Khám phá “xứ sở xoài tiên” cùng thiên thần nhỏ xinh xắn
Bước vào khu vườn ở xứ sở của xoài, du khách không khỏi trầm trồ trước vẻ đẹp của những trái xoài màu hồng hồng, tựa như quả đào tiên xuất hiện trong chuyện kể.
Cây xoài là người bạn gắn bó lâu đời với người dân Cam Lâm (tỉnh Khánh Hòa). Ở mảnh đất này, có trồng rất nhiều giống xoài như Úc, Tây, Đài Loan, Tứ Quý… Người dân sau khi thu hoạch thành quả sẽ xuất khẩu xoài sang Trung Quốc.
Có dịp ghé Cam Lâm, du khách có thể tham quan các vườn xoài trĩu quả. Em bé Minnie (2 tuổi) cùng mẹ là chị Ái Tiên đã đến chiêm ngưỡng vẻ đẹp của những trái xoài hồng hồng này.
Thoạt đầu, du khách tham quan các vườn xoài này cứ ngỡ là xoài của Trung Quốc. “Mẹ con mình có dịp được chiêm ngưỡng những trái xoài hồng rất đẹp. Mình từng nghĩ trái xoài màu hồng (giống quả đào tiên) là xoài Trung Quốc, cho đến khi nghe chủ vườn kể chuyện”, chị Ái Tiên nói.
Huyện Cam Lâm là điểm đến thú vị để du khách thập phương có cơ hội được tìm hiểu về loại cây thơm ngon này. Mọi người sẽ được chủ vườn kể về các giống xoài, về quá trình chăm sóc, thu hoạch cũng như về các câu chuyện mưu sinh gắn với nghề trồng cây xoài.
Ở xứ sở xoài Cam Lâm có hàng nghìn hecta canh tác các giống xoài, đồng thời phong phú các sản phẩm du lịch.
Du khách có thể dễ dàng nhìn thấy cây xoài được trồng ở khắp mọi nơi, mọi nẻo đường, hầu như nhà nào cũng có cây xoài. Xoài ở đây thơm, ngon ngọt.
Đến với các vườn xoài Cam Lâm, du khách ấn tượng với những gốc xoài cổ thụ, cành lá xum xuê và trĩu quả, trông rất đẹp mắt.
Em bé Minnie được tham quan vườn xoài, ngắm trái xoài nặng hơn 2kg và thưởng thức xoài ngay tại vườn với hương vị ngon ngọt, dày thịt. Các du khách này đi trái mùa nên xoài hồng hơi ít. Nếu đi đúng mùa, cả vườn quả hồng rất đẹp, check-in và chụp ảnh sẽ đẹp mê ly hơn.
Mẹ con chị Ái Tiên hy vọng ngày càng có nhiều người biết đến “xứ xoài Cam Lâm”, để du lịch nơi đây phát triển tốt hơn, các sản phẩm nông sản đặc trưng được tiêu thụ nhanh hơn, người dân có nhiều hướng mới để mọi người có thể tiếp cận xoài rộng rãi hơn. “Sẽ vui biết nhường nào khi chúng ta được tiêu dùng những sản phẩm có giá trị, sẵn có ngay trong nước mình”, chị Ái Tiên bày tỏ.
Những quả xoài chín là nguyên liệu chính của đặc sản Khánh Hòa với món bánh xoài Cam Lâm, món xoài sấy dẻo thơm ngon.
Nhà Minnie đặc biệt nghiền món xoài sấy muối ớt. Đây là sản phẩm đầu tiên được ra mắt, chứa đựng bao ước mơ của người dân Cam Lâm, đó là đưa được đặc sản xoài Cam Lâm đến gần hơn với các bạn trong nước.
Xoài sấy muối ớt có vị ngọt, chua chua và thơm, rất phù hợp làm món tráng miệng dành cho mọi người.
“Hy vọng một ngày không xa, khi Minnie quay lại thăm vườn xoài, nơi đây sẽ có thêm nhiều món ăn về xoài hơn như kem xoài, xôi xoài, pudding xoài…”, chị Ái Tiên chia sẻ.
Là thủ phủ của xoài, vùng đất Cam Lâm được thiên nhiên ưu ái ban tặng rất nhiều thứ, nhiều giống xoài khác nhau với những hương vị đặc trưng riêng. Xoài được xem là cây chủ lực mang lại nguồn thu nhập chủ yếu cho bà con nơi đây.
Em bé đứng giữa khung cảnh xanh tươi của vùng xoài rộng lớn với không gian thanh bình... Những trái xoài màu hồng hồng tựa như quả đào tiên xuất hiện trong bộ phim Tây Du Kí nổi tiếng. Có du khách ví chúng như những quả “xoài tiên”.
Trái xoài, bánh xoài Cam Lâm, món xoài sấy là các món quà ý nghĩa dành tặng người thân, bạn bè sau chuyến du lịch. Nằm cách TP Nha Trang hơn 30km, cách sân bay quốc tế Cam Ranh khoảng 15km, vườn xoài Cam Lâm là địa điểm thích hợp để tham quan. Sau khi tham quan các vườn xoài này, du khách có thể di chuyển đến các địa điểm du lịch nổi tiếng gần đó như chùa đá Quan Âm, hòn Bà Nha Trang, bãi Dài...
Điểm đến: Vườn xoài Cam Lâm thuộc huyện Cam Lâm, tỉnh Khánh Hòa. Vị trí: Nằm cách thành phố Nha Trang hơn 30km về hướng Bắc, cách sân bay quốc tế Cam Ranh khoảng 15km. Thời điểm lí tưởng để tham quan vườn xoài trĩu quả từ tháng 2 - 6. Xoài Cam Lâm có mùa trái vụ vào tháng 9-12, xoài sẽ ít trái hơn nhưng du khách vẫn có thể mua được rất nhiều xoài tươi và các sản phẩm chế biến từ xoài. |
Công ty TNHH Nhà nước MTV Yến sào Khánh Hòa có 2 đơn vị được nhận Huân chương Lao động của Chủ tịch nước và 1 đơn...