Qua cồn ăn Tết, khách Tây hào hứng trải nghiệm văn hóa miệt vườn sông nước

Hành trình chiêm ngưỡng vẻ đẹp sông nước vùng ĐBSCL, trực tiếp khám phá nét đẹp văn hóa truyền thống miệt vườn Tiền Giang – Đồng Tháp như: gói bánh tét, sên mứt dừa và hòa mình vào nếp sống thuần hậu của người dân Nam Bộ.

Rời xa sự náo nhiệt của những đô thị sầm uất, đoàn khách Ba Lan chọn cho mình chuyến hành trình ngược dòng Tiền giang, tìm về không gian văn hóa mộc mạc của vùng ĐBSCL.

Dưới cái nắng hanh vàng những ngày cuối năm, ghe xuồng tấp nập, những vị khách không giấu được sự ngạc nhiên trước khung cảnh chuẩn bị Tết nhộn nhịp tại các cồn nhỏ ven sông.

Không chỉ tìm kiếm cảnh đẹp, họ tìm kiếm sự trải nghiệm bản địa thực tế, muốn được "chạm" vào nếp sống của người dân địa phương thay vì chỉ nhìn ngắm qua cửa kính xe bus.

Chương trình “Người Tây ăn Tết miền Tây” không đơn thuần là chuyến tham quan, mà là sự tiếp nối thành công từ chương trình “Tây ăn Tết Ta” tại TP.HCM năm trước, nay được nâng tầm thành câu chuyện trải nghiệm chiều sâu, nơi du khách được hóa thân thành những "người dân bản địa" thực thụ.

Bước chân vào không gian của gia đình miền quê mộc mạc, những vị khách vốn quen với tuyết trắng và không khí Giáng sinh phương Tây bỗng chốc trở nên hào hứng trước những xấp lá chuối xanh mướt và những rổ nếp trắng ngần.

Du khách hào hứng tham gia các hoạt động cùng những phong tục truyền thống của người Việt tại điểm du lịch cộng đồng Thới Sơn.

Việc gói bánh tét – linh hồn của Tết phương Nam trở thành thử thách thú vị. Đôi bàn tay vốn chỉ quen dùng dao nĩa nay lóng ngóng học cách trải lá, xếp nhân đậu xanh thịt mỡ, rồi tỉ mẩn buộc từng vòng dây lạt. Tiếng cười nói rộn ràng khắp gian bếp khi mỗi chiếc bánh "phiên bản quốc tế" ra đời.

Ngay sát bên bếp củi hồng, mùi thơm ngào ngạt của mứt dừa đang sên dâng lên nồng nàn. Sự tỉ mỉ trong việc giữ lửa, đảo đều tay để lớp đường kết tinh trắng xóa bám chặt vào từng miếng dừa dai giòn đã giúp du khách cảm nhận được cái tâm tình và sự kỳ công của người Việt trong mỗi món ăn ngày Tết.

Không chỉ dừng lại ở ẩm thực, hành trình còn đưa du khách chạm vào những giá trị tâm linh sâu sắc qua phong tục chiêm bái bàn thờ gia tiên.

Đứng trước mâm ngũ quả được bài trí khéo léo với "Cầu, Sung, Dừa, Đủ, Xoài", đoàn khách chăm chú lắng nghe những ý nghĩa của phong tục cùng đạo lý uống nước nhớ nguồn của người Việt.

Nghi thức dâng hương tưởng nhớ tổ tiên trong không khí trang nghiêm, ấm cúng đã để lại những khoảng lặng đầy cảm xúc. Tiếp đó, hoạt động xin chữ đầu năm với những nét mực tàu trên giấy đỏ đã giúp họ hiểu thêm về truyền thống hiếu học và mong ước bình an của một dân tộc trọng lễ nghĩa.

Hoạt động "Xin chữ đầu năm" giúp du khách quốc tế cảm nhận trọn vẹn nét đẹp nghệ thuật lâu đời cùng chiều sâu tâm hồn của con người trên mảnh đất hình chữ S.

Những nụ cười hân hoan và rạng ngời luôn nở trên gương mặt các vị khách phương Tây suốt hành trình khám phá những giá trị văn hóa bản địa đặc sắc.

