Vi vu 12 ngày đêm ở thiên đường nghỉ dưỡng Bali

Tháng 5 nắng hạ, cùng blogger Vinh Gấu đặt chân đến biển đảo Bali vạn người mê. Bạn sẽ được thoải mái bay bổng với trò xích đu Swing, tưới mát tâm hồn bên những vịnh biển xanh, hay ghé thăm những ngôi đền Hindu linh thiêng…

Tháng 5 nắng hạ, cùng blogger Vinh Gấu đặt chân đến biển đảo Bali vạn người mê. Bạn sẽ được thoải mái bay bổng với trò xích đu Swing, tưới mát tâm hồn bên những vịnh biển xanh, hay ghé thăm những ngôi đền Hindu linh thiêng…

Indonesia được mệnh danh là xứ sở vạn đảo và Bali là điểm đến nổi tiếng hấp dẫn nhất với du khách. Ngay khi hay tin đường bay thẳng từ TP.HCM - Bali mở cửa, tôi không ngần ngại đặt liền cặp vé khứ hồi. Chuyến đi Bali lần này của tôi kéo dài 12 ngày. Từ lúc nhen nhóm ý định du lịch, đặt vé, lên kế hoạch và bay đến Bali tôi chỉ mất khoảng 10 ngày. Đã thích là phải nhích ngay mới được!

Sau chuyến bay dài hơn 3 tiếng, tôi được đặt chân lên thiên đường đảo Bali. Được bình chọn là hòn đảo nghỉ dưỡng tốt nhất thế giới, Bali hiện ra trước mắt tôi là những bãi biển xanh bên bờ cát trắng, khung cảnh thiên nhiên hoang sơ và xinh đẹp.

Tại Bali có đủ các loại hình du lịch để bạn trải nghiệm như: cắm trại, leo núi, tắm suối, lặn biển, ngắm thác,… Trong số đó, có những địa điểm thường nằm trong top những điều phải làm khi đến Bali. Bởi vậy, những ngày ở Bali tôi đã có nhiều khám phá và trải nghiệm khó quên.  

Những ngôi đền thiêng ở Bali

Điều bạn dễ dàng nhận thấy khi đi vòng quanh Bali, đó là những ngôi đền cổ kính lớn nhỏ khác nhau. Người dân Bali chủ yếu theo đạo Hindu, họ rất tôn thờ các vị thần và dành nhiều thời gian cho các nghi lễ. Nhìn vào một ngôi nhà của người dân bản xứ, dựa vào mức độ hoành tráng của khu đền thờ, bạn có thể biết được họ giàu hay nghèo.

Bali được biết đến là vùng đất của những ngôi đền, ngoài các đền thờ tại gia, nơi đây có rất nhiều đền thờ lớn. Trong số đó phải kể đến ngôi đền cổ và linh thiêng đền Besakih, nằm cách trung tâm Ubud khoảng 45km. Đường đến ngôi đền Besakih rất đẹp, hai bên là những dãy cây xanh rì, thẳng tắp. Thi thoảng tôi còn bắt gặp những chú khỉ ra rìa đường kiếm ăn.

Đền Besakih được người dân Bali gọi là Đền Mẹ (Mother Temple) hay còn gọi là Mẹ của các ngôi đền ở Bali. Có một điều thú vị là các ngôi đền ở Bali đa số đều có hướng về phía Đền Mẹ. Bởi vậy, với người Bali, mỗi năm họ thường hành hương đến Besakih cầu nguyện ít nhất một lần.

Về tổng thể, đền Besakih có khoảng hơn 20 ngôi đền nhỏ lẻ trải dọc sườn núi phía nam Gunung Agung. Ngôi đền được lợp bằng lớp cọ dày cộm, qua nhiều năm tháng, lớp mái trở nên thâm nâu tăng vẻ cổ kính, huyền bí. Trải qua nhiều trận núi lửa, thiên tai, vật đổi sao dời… nhưng ngôi đền vẫn còn đó, mang đến một niềm tin tâm linh mãnh liệt với người dân bản xứ.

Ngoài ra, còn có ngôi đền Pura Tirta Empul thuộc vùng Tampaksiring, cách trung tâm Ubud khoảng 20km. Ngôi đền này thu hút một lượng lớn khách du lịch đến tham quan vì sự cổ kính và hoạt động tắm nước thánh.

Theo truyền thuyết, ngôi đền Hindu Tirta Empul được xây dựng từ khoảng thế kỷ thứ X và được bao bọc bởi dòng suối chảy quanh năm. Con suối này đổ về một ao nước thánh trầm tích sủi bọt và từ đó chảy vào hai hồ lớn trước khi phun ra từ những đầu rồng được chạm trổ rất đẹp. Với người Bali, đây là cách để họ gột rửa những điều không may mắn, thanh lọc cơ thể và tâm hồn.

