Trải nghiệm trọn vẹn di sản Huế thông qua văn hóa - ẩm thực - quà tặng
Chia sẻ
Đến với tổ hợp trải nghiệm Văn hóa - Ẩm thực Đặc Sản Kinh Đô - Sốngcentre Huế, người dân và du khách được trải nghiệm trọn vẹn di sản Huế thông qua văn hóa - ẩm thực - quà tặng tại điểm đến “tất cả trong một”.
Ngày 19/4, tại tầng 1 tòa nhà Sốngcentre Huế (đường Bà Triệu, TP. Huế), Công ty CP Đặc Sản Kinh Đô cùng Sốngcentre Huế chính thức ra mắt tổ hợp trải nghiệm Văn hóa - Ẩm thực Đặc Sản Kinh Đô - Sốngcentre Huế.
Đây là sự kiện đánh dấu cho bước khởi đầu của một không gian sáng tạo kết hợp giữa truyền thống và hiện đại, hứa hẹn trở thành điểm đến mới mẻ cho người dân địa phương và du khách thập phương.
Lễ khai trương tổ hợp trải nghiệm Văn hóa - Ẩm thực Đặc Sản Kinh Đô - Sốngcentre Huế.
Sự kiện đánh dấu cho bước khởi đầu của một không gian sáng tạo kết hợp giữa truyền thống và hiện đại.
Tổ hợp này gồm các không gian chủ đạo như Nét Huế, Lối Huế, Nếm Huế và khu vực đặc sản. Mỗi không gian là một câu chuyện, một cách kể riêng về di sản Huế - sống động, gần gũi, đậm tình bản địa nhưng đầy tính sáng tạo, thông qua góc nhìn và bàn tay của những người trẻ yêu Huế.
Với Nét Huế, đây không chỉ là không gian trưng bày áo dài truyền thống, mà còn là nơi lưu giữ và chuyển tải giá trị văn hóa thông qua từng đường kim, nét chỉ. Được kiến tạo bởi những người trẻ chọn áo dài làm hướng đi khởi nghiệp, nơi đây là hành trình kể chuyện bằng trang phục - về một Huế dịu dàng, tinh tế nhưng đầy bản lĩnh. Một bộ áo dài đều chứa đựng câu chuyện riêng, là kết tinh của kỹ thuật thủ công và niềm tự hào di sản.
Không gian cổ kính.
Đến với Nét Huế, du khách được chiêm ngưỡng các thiết kế áo dài truyền thống và cách tân, có thể trải nghiệm mặc thử, tìm hiểu quy trình may đo, thậm chí tham gia thực hành khâu may cùng nghệ nhân. Dịch vụ đặt may đo lấy ngay ngay trong 2 tiếng cũng mang đến trải nghiệm mới lạ, kết nối khách tham quan với nghề may Huế theo cách chân thực nhất.
Không chỉ thế, trong không gian hiện đại của tổ hợp này, Lối Huế nổi bật như một căn bếp mở, nơi lưu giữ ký ức ẩm thực qua nhiều thế hệ. Tại đây, du khách được khám phá những bí quyết chế biến món Huế xưa, được truyền lại qua bao đời - từ công thức, dụng cụ nấu ăn cổ cho đến sách vở và những câu chuyện bên bếp lửa. Lối Huế cũng là nơi gặp gỡ những nghệ nhân ẩm thực, đầu bếp, những người đã và đang gìn giữ linh hồn ẩm thực Huế.
Thực khách thưởng thức ẩm thực Huế.
Hấp dẫn món bánh ép Huế.
Không gian Nếm Huế thu hút đông đảo thực khách.
Thông qua các hoạt động như làm bánh, nấu ăn cùng đầu bếp, Lối Huế mở ra trải nghiệm tương tác đầy cảm xúc, đưa người tham gia quay trở lại những bữa cơm xưa, nơi mỗi món ăn là một lát cắt văn hóa. Đây cũng là không gian kết nối thế hệ - nơi người trẻ khẳng định vai trò kế thừa và phát huy di sản bếp Huế.
