HỘI THI TAY NGHỀ TRẺ TP. HỒ CHÍ MINH NĂM 2014

Trong khuôn khổ Hội thi Tay nghề trẻ TP Hồ Chí Minh năm 2014 do Sở Lao động - Thương binh và Xã hội TP. Hồ Chí Minh tổ chức, ngày 01,02/4/2014, tại trường Trung cấp Du lịch và Khách sạn Saigontourist (STHC) đã diễn ra cuộc tranh tài sôi nổi của nghề Dịch vụ Nhà hàng và nghề Nấu ăn… Hội thi nhằm mục đích nâng cao các giá trị nghề nghiệp, đẩy mạnh phong trào phát triển kỹ năng, tay nghề trong giới trẻ đang làm việc tại các doanh nghiệp và học tập tại các trường đào tạo nghề ở lứa tuổi không quá 22 tuổi…

Dự thi nghề Dịch vụ Nhà hàng có 24 thí sinh được tuyển chọn từ: trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh, trường Đại học Tôn Đức Thắng, trường Cao đẳng nghề KTCN TP.Hồ Chí Minh, trường TC Nghề Việt Giao, trường TC Nghề Bình Thạnh, trường TC Nghề QLKS Việt Úc, Trường TC KTNV Nam Sài Gòn, trường TC Du lịch và Khách sạn Saigontourist, và 10 thí sinh tự do. Nội dung thi gồm: Trải khăn bàn, gấp khăn ăn, pha chế mocktail, phục vụ thực khách các món: Rượu vang đỏ, món khai vị, món ăn chính, món tráng miệng. Ngoài ra các thí sinh phải trình bày phần tự giới thiệu về bản thân, ước mơ, nghề nghiệp bằng tiếng Anh.

Dự thi nghề Nấu ăn có 16 thí sinh được tuyển chọn từ: Trường TC Nghề Việt Giao, Trường Trung cấp Du lịch và Khách sạn Saigontourist và 12 thí sinh tự do. Các thí sinh phải thực hiện thực đơn sau: Món khai vị nóng, món cá, món mousse trái cây tự chọn.

Ba thí sinh đạt giải cao của mỗi nghề tại Hội thi này sẽ được huấn luyện và tuyển chọn vào Đội tuyển Thành phố tham dự Hội thi Tay nghề trẻ Quốc gia được tổ chức vào tháng 5/2014, tiến tới Hội thi Tay nghề trẻ ASEAN lần thứ X sẽ được tổ chức vào cuối năm 2014 tại Hà Nội.

KẾT QUẢ HỘI THI

Lương Tuấn Kiệt – Giải II Nghề Dịch vụ Nhà hàng

Phan Thị Kim Ngân - Giải III Nghề Dịch vụ Nhà hàng

Lê Nguyễn Trúc Quân -  Giải I Nghề Nấu ăn

Đào Trang Uyên – Giải I Nghề Dịch vụ Nhà hàng

 {nomutithumb}