Ngôi đền nổi tiếng khác ở Bali là đền Tannah Lot, cách trung tâm Kuta khoảng 20km. Điểm thú vị là ngôi đền này được xây dựng trên đỉnh của một hòn đá khổng lồ với tứ bề là biển. Để đến đền, người ta phải lội qua một đoạn mặt biển nhưng chỉ có những ai là tín đồ Hindu mới được phép lên tới đền, còn lại sẽ chỉ dừng ở phía dưới chân ngọn núi đá.

Theo lời người dân địa phương, nơi này được bảo vệ bởi con của thần rắn Basuki, ngăn những linh hồn ác độc vào đền phá phách. Nói như vậy không có nghĩa là ở đây có nhiều rắn và nguy hiểm cho bạn. Tôi đến nhưng không thấy con rắn nào cả. Chỉ nghe người ta nói rằng, những con rắn này trốn trong các hẻm đá và có người trông coi đàng hoàng. Khi thủy triều rút, chúng mới bò ra và tiến về phía đền để ăn những gì mà tín đồ Hindu cúng bái. Tôi không biết bao nhiêu phần trăm câu chuyện là thật nhưng dẫu sao cũng là tín ngưỡng, dù tin hay không bạn cũng nên tôn trọng. Ngoài ra, đền Tanah Lot cũng là một điểm đẹp để ngắm hoàng hôn ở Bali.

Bali là một đảo du lịch, mở cửa để chào đón du khách từ khắp nơi trên thế giới nên cũng không quá khắt khe trong việc ăn mặc. Tuy nhiên, khi vào những ngôi đền thiêng, nơi hành lễ, bạn buộc phải mặc sarong. Sarong có thể được thuê hoặc mua từ các cửa hàng ngay bên ngoài ngôi đền hoặc được cho mượn miễn phí khi mua vé vào cổng.

Dạo quanh ruộng lúa Tegalalang

Nói đến Ubud là người ta sẽ nghĩ ngay đến ruộng lúa bậc thang Tegalalang nổi tiếng, nơi được UNESCO công nhận là Di sản Thế giới. Đúng như tên gọi Tegalalang, nơi đây gồm những cánh đồng lúa tầng tầng lớp lớp tựa như ruộng bậc thang ở Tây Bắc Việt Nam. Đến đây, bạn có thể đi quanh các thửa ruộng để chụp hình check-in, ngắm nhìn cảnh người dân trồng trọt.

Chơi trò Swing

Một trải nghiệm thú vị khác ở Bali là trò Swing. Swing là kiểu xích đu tôi và chúng bạn hay chơi hồi nhỏ, nhưng ở Ubud lại được nâng lên một tầm mới, bạn sẽ được đong đưa chiếc đu lớn ra phía khoảng không xa xa. Trò Swing khá mạo hiểm nhưng lại cực hấp dẫn. Nhờ vậy mà những tấm hình được chụp với trò này thường rất hút lượt “thả tim, thích” trên các nền tảng mạng xã hội.

Có rất nhiều kiểu Swing ở Ubud: Ubud Swing, Jungle Swing… Để được chơi trò này bạn sẽ phải mất khá nhiều thời gian xếp hàng chờ tới lượt để chơi và được chụp hình. Giá tầm 300.000 - 400.000 VNĐ.

Đảo Nusa Penida

Nói đến Bali mà không nhắc Nusa Penida sẽ là một thiếu sót, đây là hòn đảo lớn nhất trong cụm ba đảo quanh Bali. Nếu bạn tìm hình ảnh về Bali, tỷ lệ hình check-in ở Nusa Penida sẽ rất lớn, đây cũng là thiên đường để sống ảo.

Dù là đảo du lịch nhưng cảnh quan ở đây vẫn còn rất hoang sơ. Dạo quanh đảo, bạn sẽ gặp rất nhiều người dân địa phương chạy xe trên những con đường nhỏ xuyên rừng, lâu lâu mới gặp một resort, villas để du khách có thể nghỉ lại trên đảo.

Nếu được, bạn nên dành 2 ngày 1 đêm để khám phá Nusa Penida thoải mái hơn, để có thời gian đi trekking những con đường ven vách núi,  xuống bãi biển đẹp mê ly khi đến với Diamond Beach, hay sống lưng khủng long T-rex ở Klingling Beach… Và nhất là có nhiều thời gian để ngắm nhìn, tha hồ sống ảo với những vẻ đẹp mà thiên nhiên ban tặng cho Bali ở Broken Beach, Angel Bilabong, Crystal Bay… Có như vậy bạn mới thấy thật đáng với công sức bạn bỏ ra để đến Nusa Penida.