Trong khi đó, Nét Huế được thiết kế như một khu trải nghiệm ẩm thực đậm chất Cố đô sẽ đưa thực khách đến gần hơn với hồn cốt ẩm thực Huế thông qua việc thưởng thức - cảm nhận - kết nối.
Tại đây, mỗi món ăn là một tác phẩm sống động, được chế biến theo công thức gia truyền, sử dụng nguyên liệu sạch và thuận tự nhiên, mang đến trải nghiệm ngon và lành, đúng tinh thần ẩm thực Huế nguyên bản.
Nếm Huế không chỉ thỏa mãn vị giác, mà còn đưa thực khách trong và ngoài nước đến gần hơn với di sản qua mỗi hương vị. Đây là nơi lý tưởng cho những ai yêu thích trải nghiệm ẩm thực mang đến chiều sâu văn hóa và giá trị bền vững.
Nơi du khách lựa chọn những món quà đặc sản cố đô.
Mè xửng hạt sen.
Nhiều món quà lưu niệm ý nghĩa.
Người dân, du khách đến xem các không gian ở tổ hợp trải nghiệm Văn hóa - Ẩm thực Đặc Sản Kinh Đô - Sốngcentre Huế.
Khu vực quà lưu niệm cũng là điểm nhấn của tổ hợp, nơi tinh hoa Cố đô được kết tinh trong từng sản phẩm. Không đơn thuần là nơi mua sắm, đây là nơi khách đến gặp gỡ các làng nghề, nghệ nhân truyền thống và tìm được những món quà đậm dấu ấn Huế. Từ các loại bánh mứt đặc sản đến sản phẩm thủ công mỹ nghệ được chế tác công phu, mọi món quà đều được chọn lọc kỹ lưỡng, đảm bảo chất lượng và tính bền vững. Mỗi món quà là một câu chuyện nhỏ về Huế, không chỉ thể hiện sự trân trọng, mà còn góp phần quảng bá văn hóa Cố đô đến với bạn bè bốn phương.
Đặc Sản Kinh Đô - Sốngcentre Huế không chỉ là một điểm đến, mà còn là nơi ươm mầm các dự án khởi nghiệp tử tế, đồng hành cùng người trẻ trong hành trình gìn giữ và làm mới di sản Huế.
Sự kết hợp giữa truyền thống và sáng tạo, giữa di sản và khát vọng, khiến cho tổ hợp này trở thành biểu tượng mới của Huế - một Huế không chỉ là quá khứ để nhớ, mà là hiện đại để sống và tương lai để tiếp nối. Với tinh thần đó, Đặc Sản Kinh Đô - Sốngcentre Huế hứa hẹn trở thành điểm đến văn hóa - du lịch - trải nghiệm không thể bỏ lỡ, đóng góp tích cực vào sự phát triển bền vững của du lịch và kinh tế địa phương.
Rực rỡ không gian có nhiều hoa giấy Thanh Tiên.
Ông Nguyễn Đức Máy - Giám đốc Vận hành Đặc Sản Kinh Đô thông tin: “Đây không chỉ là trung tâm mua sắm ẩm thực - quà tặng, mà là điểm đến ‘tất cả trong một’ để cộng đồng dừng chân, trải nghiệm di sản văn hóa. Chúng tôi mong muốn mang đến những món quà chất lượng, ẩm thực an toàn và không gian văn hóa sâu sắc. Sự kiện ngày 19/4/2025 đánh dấu bước khởi đầu cho hành trình đầy ý nghĩa này”.
Sự kiện này mở màn cho chuỗi hoạt động kết nối cộng đồng và lan tỏa giá trị bền vững của Huế đến với bạn bè trong nước và quốc tế, đánh dấu cột mốc quan trọng trong việc tôn vinh giá trị di sản văn hóa và ẩm thực độc đáo của Cố đô.
Hội thảo khoa học với chủ đề “Hướng phát triển du lịch thành phố Huế” nhằm hiểu rõ hơn về thực trạng phát triển,...
