Du lịch nông nghiệp công nghệ cao tại TP.HCM hút khách
Ứng dụng công nghệ cao (CNC) trong sản xuất nông nghiệp không chỉ tiết kiệm các nguồn tài nguyên điện, nước, nhân lực mà đây còn là mô hình du lịch thu hút khách, đặc biệt là học sinh - sinh viên đến tham quan trải nghiệm.
Bên cạnh các hình thức du lịch văn hóa, ẩm thực, du lịch truyền thống văn hóa lịch sử, thì du lịch sinh thái nông nghiệp sẽ góp phần làm đa dạng sự lựa chọn trải nghiệm của du khách khi đến với TP.HCM.
Ông Lê Sĩ Ngọc, Giám đốc Trung tâm khai thác hạ tầng (thuộc Ban Quản lý Khu nông nghiệp CNC TP.HCM), cho hay hiện nay TP.HCM đang rất tích cực triển khai các mô hình nông nghiệp CNC. Việc kết hợp giữa du lịch và sản xuất để nâng cao hiệu quả đầu tư là hướng đi đầy tiềm năng trong thời gian sắp tới.
"Chúng tôi đã khai thác các hạ tầng, kỹ thuật và xây dựng hình thức du lịch mới lạ, kết hợp với cảnh quan, cây xanh. Đây cũng là sản phẩm du lịch đặc thù để thu hút khách, góp phần đa dạng hóa sản phẩm du lịch cho thành phố", ông Ngọc nói.
Các em nhỏ “làm nông” tại Khu nông nghiệp CNC TP.HCM
Ứng dụng công nghệ cao (CNC) trong sản xuất nông nghiệp không chỉ tiết kiệm các nguồn tài nguyên điện, nước, nhân lực mà đây còn là mô hình du lịch thu hút khách, đặc biệt là học sinh - sinh viên đến tham quan trải nghiệm.
Khu Nông nghiệp CNC TP.HCM có các tour như: tham quan tri thức, tham quan tri thức kết hợp trải nghiệm và giải trí. Trong tour tham quan tri thức, du khách sẽ được nghe giới thiệu về Khu nông nghiệp CNC, các kỹ thuật, công nghệ được áp dụng. Sau đó sẽ được các nhân viên tại đây hướng dẫn tham quan các mô hình trình diễn, giới thiệu và giải đáp thắc mắc.
"Còn đối với tour tham quan tri thức kết hợp trải nghiệm và giải trí, du khách được tham gia vào các hoạt động như: thực hành trồng, thu hoạch nông sản tại Khu Nông nghiệp CNC, tham gia vào các trò chơi dân gian, trò chơi vận động, trải nghiệm làm các loại bánh truyền thống gắn liền với nông nghiệp", ông Ngọc cho hay.
Trung bình mỗi năm, khu Nông nghiệp CNC TP.HCM, đón từ 30.000 - 40.000 khách tham quan, trong đó có các đối tượng là học sinh, sinh viên của các trường, đoàn viên, hội viên của các đoàn thể xã hội, đoàn thể chính trị - xã hội, các chuyên gia trong và ngoài nước và các đoàn khách quốc tế. Ban lãnh đạo và nhân viên trung tâm cũng gặp rất nhiều khó khăn trong việc lên ý tưởng chương trình, nội dung giới thiệu và các hoạt động phục vụ cho du khách.
"Hầu hết các nhân sự phải kiêm nhiệm các hoạt động chuyên môn như: chăm sóc, quản lý, vận hành các mô hìn lại vừa phải tự học tập trau dồi kỹ năng thuyết minh, hướng dẫn để phục vụ khách tham quan. Hơn 10 năm thực hiện hoạt động du lịch sinh thái thì chúng tôi đã có một đội ngũ nhân sự với số lượng và trình độ chuyên môn, nghiệp vụ cao đáp ứng được nhu cầu tham quan của du khách khi đến đây", ông Ngọc chia sẻ.
"Mặt khác, cơ sở vật chất hạ tầng tại khu nông nghiệp CNC chủ yếu được đầu tư để phục vụ cho nhiệm vụ chính là nghiên cứu, trình diễn các thành tựu về nông nghiệp ứng dụng CNC. Khi khai thác du lịch thì cơ sở vật chất hạ tầng đó chưa đáp ứng được nhu cầu thực tế nên chúng tôi cũng gặp nhiều trở ngại khi khai thác du lịch", vị giám đốc này nói thêm.
Tùy theo từng đối tượng khách du lịch thì đơn vị xây dựng những bài trình bày bằng PowerPoint với các hình ảnh sinh động hoặc các trò chơi trực quan để khách du lịch tự trải nghiệm. Vì vậy, khách du lịch cũng tương đối dễ tiếp cận với các kiến thức chuyên sâu về du lịch ứng dụng nông nghiệp CNC.
Tương tự như khu Nông nghiệp CNC, HTX Nông nghiệp Tuấn Ngọc (TP. Thủ Đức) cũng thu hút khá đông du khách đến tham quan dịp nghỉ lễ, Tết, nghỉ hè.
Theo ông Lâm Ngọc Tuấn, Giám đốc HTX, mô hình HTX sản xuất nông nghiệp kết hợp du lịch sinh thái đã tạo ra tiềm năng phát triển ổn định, bền vững. Tuy nhiên, theo ông Tuấn, để thu hút và giữ chân du khách tại các trang trại cần có khu dịch vụ ăn uống, lưu trú đạt chuẩn.
Trong thời gian tới, ông Tuấn có dự định đi học ở những lớp ngắn hạn, tham gia các khóa huấn luyện khởi nghiệp chuyên sâu để học hỏi, tích lũy kiến thức làm du lịch. Sau đó, về hỗ trợ chia sẻ, truyền đạt lại kiến thức đã học được cho nhân viên.
Hiện nay, rất nhiều đơn vị du lịch lữ hành cũng có tour du lịch nông nghiệp cao. Điển hình như: Vietlove Travel, Hoa Sen Tourist, Theme Travel… có những tour tham quan nông nghiệp CNC trong ngày, giá vài trăm ngàn đồng/tour.
Đại diện Vietlove Travel cho hay đơn vị ưu tiên hợp tác với những khu công nghiệp ứng dụng CNC vào trong sản xuất nông nghiệp phục vụ mô hình giáo dục STEAM, thực hành trồng nông sản kết hợp trải nghiệm thu hoạch rau ăn lá trồng bằng phương pháp thủy canh. Tour học tập và trải nghiệm tham quan khu nông nghiệp CNC của các công ty du lịch nhằm giúp các em hiểu biết về quy trình trồng nông sản công nghệ cao, giáo dục cho các em về sản xuất nông nghiệp bền vững và ý thức bảo vệ môi trường.
Chương trình OCOP với hơn 11.000 sản phẩm OCOP được chứng nhận trên toàn quốc, góp phần kích hoạt được sự phát triển...