Ngắm cá heo đi ăn sáng ở Lovina

“Sáng nào cũng có cá heo đi ăn sáng hết đó!” - câu nói chắc nịch của người đàn ông Bali ở vùng Lovina khi tôi hỏi về trải nghiệm đi ngắm cá heo. Để tham gia, tôi đã phải dậy rất sớm để lên thuyền ra khơi cho kịp giờ đàn cá heo đi ăn vào khoảng 7h sáng mỗi ngày.

Khi thấy bóng dáng của những chú cá heo bơi lội, chiếc thuyền liền tăng tốc chạy song song để du khách có thể tận mắt chứng kiến cảnh cá heo đi ăn sáng. Ở Bali, cá heo tự đi kiếm ăn chứ không phải do những người dân thả thức ăn để chiêu dụ. Trong hành trình đó, những chú cá heo ham vui sẽ nhảy đùa giỡn trên mặt nước biển, du khách thích thú reo hò cổ vũ.

Ẩm thực

So với Việt Nam, ẩm thực Bali không có nhiều lựa chọn và đặc sắc bằng, nhưng luôn có sức cuốn hút trong mỗi món ăn. Điều tôi ấn tượng nhất là độ tươi ngon của nguyên vật liệu dùng để chế biến. Rau củ organic nên ăn vào có mùi thơm rất thú vị, cá tươi ngon nên dễ cảm nhận được vị ngọt và độ “mọng nước” của từng miếng cá…

Ngoài ra, đồ ăn Bali đa phần đều cay. Tôi phải thừa thận, vị cay khiến món ăn ngon và đậm vị hơn. Nếu bạn là người thích ăn cay, đây chính là thiên đường dành cho bạn. Còn ăn không quen bạn có thể yêu cầu người nấu gia giảm lại cho hợp khẩu vị. Điều tôi không thích nhất ở ẩm thực Bali là quá nhiều dầu mỡ, ăn dễ bị ngấy.

Người Bali cũng ăn cơm, ăn mì xào, ăn rau trộn,… nhưng họ ăn bốc nhiều hơn là dùng muỗng, nĩa. Một phần vì thói quen ăn uống, cách ăn như vậy để cảm nhận trọn vị của món ăn. Cũng có người cho rằng, đó là bởi ảnh hưởng của tôn giáo, khi họ muốn thể hiện lòng thành kính với đồ ăn được các đáng tối cao ban tặng.

Đi loanh quanh ở Bali, bạn sẽ dễ dàng bắt gặp những món ăn phổ biến như là Nasi Goreng (cơm chiên), Mie Goreng (mì xào), Ikan Bakar (cá nướng hoặc chiên ăn kèm với cơm trắng), Babi guling (những món ăn được làm từ thịt heo quay),… và sốt ăn kèm phổ biến là Sambal được làm từ ớt đỏ hoặc Sambal matah được trộn giữa hành tím thái mỏng, ớt, xả và dầu dừa.

Lưu trú

Bali là điểm du lịch hiếm hoi mà chi phí cho lưu trú khá thấp so với chất lượng phòng. Bạn dễ dàng kiếm một villa có hồ bơi riêng, có view tuyệt đẹp, có 2-3 phòng rộng rãi với giá chỉ 1.5-2 triệu VNĐ/đêm - điều mà bạn có thể mất gấp 4-5 lần để có được loại villa như vậy ở nhiều nơi khác. Và để có được giá tốt nhất, bạn nên đặt phòng sớm hơn hoặc có thể gọi điện trực tiếp để thoả thuận giá.

Bali rộng tới khoảng 5.700km2 nên tuỳ vào nhu cầu và sở thích, bạn có thể chọn khu vực để bạn lưu trú cho phù hợp. Chẳng hạn nếu thích cảnh đồng lúa và chill hơn, hãy chọn ở Ubud; bạn thích nhộn nhịp và sôi động về đêm, hãy chọn ở Canggu; bạn thích bình yên và tận hưởng những bãi biển êm đẹp, hãy chọn ở bên Nusa Penida,…

Tạm biệt Bali trở về, tôi mang cả niềm vui và cả chút luyến tiếc, hy vọng sẽ có dịp trở lại Bali lần nữa, để ngắm nhìn những vịnh biển xanh yên bình trong những ngày hè ngập nắng vàng.