Hội thi tay nghề Quốc gia năm 2010
Hội thi tay nghề Quốc gia 2010 diễn ra tại Hà Nội từ ngày 28/7 đến 01/8/2010, tôn vinh lực lượng lao động trẻ có tay nghề cao của Việt Nam, qua đó thúc đẩy phong trào thi đua học tập, rèn luyện tay nghề, thi thợ giỏi ở các cấp, các ngành; khuyến khích người dạy và người học phát huy năng lực sáng tạo, tạo nguồn bồi dưỡng lao động có tay nghề cao cho đội tuyển quốc gia tham dự Hội thi khu vực và thế giới.. Tham gia Hội thi có 50 đoàn với 396 thí sinh, 18 ngành nghề trong đó có 2 chuyên ngành du lịch: Nấu ăn và Dịch vụ nhà hàng.
Trường Trung cấp Du lịch và Khách sạn Saigontourist, đại diện cho Ngành Du lịch TP. Hồ Chí Minh tham gia Hội thi này gồm 2 thí sinh dự thi Nấu ăn, 2 thí sinh dự thi Dịch vụ Nhà hàng.
Sau những ngày tranh tài sôi nổi, Nghề Nấu ăn có 12 thí sinh tham dự. Trường Trung cấp Du lịch Khách sạn Saigontourist có thí sinh Tất Hà Mỹ Linh: Giải Nhất. Thí sinh Hồ Ngọc Quang: Giải Khuyến khích. Dịch vụ nhà hàng có 13 thí sinh tham dự. Thí sinh Đào thị Bích Ngọc: Giải Ba. Thí sinh Nguyễn Thùy Huyền Trang: Giải khuyến khích.
Thí sinh Đoàn Thị Bích Ngọc
Qua Hội thi này, Ban Tổ chức sẽ tuyển chọn những thí sinh xuất sắc để thành lập Đội tuyển Quốc gia, tổ chức huấn luyện để tham dự Hội thi Tay nghề ASEAN lần thứ 8 tại Thái Lan vào 11/2010, và Hội thi tay nghề Thế giới lần thứ 41 tại Anh vào 10/2011.
TS Đào Thị Bích Ngọc và TS Nguyễn Thùy Huyền Trang
Thí sinh Tất Hà Mỹ Linh - Giải nhất nấu ăn
Thí sinh Nguyễn Thùy Huyền Trang
Được biết, Trường trung cấp Du lịch Khách sạn Saigontourist đã liên tục đoạt giải cao trong các Hội thi Ngành Du lịch cấp Quốc gia và Quốc tế từ năm 2002, như: Hội thi tay nghề trẻ ASEAN tại Indonesia năm 2002 và tại Hà Nội năm 2004, Hội thi Chuyên ngành Nhà hàng tại Rouen (Pháp) năm 2004; hội thi “DREAM TEAM CHALLENGER” (Đội phục vụ lý tưởng) tại Singapore năm 2006, Hội thi Quốc tế Georges Baptiste lần thứ IV tại Huế năm 2009.v.v.
Đỗ Thúy Nga