Phát triển kinh tế đêm để gia tăng doanh thu du lịch cho TP.HCM
Ngành du lịch TP.HCM đang có kế hoạch phục hồi và phát triển kinh tế đêm, nhằm thu hút và giữ chân khách du lịch.
TP.HCM có nhiều lợi thế để phát triển kinh tế đêm
Kinh tế đêm là một khái niệm rất quen thuộc ở nhiều quốc gia trên thế giới, bao hàm các hoạt động kinh doanh dịch vụ từ 18h hôm trước đến 6h sáng hôm sau, như ẩm thực, nghệ thuật, âm nhạc, các chương trình giải trí, lễ hội, sự kiện, các điểm du lịch chỉ mở cửa vào ban đêm.
Những "thủ phủ du lịch" nổi tiếng thế giới như: New York, Paris, London, Sydney... đều có hoạt động kinh tế đêm rất sôi nổi, đem lại giá trị kinh tế, nguồn thu ngoại tệ lớn cho các quốc gia. Thậm chí các nước trong khu vực như Thái Lan, Singapore cũng đã đầu tư mạnh mẽ cho kinh tế đêm suốt nhiều năm qua để phát triển du lịch.
Phố Tây Bùi Viện - một khu vực phát triển kinh tế đêm và thu hút khách quốc tế đông của TP.HCM. (Ảnh: Fanpage phố đi bộ Bùi Viện)
Tại Việt Nam, tháng 7/2020, Thủ tướng Chính phủ đã phê duyệt “Đề án Phát triển kinh tế ban đêm” cho phép một số địa phương có đông lượng khách du lịch như: Hà Nội, Đà Nẵng, Hội An, Đà Lạt, Phú Quốc, TP.HCM… được nghiên cứu, triển khai thí điểm các loại hình kinh tế đêm.
Hiện nay, phát triển kinh tế đêm hiện đang được TP.HCM xác định là một giải pháp chiến lược để thúc đẩy sự phục hồi cho ngành du lịch của TP sau đại dịch.
Ông Lê Trương Hiền Hòa – Phó Giám đốc Sở Du lịch TP.HCM cho biết: “Một báo cáo khảo sát từ một đối tác của Google mà chúng tôi vừa nhận được thì xu hướng của khách du lịch đang có chiều hướng giảm về tần suất đi du lịch nhưng lại gia tăng thời gian tham gia trong một tour. Vì thế ngoài việc phát triển các sản phẩm du lịch cho du khách tham quan, trải nghiệm ban ngày thì chúng tôi cũng muốn phát triển thêm các sản phẩm về đêm. Đây cũng là cách để thúc đẩy gia tăng chi tiêu của du khách trong thời gian lưu trú tại TP.HCM”.
Để phát triển kinh tế đêm, mới đây UBND TP.HCM đã kiến nghị Quốc hội cho phép thí điểm tổ chức casino ở những khách sạn từ 5 sao. Đề xuất này được nhiều người làm trong ngành du lịch ủng hộ.
UBND TP.HCM mới đây đã kiến nghị lên Quốc hội cho phép thí điểm tổ chức casino ở những khách sạn từ 5 sao. (Ảnh minh họa)
Ông Nguyễn Trần Hoàng Phương - quyền Viện trưởng Viện Nghiên cứu Du lịch Xã hội cho rằng đã đến lúc một đô thị kinh tế như TP.HCM nên cho phép casino hoạt động, đừng vì các mối lo sợ hệ lụy mà bỏ qua một loại hình có thể đem lại nguồn thu ngoại tệ rất lớn cho ngành du lịch TP, vấn đề là cần có cơ chế và giải pháp quản lý tốt.
“TP.HCM là đầu tàu kinh tế, có đầy đủ tiềm lực, nguồn lực để có thể chi tiêu ở mức hạng sang và đây cũng là trung tâm của loại hình du lịch MICE (du lịch kết hợp hội nghị, hội thảo, triển lãm) mà khách MICE thường là những doanh nhân, những người có tiền và họ cũng sẵn sàng chi tiêu. Nếu chúng ta có được một trung tâm casino 5 sao thì chắc chắn buổi đêm hay sau các giờ hội nghị, hội thảo, thì tại casino này sẽ có rất đông khách nước ngoài” - ông Nguyễn Trần Hoàng Phương nói.
Đa dạng các hoạt động trải nghiệm về đêm
Trong khi chờ ý kiến về việc thí điểm casino thì TP.HCM cũng còn rất nhiều hoạt động khác có thể phục vụ cho kinh tế đêm.
