Rực rỡ màu sắc bởi đèn lồng, hương vị thơm lừng từ các món ăn truyền thống.
Tết Trung thu là một lễ hội truyền thống được tổ chức vào ngày 15/8 âm lịch ở nhiều quốc gia và vùng lãnh thổ châu Á, như Trung Quốc, Đài Loan, Hàn Quốc và Việt Nam.
Đây là dịp để mọi người quây quần bên nhau, cùng ngắm trăng, ăn bánh trung thu và tham gia các hoạt động vui chơi giải trí như rước đèn, dạo phố,...
Bánh Trung thu truyền thống. Ảnh: Unsplash.
Trung Quốc
Tết Trung thu ở Trung Quốc là một lễ hội có lịch sử lâu đời. Lễ hội này được coi là ngày lễ đoàn viên, là dịp để mọi người sum họp bên gia đình và bạn bè.
Thắp đèn lồng là một hoạt động không thể thiếu trong dịp lễ Trung thu ở Trung Quốc. Những chiếc đèn lồng với nhiều hình dạng, màu sắc khác nhau được thắp sáng khắp nơi, tạo nên một khung cảnh vô cùng lung linh và rực rỡ.
Trẻ em rước đèn lồng trên đường phố. Ảnh: Lam Yik Fei.
Người Trung Quốc cũng ăn bánh trung thu, là món ăn không thể thiếu, đa dạng nhiều loại vỏ bánh, nhân bánh từ truyền thống tới hiện đại. Bánh trung thu có hình tròn, tượng trưng cho sự viên mãn và đoàn viên.
Người dân nước này cũng tin rằng đêm Trung thu là đêm trăng tròn và sáng nhất trong năm. Do vậy, họ thường ngắm trăng cùng gia đình và bạn bè, trò chuyện và hát hò dưới màn đêm tuyệt đẹp.
Đèn lồng được trang trí khắp nơi vào dịp Trung thu. Ảnh: Sik Sik Yuen.
Ngoài ra, trong dịp Tết Trung thu, người Trung Quốc còn tổ chức các hoạt động khác như múa lân, múa sư tử, rước đèn lồng, biểu diễn pháo hoa,...
Đài Loan
Tết Trung thu ở Đài Loan có nhiều nét tương đồng với Tết Trung thu ở Trung Quốc. Tuy nhiên, cũng có một số điểm khác biệt đáng kể để tạo nên nét riêng có cho văn hóa của hòn đảo.
Người Đài Loan nướng thịt và ngắm trăng vào dịp Trung thu. Ảnh: Focus Taiwan.
Vào ngày này, người thân trong gia đình hoặc nhóm bạn sẽ gặp mặt và cùng nhau nướng thịt. Mùi thơm của buổi tiệc nướng sẽ lan tỏa đi rất xa, tạo nên không khí đáng nhớ cho buổi họp mặt. Tiệc nướng cũng có ý nghĩa gắn kết vì lửa hồng của than nướng rất ấm áp.
Bánh trung thu ở Đài Loan thường có nhân đậu xanh, nhân trứng muối, nhân hạt sen,... Ngoài ra, người Đài còn ăn bánh lòng đỏ trứng, là loại bánh có lòng đỏ trứng giòn bên ngoài, mang hình ảnh của trăng tròn. Bánh đậu xanh cũng được nhiều người yêu thích và một loại bánh khác được ăn trong dịp này.
Trung thu ở Đài Loan. Ảnh: Headout.
Trung thu ở Đài Loan cũng được tổ chức với những lễ hội đường phố như múa rồng, múa lân, rước đèn, bắn pháo hoa,...
Hàn Quốc
Tết Trung thu ở Hàn Quốc được gọi là Chuseok. Đây là một trong hai ngày lễ lớn nhất ở Hàn Quốc, chỉ sau Tết nguyên đán. Khác với ở Trung Quốc hay Việt Nam, Chuseok là ngày lễ mang đậm màu sắc dân gian, tín ngưỡng hơn.
Một gia đình Hàn Quốc cúng kiếng tổ tiên vào dịp Trung thu. Ảnh: Ubitto.
Vào dịp này, người Hàn sẽ được nghỉ lễ đến 3 ngày để có thể dành thời gian bên những người thân yêu. Mọi người sẽ về quê, đoàn tụ với gia đình và bày mâm cúng tổ tiên, đây là hoạt động quan trọng nhất trong dịp Trung thu.
Người Hàn thường chuẩn bị các lễ vật như bánh gạo, trái cây, rượu,... để cúng gia tiên. Ban ngày, mọi người thường đến thăm viếng mộ tổ tiên, lau dọn mộ phần cho sạch sẽ.
Các món bánh ngọt truyền thống dịp Trung thu ở Hàn Quốc. Ảnh: Asian Inspirations.
Cũng trong dịp này, họ sẽ tổ chức những bữa tiệc và mời bạn bè tới để gặp mặt sau một năm làm việc bận rộn.
Nhật Bản
Nhật Bản tuy không dùng âm lịch như các nước Đông Á khác, nhưng họ vẫn mừng Tết Trung thu với đầy đủ những phong tục được gìn giữ suốt hàng ngàn năm.
Bánh dẻo là món ăn không thể thiếu trong dịp Trung thu ở Nhật Bản. Ảnh: Bokksu.
Người Nhật sẽ ngắm trăng vào dịp này, đây là hoạt động quan trọng nhất và sẽ được tổ chức cùng gia đình và bạn bè, họ sẽ trò chuyện và hát hò.
Họ cũng thắp đèn lồng vì đèn lồng cũng là một biểu tượng đặc trưng ở Nhật Bản. Những chiếc đèn lồng đủ mọi hình dạng được thắp sáng khắp nơi, tạo nên khung cảnh rực rỡ.
Lồng đèn đặc trưng của Nhật Bản. Ảnh: Japan Travel.
Ngoài ra, người Nhật cũng thả đèn trời tại một số ngôi đền và chùa. Đèn trời được thả lên kèm theo những lời cầu xin bình an, mong được an khang, thịnh vượng.
Singapore
Tết Trung thu ở Singapore được tổ chức bởi cộng đồng người Hoa, chiếm khoảng 75% dân số của quốc đảo này. Lễ hội này được tổ chức vào ngày 15/8 âm lịch, là dịp để người Singapore gốc Hoa sum họp bên nhau, ngắm trăng và thưởng thức bánh trung thu.
Diễu hành Trung thu trên đường phố Singapore. Ảnh: The Straits Times.
Các hoạt động trong dịp này cũng được tổ chức tương tự như tại Trung Quốc, Đài Loan và các nước châu Á khác. Bánh trung thu ở Singapore đặc trưng bởi trứng muối chảy cùng các loại nhân bánh sáng tạo, mới lạ.
