Giữ lửa làng nghề bánh tráng Phú Hòa Đông

Giữ lửa làng nghề bánh tráng Phú Hòa Đông

Giữa vùng đất Củ Chi, nơi những tấm bánh tráng phơi trắng khắp sân vẫn thơm mùi gạo mới, người dân Phú Hòa Đông đang viết tiếp câu chuyện gìn giữ nghề truyền thống bằng cách mới. Họ không chỉ tráng bánh mà còn làm du lịch, xây thương hiệu OCOP, tham gia hợp tác xã và học cách sống được bằng nghề cha ông để lại.

  • TP.HCM: Phát triển làng nghề nông thôn gắn OCOP và hợp tác xã

    TP.HCM: Phát triển làng nghề nông thôn gắn OCOP và hợp tác xã

    Từ mô hình nấm mối đen container (Củ Chi) đạt chuẩn OCOP 3 sao, đến nỗ lực phục hưng làng sơn mài Tương Bình Hiệp (vùng Bình Dương cũ), một lộ trình mới cho ngành nghề nông thôn TP.HCM Mở rộng đang hình thành. Thay vì phát triển manh mún, chủ trương của thành phố là dùng OCOP làm "chìa khóa" thị trường và hợp tác xã làm "phương tiện" nòng cốt để tổ chức sản xuất, tiếp nhận công nghệ c

  • TP.HCM: Du lịch y tế y học cổ truyền là 'mũi nhọn' phát triển mới

    TP.HCM: Du lịch y tế y học cổ truyền là 'mũi nhọn' phát triển mới

    Giám đốc Sở Y tế TP.HCM khẳng định du lịch y tế và dưỡng lão gắn với y học cổ truyền (YHCT) sẽ là hai mũi nhọn phát triển của ngành y tế thành phố. Bệnh viện YHCT TP.HCM, nơi có mô hình du lịch y tế "luôn kín chỗ", đang đầu tư xây dựng trung tâm kỹ thuật cao với khu trị liệu mang phong cách sông nước Nam Bộ để đón khách quốc tế.

  • TP.HCM: Ngành nghề nông thôn phát triển từ OCOP và công nghệ cao

    TP.HCM: Ngành nghề nông thôn phát triển từ OCOP và công nghệ cao

    TP.HCM đang thúc đẩy hiệu quả các chính sách phát triển ngành nghề nông thôn. Nhiều điển hình về hoa kiểng, cá cảnh, nông nghiệp công nghệ cao và làng nghề truyền thống đang chứng minh hiệu quả, gia tăng giá trị thông qua ứng dụng khoa học kỹ thuật và chuẩn hóa OCOP.

  • TP.HCM: Nuôi nấm mối đen trong container, giải pháp cho nông nghiệp đô thị

    TP.HCM: Nuôi nấm mối đen trong container, giải pháp cho nông nghiệp đô thị

    Trong bối cảnh đất nông nghiệp bị thu hẹp và vướng mắc về xây dựng, mô hình nuôi nấm mối đen công nghệ cao trong container của YersinFarm mở ra hướng đi mới. Giải pháp này giúp nông dân tối ưu chi phí, ứng dụng công nghệ và giải quyết bài toán pháp lý về công trình phụ trợ.

CLIP HOT