Du lịch nông trại: Xu hướng mới, cơ hội lớn

Du lịch trang trại đang trở thành một xu hướng phát triển mạnh mẽ tại Việt Nam, mở ra cơ hội mới cho nông dân và doanh nghiệp. Bằng cách kết nối nông nghiệp với du lịch, chúng ta không chỉ tạo ra các sản phẩm du lịch độc đáo mà còn góp phần bảo tồn văn hóa, nâng cao thu nhập cho người dân và xây dựng một nền nông nghiệp bền vững.

Trong những năm gần đây, du lịch và nông nghiệp đã trở thành hai ngành có mối quan hệ chặt chẽ và đều là những ngành mũi nhọn trong định hướng phát triển kinh tế của Việt Nam. Theo Nghị quyết số 26-NQ/TW của Hội nghị lần thứ 7 Ban Chấp hành Trung ương Đảng khóa X về vấn đề nông nghiệp, nông dân, nông thôn và Nghị quyết số 08-NQ/TW ngày 16/01/2017 của Bộ Chính trị, phát triển du lịch trở thành ngành kinh tế mũi nhọn, đồng thời chú trọng nông nghiệp và nông thôn như trụ cột vững chắc cho nền kinh tế quốc gia.

Toàn cảnh tọa đàm: "Phát triển du lịch trang trại và những vấn đề pháp lý liên quan", ngày 24/9, tại TP.HCM

Nhằm hỗ trợ các nông hộ, trang trại, doanh nghiệp nông nghiệp phát triển mạnh mẽ loại hình du lịch sinh thái gắn liền với nông nghiệp – nông thôn, ngày 24/9, tại TP.HCM, Tạp chí Doanh nghiệp và Trang trại Việt Nam phối hợp với Trung tâm Tư vấn pháp lý Minh Sơn tổ chức tọa đàm "Phát triển du lịch Trang trại và những vấn đề pháp lý liên quan" với sự tham gia của đại diện các đơn vị Sở, ngành, hiệp hội, doanh nghiệp và các diễn giả.

Tại buổi tọa đàm, Tiến sĩ Hồ Minh Sơn đã nhấn mạnh tầm quan trọng của việc kết nối các địa phương với doanh nghiệp và nhà đầu tư trong chuỗi giá trị ngành du lịch. Ông cho rằng điều này sẽ giúp chia sẻ kinh nghiệm, giải quyết những khó khăn và tìm kiếm cơ hội hợp tác phát triển. "Tôi mong rằng buổi tọa đàm hôm nay sẽ thúc đẩy các chương trình, dự án hợp tác về du lịch giữa các địa phương và doanh nghiệp, không chỉ tăng về số lượng mà còn cả chất lượng," Tiến sĩ Sơn chia sẻ.

Trong bối cảnh đó, mô hình kinh tế trang trại kết hợp với du lịch sinh thái đang trở thành xu hướng phát triển xanh và bền vững. Đây là sự kết hợp giữa du lịch sinh thái và nông nghiệp, mang lại lợi ích kinh tế cho người dân, đồng thời tạo ra các hoạt động du lịch mới lạ và hấp dẫn cho du khách. Để phát triển loại hình du lịch này, các chuyên gia đã chỉ ra một số yếu tố cần thiết.

Không gian tổ chức các hoạt động du lịch nông nghiệp là một trong những yếu tố quan trọng hàng đầu. Các điểm đến như trang trại, đồng ruộng, làng quê hay rừng trồng không chỉ mang đến trải nghiệm du lịch thú vị mà còn thể hiện những giá trị văn hóa, truyền thống lâu đời của địa phương. Những không gian này thường gắn liền với các lễ hội, làng nghề truyền thống và các sản vật địa phương đặc sắc.

Chủ thể cung ứng hoạt động du lịch nông nghiệp là người dân địa phương. Họ không chỉ là người sản xuất nông sản mà còn đóng vai trò hướng dẫn, chia sẻ các giá trị văn hóa, tập quán canh tác với du khách. Đây là cơ hội để du khách khám phá cuộc sống địa phương, tham gia vào các hoạt động như cấy lúa, câu cá, hay học cách sản xuất nông sản.

Các hoạt động du lịch nông nghiệp cũng cần được đa dạng hóa để tạo ra sự hấp dẫn. Du khách có thể tham gia vào các hoạt động như tham quan nhà máy, lớp học nấu ăn, hay trải nghiệm cuộc sống của người dân địa phương qua hình thức homestay. Việc kết hợp giữa trải nghiệm thực tế và các hoạt động văn hóa truyền thống sẽ tạo nên sự khác biệt, thu hút du khách trong và ngoài nước.

Bên cạnh đó, lợi ích kinh tế và xã hội của các bên tham gia hoạt động du lịch nông nghiệp phải được chia sẻ một cách hài hòa. Du lịch nông nghiệp không chỉ mang lại thu nhập cho người dân địa phương qua các dịch vụ như homestay hay hướng dẫn du lịch, mà còn góp phần nâng cao đời sống và bảo tồn các giá trị văn hóa, tự nhiên của vùng nông thôn.

Trong chuỗi giá trị này, các công ty lữ hành đóng vai trò cầu nối quan trọng. Họ giúp định hình và phát triển các sản phẩm du lịch nông nghiệp phù hợp với nhu cầu của từng đối tượng khách hàng. Đồng thời, việc xúc tiến quảng bá và xây dựng thương hiệu cho các điểm du lịch và sản phẩm nông nghiệp là yếu tố không thể thiếu để du lịch nông nghiệp phát triển bền vững.

Các chuyên gia cũng nhấn mạnh rằng tại Việt Nam, du lịch nông nghiệp đang dần trở thành một "món ăn lạ" trong hệ thống các loại hình du lịch hiện có. Tuy nhiên, để phát triển mạnh mẽ, mô hình này cần được hỗ trợ bởi khuôn khổ pháp lý vững chắc. Những chính sách ưu đãi, quy định rõ ràng về quyền lợi và trách nhiệm của các bên tham gia sẽ giúp thúc đẩy sự phát triển đồng bộ và hiệu quả.

Việc phát triển du lịch trang trại, du lịch làng nghề không chỉ mang lại trải nghiệm mới mẻ cho du khách, mà còn tạo ra nhiều cơ hội kết nối và phát triển kinh tế cho người dân địa phương. Mô hình này góp phần bảo vệ môi trường tự nhiên, phát triển bền vững và nâng cao hiệu quả sử dụng đất nông nghiệp. Đồng thời, nó cũng đóng vai trò quan trọng trong việc ổn định cuộc sống cho người dân nông thôn, từ đó tạo nền tảng cho sự phát triển kinh tế - xã hội và hiện thực hóa khát vọng công nghiệp hóa, hiện đại hóa đất nước.

Như vậy, du lịch trang trại không chỉ là một xu hướng phát triển mới mẻ, mà còn mang lại nhiều lợi ích thiết thực cho cả cộng đồng và môi trường, góp phần xây dựng một tương lai bền vững hơn cho ngành du lịch và nông nghiệp Việt Nam