Avocado Farm: Nét mới cho du lịch Đơn Dương
Avocado Farm (trang trại Bơ) đang được hoàn thiện theo mô hình farmstay ở thôn Quảng Lợi, xã Quảng Lập, huyện Đơn Dương, tỉnh Lâm Đồng trên diện tích gần 2ha, do anh Phan Thanh Nhân, có 15 năm làm công nghệ thông tin ở TP.HCM, mong muốn sống trọn vẹn nhưng có đóng góp để phát triển quê hương nên anh trở về đầu tư và gắn bó tại quê nhà.
Farmstay trồng nhiều loại cây đặc biệt và đặc sản như các loại bơ, ổi, mãng cầu, chuối, cà chua thân gỗ, cherry, vú sữa hoàng kim, phúc bồn tử… nhưng lại mang tên Avocado (bơ) bởi đây là loại trái quen thuộc và chủ lực ở xã Quảng Lập.
Tại Avocado Farm, ngoài sở hữu các loài cây ăn trái, còn có hẳn một vườn rau xanh và các loại rau gia vị để du khách đến tìm hiểu cách chăm sóc và thu hoạch. Đặc biệt, trang trại còn trồng hoa hồng và nhiều loại hoa khác làm thành những hàng rào, tiểu cảnh rất đẹp mắt…Thế nhưng, bơ vẫn là loại cây được nhấn nhá tạo nên dấu ấn khắp nơi trong trang trại, như màu vàng của thịt bơ trên tường nhà với danh mục 10 lợi ích của bơ cho sức khỏe, màu nâu của hạt bơ trên các căn nhà gỗ, màu xanh của vỏ bơ trên các bungalow…
Tour nghỉ dưỡng tại Avocado Farm sẽ bao gồm các hoạt động như tham quan và tìm hiểu vườn trái cây, thu hái trái cây và rau, chăm sóc cây trồng và vật nuôi, chế biến các món ăn đặc trưng từ nguyên liệu trong vườn; lưu trú trong các bungalow hay những ngôi nhà nhỏ 2 tầng xinh xắn để có cơ hội ngắm bình minh và hoàng hôn của huyện nông thôn mới với góc nhìn 360 độ.
Anh Nhân cũng trang trí thêm cho trang trại bằng các câu slogan mang những thông điệp ý nghĩa. Anh còn kết hợp với cơ sở tắm thảo dược của cháu gái để tăng sự đa dạng của sản phẩm dịch vụ và cơ hội tìm hiểu mô hình sản xuất các sản phẩm từ trùn quế quy mô trong khung cảnh vô cùng yên ả.
Dù Đơn Dương là địa phương chưa được phát triển về du lịch, nhưng anh Nhân mang tư tưởng của người từ nơi xa trở về và tâm thế của người ngoại tỉnh với nhu cầu nghỉ dưỡng ở vùng nông thôn khi đến Lâm Đồng để đưa các ý tưởng vào xây dựng các hạng mục phục vụ du khách trên diện tích vốn là đất canh tác của gia đình.