Ông Trương Hoàng - Giám đốc Trung tâm du lịch quốc tế của Bến Thành Tourist cho rằng du lịch về đêm của TP.HCM vốn rất nhiều tiềm năng bởi nơi đây hội tụ nhiều nhà hàng, quán ăn, khu ẩm thực độc đáo, cùng với đó là những tuyến phố đi bộ, phố Tây khá sầm uất như Nguyễn Huệ, Bùi Viện... Vấn đề là các doanh nghiệp nên suy nghĩ, thiết kế thêm các sản phẩm để khai thác được những tiềm năng này, ví dụ tổ chức các tour khám phá Sài Gòn đêm với vespa, với xe máy, hay xích lô. Trước đây, có một vài doanh nghiệp triển khai loại hình này nhưng sau 2 năm dịch bệnh, đến nay các sản phẩm đó vẫn chưa được khôi phục.
Tour ăn tối và du ngoạn sông Sài Gòn trên các du thuyền được đánh giá là một sản phẩm du lịch đêm đặc sắc của TP.HCM. (Ảnh: Du thuyền Đông Dương)
Ngoài ra ông Trương Hoàng cũng lưu ý phát triển kinh tế đêm của TP.HCM không nên bỏ qua lợi thế của sông Sài Gòn: “Về đêm thì thành phố nên tận dụng thêm sông Sài Gòn. Hiện giờ chúng ta đã có một bờ sông rất đẹp. Ngoài những dịch vụ ăn tối trên sông, trên các du thuyền như lâu nay thì nên có thêm các dịch vụ cao cấp hơn và có thêm nhiều hoạt động trên thuyền thì sẽ thu hút khách hơn”.
Bên cạnh du lịch đêm trên sông Sài Gòn, các chuyên gia cũng đề xuất TP.HCM nên có các chương trình nghệ thuật, các show diễn về đêm có chất lượng và được đầu tư bài bản. Thái Lan, Trung Quốc, Hàn Quốc... đã có rất nhiều show diễn tạo được thương hiệu và mang lại nguồn thu lớn.
Tại TP.HCM, vở kịch xiếc “À Ố show” cũng đã rất thành công, thu hút hàng triệu lượt khán giả, nhất là du khách nước ngoài suốt gần 10 năm qua. Thế nhưng, một vở “À Ố show” vẫn còn là quá ít, quá khiêm tốn so với tiềm năng của TP.HCM, bởi nơi này hội tụ rất nhiều giá trị văn hóa đặc sắc và có nhiều nhân lực, tiềm lực để có thể tổ chức các chương trình biểu diễn nghệ thuật lớn.
Tour khám phá Sài Gòn đêm bằng xe vespa từng là sản phẩm khá hấp dẫn du khách quốc tế trước khi xảy ra đại dịch. (Ảnh: Lune Production)
Bà Huỳnh Phan Phương Hoàng – Phó Tổng giám đốc Vietravel đề xuất TP.HCM nên đầu tư xây dựng những show áo dài kết hợp biểu diễn ca-vũ-kịch có quy mô lớn, hoành tráng, bài bản và ứng dụng thêm nhạc nước, âm thanh, ánh sáng, hiệu ứng 3D... để làm thành một “đặc sản” du lịch của TP.HCM.
“Du lịch về đêm thì phần nghệ thuật cũng rất quan trọng để giữ chân khách. Những show biểu diễn nghệ thuật đó phải làm sao vừa có chiều sâu của văn hóa, lịch sử nhưng cũng vừa có độ hoành tráng và sự mới mẻ theo xu hướng của thế giới” - bà Huỳnh Phan Phương Hoàng nói.
Việc phát triển những show biểu diễn này cần sự bắt tay phối hợp của Sở Du lịch và Sở Văn hóa – Thể thao TP.HCM, đồng thời cần có cơ chế phù hợp để các đơn vị Nhà nước và tư nhân trong lĩnh vực văn hóa cùng bắt tay đầu tư, phát triển.
TP.HCM đang có những lợi thế để phát triển kinh tế đêm. Nếu làm tốt, có chiến lược bài bản thì kinh tế đêm sẽ trở thành bàn đạp để TP phục hồi về du lịch cũng như kinh tế rất nhanh, giúp tăng việc làm, thu nhập cho người dân và tăng nguồn thu cho ngân sách nhà nước.
Vị thân thuộc mà cô Thu nhắc tới chính là cải xá bấu theo ẩm thực người Hoa. Những ai ở Sài Gòn hồi đó hẳn là mê...