẩm OCOP đang tiếp tục là cầu nối và thúc đẩy các doanh nghiệp khởi nghiệp trong lĩnh vực nông nghiệp đưa sản phẩm ra thị trường, dựa trên chất lượng và tiêu chuẩn sản xuất xanh, bền vững.
Nhờ mô hình này, niềm tin của người tiêu dùng vào nông sản Việt ngày càng được củng cố, đồng thời giúp các doanh nghiệp quảng bá thương hiệu hiệu quả hơn. Người tiêu dùng TP.HCM cũng đã có một địa chỉ tin cậy để tìm kiếm các sản phẩm an toàn, chất lượng cho cuộc sống hàng ngày.
Chị Lê Thị Hoa, một cư dân quận Bình Tân, đã là khách hàng trung thành của phiên chợ từ những ngày đầu và nhận xét rằng hiện nay sản phẩm tại chợ đã phong phú hơn rất nhiều so với trước.
Chị có thể mua đủ thực phẩm cho gia đình dùng trong một tuần, và dù giá cả có nhỉnh hơn một chút, chị sẵn lòng chi tiêu vì đó là những nông sản xanh, có thông tin nguồn gốc rõ ràng.
Khách hàng được thử trái cây tại chỗ trước khi mua hàng
"Tôi rất muốn chợ phiên diễn ra mỗi ngày luôn chứ không chỉ cuối tuần. Bà con ở đây ăn rau sạch đã quen rồi, đặc biệt là với nông sản Việt, chúng tôi rất ủng hộ”. Chị Lê Thị Hoa chia sẻ.
Đây chỉ là 1 trong 3 địa điểm diễn ra "Chợ phiên Nông sản an toàn và sản phẩm OCOP" của TP.HCM dịp cuối tuần. 2 địa điểm còn lại được tổ chức là tại công viên Bình Phú, quận 6 và công viên văn hoá Lê Thị Riêng, quận 10.
