Mùa nắng hạn, người dân Bảy Núi hối hả thu hoạch mật ngọt về làm loại đường 'vua'
Thời tiết nắng gắt khiến cây cỏ khô héo, nhưng ở An Giang, người dân lại rất vui vẻ, thanh niên leo lên cây lấy mật, phụ nữ thì nhanh chân gánh về nhà nấu đường thốt nốt. Hương thơm ngạt ngào lan tỏa khắp xóm.
Bất ngờ món rêu đá ở Hà Giang
Món ăn vừa giải nhất của cuộc thi “Chấm món ăn tiêu biểu các tỉnh, thành phố” tại Lễ hội văn hóa, du lịch, ẩm thực quốc tế - Hà Giang lần thứ I năm 2024.
Hàng đoàn xe ô tô chen nhau vào giữa ruộng, thưởng thức ẩm thực đồng quê
Du khách ngồi thưởng thức các món ăn dân dã ngay giữa đồng lúa đang trổ bông phảng phất mùi thơm ngọt ngào.
Món cơm muối Hoàng cung tại Lễ hội ẩm thực đặc sắc nhất châu Á
Các ngự trù cung đình năm xưa đã viết nên câu chuyện ẩm thực Việt giàu cung bậc, đa hương vị, với những di sản văn hóa ẩm thực đã được gìn giữ và không ngừng phát triển, sáng tạo qua thời gian.
-
'Điểm đến ẩm thực tốt nhất thế giới' 2024 gọi tên một thành phố của Việt Nam
Nằm trong khuôn khổ giải thưởng "Best of the Best của Traveller's Choice", TP Hà Nội đã dành vị trí dẫn đầu hạng mục "Điểm đến ẩm thực tốt nhất thế giới năm 2024".
-
Loại trà tỷ phú Mỹ Bill Gates khen ngon khi du lịch Việt Nam
Chén trà đầu tiên nghệ nhân Hoàng Anh Sướng mời tỷ phú Bill Gates và bà Paula Hurd là trà Tân Cương (Thái Nguyên) ướp hoa sen. Cả hai uống cạn rất nhanh và khen ngon.
-
Chả ốc, gỏi vịt, bánh cuốn trứng... là món Việt 'phải thử' của chuyên gia Michelin
Ẩm thực ba miền Bắc, Trung, Nam mang những nét đẹp văn hóa và gam màu độc đáo. Mỗi nơi có cách chế biến và khẩu vị khác nhau, tạo nên sự phong phú trong hương vị món ăn, qua đó chinh phục trái tim các chuyên gia Michelin danh giá.
-
Điểm tâm người Hoa tại Sài Gòn
Một ngày mới bắt đầu ở Sài Gòn - TP.HCM. Thức dậy thật sớm, bạn chợt tự hỏi, sáng nay ăn gì? Nếu xôi, phở, cơm tấm, bánh mì... đã quá quen thuộc, thì cũng đừng quên, tại thành phố này vẫn còn lựa chọn thú vị khác: các quán điểm tâm của người Hoa.
-
Bắp luộc, bắp nướng - Món ngon dễ ăn, dễ tìm ở Nha Trang
Bắp là loại thức ăn dễ ăn và được mọi người ưa chuộng. Cô con gái lớn của tôi ở TPHCM mỗi lần về nhà, luôn dặn mua cho cả chục trái bắp để mang theo ăn trên xe khi về.