Dạo chơi rừng Trà sư mùa nước nổi, thưởng thức món ăn đuông dừa đầy dũng cảm hay dậy thật sớm để dạo quanh chợ nổi miền Tây... là những trải nghiệm để đời cho mùa hè sắp đến
Đồng bằng sông Cửu Long hay chúng ta vẫn thường gọi là miền Tây nơi có những bãi bồi và vùng sông nước phẳng lặng tạo thành tam giác rộng 35.000 km vuông nằm ngay phía Tây TP.HCM. Nơi đây được mệnh danh là “vựa lúa” của cả nước hơn 50% lúa gạo và là một điểm đến lý tưởng với nhiều trải nghiệm hấp dẫn.
Mua sắm ở chợ nổi
Một trong những trải nghiệm thú vị nhất để khách du lịch khám phá cuộc sống ở miền Tây là các chợ nổi nhộn nhịp mỗi sáng.
Dọc theo những vùng sông nước sầm uất này là những buổi họp chợ bằng thuyền vào mỗi sáng của người dân, đây là một phần quan trọng của văn hóa và thương mại ở khu vực Đồng bằng sông Cửu Long dường như không thay đổi kể từ những năm 1800.
Thường thì chợ sẽ được họp vào buổi sáng sớm ở các ngã của các con kênh, con sông giao nhau và mực nước không quá thấp, không quá cao. Hoạt động mua bán trái cây chín, thực phẩm tươi sống và nhiều đồ dùng khác đều diễn ra trên sông với phương tiện là những chiếc thuyền tam bản hay còn gọi là thuyền ba lá được người dân sử dụng'.
Chợ không chỉ là nơi mua bán mà còn là điểm để khám phá lối sống đặc biệt của vùng sông nước.
Trong vùng, có 5 chợ nổi được biết đến là chợ nổi Cái Răng, Cái Bè, Phong Điền, Ngã Năm và Long Xuyên. Cái Răng và Cái Bè là những điểm nổi tiếng nhất và nhộn nhịp nhất.
Nhược điểm duy nhất của những khu chợ nổi này là chúng không dành cho những người vất vả dậy sớm vào buổi sáng; Thời gian tốt nhất để ghé thăm bất kỳ chợ nổi nào là càng sớm càng tốt - sớm nhất là 3 giờ sáng khi hàng trăm người bán hàng bắt đầu lái những chiếc thuyền ba lá đến họp chợ.
8. Khám phá chùa Vĩnh Tràng ở Mỹ Tho, Tiền Giang
Với sự pha trộn hấp dẫn của kiến trúc phương Đông và phương Tây, ngôi chùa Vĩnh Tràng 150 năm tuổi là một biểu tượng của Việt Nam và được tôn vinh vì tầm quan trọng về kiến trúc, lịch sử và tôn giáo.
Phía trước chùa Vĩnh Tràng có hai cổng tam quan kiểu võ quy mô và tráng lệ, được xây vào năm 1933 theo lối kiến trúc cổ lầu. Điểm đặc biệt của cổng tam quan này là ở nghệ thuật ghép những mảnh sành sứ có để minh họa cho lịch sử nhà Phật với đủ hình dáng của long, lân, quy, phượng, ngư, tiều, canh, mục,… vô cùng ấn tượng và đặc sắc.
Bên trong chánh điện Chùa Vĩnh Tràng có 60 tượng Phật đúc bằng đồng và gỗ mít từ đầu thế kỷ 20. Bên ngoài các pho tượng đều được sơn son thếp vàng óng ánh. Đặc biệt bên trong có pháp bảo là Đại hồng chung cao 1,2m nặng hơn 150kg và 20 bức tranh sơn thủy cổ xưa.
7. Tham quan Làng Nổi Tân Lập, Long An
Đây là một trong những địa điểm du lịch sinh thái nổi tiếng của Việt Nam được những du khách khó tính nhất ghé thăm. Cách TP.HCM khoảng 100 km, du khách hoàn toàn có thể đến đây bằng ô tô, xe máy và di chuyển về trong ngày.
Tuy nhiên, những ai cần thêm thời gian để đắm mình trong không gian thư giãn thanh bình xung quanh và hòa mình vào thiên nhiên có thể tìm một số homestay ở trong làng.
Nằm giữa một khu rừng nổi huyền bí và những dòng sông đầm lầy, làng nổi Tân Lập là một nơi yên bình mang vẻ đẹp nhiệt đới không ảnh hưởng quá nhiều bởi du khách. Hành trình khám phá nơi đây trên những chiếc thuyền băng qua vùng đất ngập nước và những lối đi quanh co mang đến nhiều điều kì thú. Hệ thực vật rừng ngập mặn và những cây cao chót vót tạo ra những tán cây rợp bóng mát giúp trú ẩn tránh cái nắng oi ả miền Tây.
