Sẽ có nhiều độc, lạ ở Lễ hội hương bưởi Tân Triều
Chia sẻ
Lễ hội “Hương bưởi Tân Triều” với chủ đề “Tình đất – Tình người của Vĩnh Cửu” sẽ trình diễn, quảng bá những độc đáo của Vĩnh Cửu, từ văn hóa, vẻ đẹp con người, thiên nhiên đến sản vật của địa phương.
Làng bưởi Tân Triều thuộc xã Tân Bình, huyện Vĩnh Cửu, Đồng Nai, cách trung tâm thành phố Biên Hòa khoảng 3km.
Lễ hội “Hương Bưởi Tân Triều” do UBND huyện Vĩnh Cửu phối hợp với Sở Văn hóa thể thao và du lịch tổ chức, thời gian dự kiến bắt đầu từ ngày 16-1 đến 19-1-2025 (ngày 17-12 – 20-12-2024 âm lịch). Địa điểm tổ chức lễ hội tại Trung tâm Văn hóa thể thao – học tập cộng đồng xã Tân Bình.
Tại lễ hội sẽ diễn ra nhiều hoạt động như: tổ chức trưng bày, giới thiệu các sản phẩm từ bưởi, các loại trái cây, sản phẩm đặc trưng, sản phẩm OCOP, các sản phẩm nông sản tiêu biểu. Các hoạt động văn hóa – văn nghệ, thể dục – thể thao để phục vụ nhu cầu văn hóa tinh thần của nhân dân, gắn kết giữa hoạt động văn hóa, giới thiệu các sản phẩm từ bưởi, các sản phẩm phục vụ du lịch huyện nhân dịp chào mừng năm mới và Tết Nguyên đán Ất Tỵ năm 2025, đồng thời gắn với khai thác Làng Văn hóa – du lịch Tân Triều…
Làng bưởi Tân Triều thuộc xã Tân Bình, huyện Vĩnh Cửu, tỉnh Đồng Nai. Cách trung tâm Thành phối Biên Hòa khoảng 3km. Là một cù lao nhỏ được bao bọc bởi sông Đồng Nai, quanh năm được phù sa bồi đắp nên cây bưởi nơi đây quanh năm xanh tốt, trái rất mọng nước, có vị ngọt thanh, là một sản vật quý của vùng đất này.
Cái tên “Tân Triều” có nghĩa là triều đình mới, đây là tên gọi do vua Nguyễn Ánh đặt tặng và còn lưu lại đến ngày nay. Tại đây vua Nguyễn Ánh đã tổ chức một triều đình tạm khi cùng tùy tùng lưu lạc trên đường tránh quân Tây Sơn vào thế kỷ 18. Đất Tân Triều hầu như gia đình nào cũng trồng bưởi, nào là bưởi đường lá cam, bưởi đường da láng, bưởi thanh, bưởi ổi, bưởi xiêm, bưởi bà Vân… Du khách có thể đi bằng đường sông hoặc theo lộ 24 là tới Làng bưởi Tân Triều.
Là một cù lao nhỏ được nước sông Đồng Nai bao bọc, bồi đắp phù sa nên những cây bưởi nơi đây quanh năm xanh tốt, trái bưởi rất mọng nước, có vị ngọt thanh.
Bưởi ở đây ngon nức tiếng, lại chế biến được rất nhiều món. Một điều riêng có của bưởi đường da xanh Tân Triều mà chưa nhiều người biết là để càng lâu vị bưởi càng ngọt đậm như đường. Khi chế biến các món ăn, hầu như không bỏ phần nào trên trái bưởi. Vỏ bưởi thì chế biến thành chè bưởi, nem bưởi, tép bưởi làm gỏi bưởi, rượu bưởi…