Bà Maria thành viên trong đoàn xúc động nói: "Việc được mời thắp nhang trước bàn thờ gia tiên là một đặc ân. Tôi cảm nhận được sợi dây kết nối vô hình giữa các thế hệ trong gia đình người Việt, đó là giá trị nhân văn tuyệt vời mà thế giới cần được biết đến nhiều hơn."

Cùng chung cảm xúc, ông Miroslaw Borek chia sẻ với đôi mắt lấp lánh niềm vui: "Tôi thực sự choáng ngợp trước sự hiếu khách và những tầng sâu văn hóa của các bạn. Khoảnh khắc tự tay buộc những sợi lạt cho chiếc bánh tét khiến tôi cảm thấy mình như một phần của cộng đồng nơi đây, chứ không còn là một du khách đang đứng ngoài quan sát."

Hành trình đi từ bất ngờ này đến ngạc nhiên khác với những trải nghiệm văn hóa bản địa sâu sắc chính là sức hút khó cưỡng dành cho các vị khách từ phương Tây.

Anh Mateusz đặc biệt ấn tượng với phong tục lì xì: "Nhận chiếc phong bao đỏ kèm theo lời chúc may mắn từ đại diện Vietluxtour, tôi thấy Tết Việt thật ấm áp. Đây là món quà tinh thần ý nghĩa nhất mà tôi từng nhận được trong các chuyến du lịch của mình."

Sự hào hứng của đoàn khách Ba Lan là minh chứng rõ nét cho chiến lược chọn chất lượng và hàm lượng văn hóa làm lợi thế cạnh tranh của ngành du lịch Việt Nam. Với mức tăng trưởng ấn tượng hơn 45% từ thị trường Ba Lan trong năm 2025, việc tập trung vào phân khúc khách trung và cao cấp từ châu Âu đang mở ra hướng đi bền vững.

"Ở Ba Lan, chúng tôi đã đón năm mới từ hơn một tháng trước nên trải nghiệm Tết Việt mang lại cảm giác rất mới mẻ; đặc biệt "Món ăn ở Việt Nam rất ngon".

Ông bà Anita và Sławek hào hứng cho hay, lần đầu tiên được khám phá Tết Nguyên đán của Việt Nam. Trước đó, chúng tôi chỉ biết đến tết qua truyền hình và thông tin từ hướng dẫn viên. Đất nước các bạn thời tiết ấm áp, dễ chịu. Sự thân thiện, cởi mở của người dân nơi đây và ẩm thực phong phú là những yếu tố khiến đất nước các bạn đã để lại nhiều thiện cảm”.

Món ngon dân dã miền quê sông nước được bà con gửi gắm ân tình, nêm nếm vừa miệng, phục vụ tận tâm hài lòng du khách.

Bữa cơm tất niên thân mật với những món ăn đặc trưng như thịt kho hột vịt, canh khổ qua cùng nhiều món ngon lạ vị đã khép lại hành trình trong sự lưu luyến.

Những phong bao lì xì may mắn và lời chúc Tết nồng nàn không chỉ là nghi thức tiễn chân, mà còn là thông điệp về Việt Nam hiện đại, cởi mở nhưng luôn trân trọng và gìn giữ vẹn nguyên những giá trị truyền thống tốt đẹp. Khi những chiếc ghe chở đoàn khách rời cồn để tiếp tục hành trình, dư âm của tiếng cười và vị ngọt của mứt dừa như vẫn còn đọng lại, hứa hẹn mùa du lịch inbound rực rỡ và tràn đầy hy vọng cho năm mới Bính Ngọ 2026.

“Họ không chỉ muốn ngắm nhìn Việt Nam đẹp qua phong cảnh, mà muốn 'chạm' vào văn hóa Việt qua nếp sống, ẩm thực và lễ hội”.

Chia sẻ tại chương trình, ông Trần Thế Dũng, Tổng Giám đốc Lữ hành Vietluxtour nhìn nhận, khách du lịch Châu Âu, đặc biệt là phân khúc trung - cao cấp hiện nay muốn 'chạm' vào ngày càng có xu hướng tìm kiếm những trải nghiệm mang tính bản địa sâu sắc. Việc duy trì và làm mới liên tục chương trình Tết cho khách Tây là cách đơn vị cụ thể hóa chiến lược cạnh tranh bằng chất lượng sản phẩm và hàm lượng văn hóa, thay vì cạnh tranh bằng giá.