Ẩm thực Việt Nam

Điểm 10 cho Chợ Lớn Food Story

Điểm 10 cho Chợ Lớn Food Story

Lễ hội ẩm thực Chợ Lớn Food Story lần thứ I/2023, với chủ đề “Trải nghiệm món ngon điểm tâm”. Tối thứ 7, người tham dự đông nghẹt, đủ thành phần, lứa tuổi. Có cả khách nước ngoài. Vất vả tìm chỗ gởi xe, hơi mệt. Vào trong, rất bất ngờ. Đông hơn tôi nghĩ. Đảo một vòng càng ngạc nhiên.

Đến Đà Bắc phải ăn… cá nướng sông Đà

Đến Đà Bắc phải ăn… cá nướng sông Đà

3/11 sản vật của Đà Bắc - Hoà Bình được công nhận sao OCOP là cá. Một trong số món ăn nổi tiếng ở vùng đất này là cá nướng - dù chưa được công nhận sao OCOP, vẫn làm nức lòng du khách gần xa. 

CLIP HOT

Về 'đất tổ' nghề phở, thưởng thức chuẩn vị xưa
Về 'đất tổ' nghề phở, thưởng thức chuẩn vị xưa

Ăn một miếng phở Vân Cù, người sành ăn sẽ nhận ra thứ hương vị, bánh phở không giống với bất cứ một loại phở nào. Vị ngọt đậm, béo nhưng thanh của nước dùng “quyện” trong từng sợi phở dai, giòn, bóng mướt.