6. Khám phá vùng thượng nguồn bằng du thuyền trên sông Mekong
Là vùng đất sông nước bao phủ vì thế khu vực đồng bằng sông Cửu Long có các hoạt động trên nước tuyệt vời nhất và cũng là nơi để bạn khám phá cuộc sống nơi đây. Một trong những hành trình thú vị nhất chính là du ngoạn trên sông dọc theo sông Mekong.
Không chỉ ngồi thuyền và đi trên sông để quan sát cảnh sắc thiên nhiên, tham gia trải nghiệm này, bạn còn có cơ hội khám phá các hoạt động của người dân địa phương.
Ngoài ra có những tàu hạng sang khác giúp bạn khám phá xa hơn trong thời gian dài hơn, đưa du khách không chỉ đến các vùng của Đồng bằng mà còn đến những nơi khác như Phnom Penh và Siem Reap.
5. Đi thuyền ba lá
Phiên bản du ngoạn sông Mekong đơn giản chính là đi thuyền ba lá do người dân địa phương chèo lái là một trải nghiệm mà không du khách sành điệu nào nên bỏ qua trong thời gian lưu trú tại Đồng bằng sông Cửu Long.
Lướt qua những khu rừng ngập mặn xanh mát, ngoài khám phá các điểm du lịch, du khách còn có thể tận hưởng cảm giác yên bình, tĩnh lặng khi lênh đênh trên những con kênh hoang sơ.
Một số điểm đến ân tượng như rừng tràm Trà Sư (An Giang), đầm Thị Tường (Cà Mau) và cù lao Thới Sơn (Bến Tre).
4.Thăm chùa Khmer, Trà Vinh
Người Khmer sống rải rác khắp các tỉnh miền Tây nhưng tập trung đông nhất là ở Trà Vinh. Và nơi đây cũng nổi tiếng với hơn 100 ngôi chùa truyền thống có mái cao vút.
Có thể kể ra đây những ngôi chùa Khmer nổi tiếng khắp Nam Bộ tọa lạc ở Trà Vinh như chùa Hang ở huyện Châu Thành, chùa Âng ở thành phố Trà Vinh, chùa Vàm Ray và chùa Cò ở huyện Trà Cú…
Các ngôi chùa ở đây đều có những công trình kiến trúc được khắc họa, tô điểm bằng nhiều tác phẩm nghệ thuật như các tượng thần, hình chằn, chim thần, sự tích về Phật Thích ca với những đường nét, hoa văn mang đậm bản sắc văn hóa tâm linh, tôn giáo của đồng bào Khmer Nam bộ.
3. Khám phá khu bảo tồn Trà Sư ở Châu Đốc, An Giang
Nếu có điều kiện thì du khách hãy ghé thăm rừng Trà sư vào mùa nước nổi. Đây là mùa đặc trưng của Đồng bằng sông Cửu Long nói chung và là nét đặc sắc của du lịch sông nước vùng đầu nguồn tỉnh An Giang. Thời điểm này cũng chính là mùa sinh sản của nhũng loài chim hoang dã đã nhập cư ở đây từ rất lâu ở khu bảo tồn Trà Sư.
Khu bảo tồn 800.000 ha này có tới hơn 70 loài chim nước độc đáo với quần thể không gian an toàn để làm tổ và sinh sôi
2. Trải nghiệm âm thực vùng Đồng Bằng Sông Cửu Long
Không nổi tiếng với những bữa tiệc thịnh soạn, khu vực này hấp dẫn bởi những món ăn địa phương độc đáo không thể so sánh với bất kỳ nơi khác ở châu Á.
Có rất nhiều món ăn cần phải thử, bao gồm bún riêu, bánh pía, hủ tíu, bánh xèo Việt Nam và đặc biệt dành cho những ''du khách dũng cảm'' là đuông dừa. Ngoài ra món chuột đồng cũng đáng để thử một lần.
Điều thú vị là, làm nên sự khác biệt của các món ăn ở vùng sông nước Mekon là sử dụng nguyên liệu có nguồn gốc từ thiên nhiên.
1. Hoa quả tươi ngon nhất ở vườn cây ăn trái
Khí hậu nhiệt đới tuyệt vời của vùng châu thổ đã làm nên những vườn trái cây ăn đặc biệt, ngoài lúa gạo thì đồng bằng sông cửu long còn là vựa trái cây lớn nhất cả nước.
Có rất nhiều vườn cây ăn trái để tham quan trong khu vực, Tiền Giang là nơi trồng trái cây lớn nhất trong toàn khu vực nhờ địa hình xung quanh màu mỡ của sông Tiền. Mặt khác, vườn trái cây Cái Bè là một trong những vườn trái cây lớn nhất của vùng - chuyên về nhãn , mít, quýt, ổi, chôm chôm, bưởi và nhiều loại cây khác.
Trong đó, thanh long nổi tiếng ở Long An, có những biến tấu màu hồng hay vàng tươi. Khách yêu thích xoài không nên bỏ lỡ trải nghiệm tại vườn xoài cát Hoà Lộc ở Tiền Giang.
