Phát triển du lịch nông thôn từ làng nghề muối Lý Nhơn
Chia sẻ
UBND TP.HCM vừa cấp bằng công nhận làng nghề truyền thống sản xuất muối tại xã Lý Nhơn, huyện Cần Giờ. Nhờ đó, làng nghề được hưởng các chính sách ưu đãi phát triển ngành nghề nông thôn theo Nghị định 52/2018/NĐ-CP của Chính phủ.
Xã Lý Nhơn, cách trung tâm TP.HCM khoảng 60km, là một trong những nơi sản xuất muối lâu đời và quan trọng. Với diện tích đất rộng và điều kiện thiên nhiên thuận lợi, muối Lý Nhơn không chỉ cung cấp cho thị trường trong nước mà còn xuất khẩu ra quốc tế, góp phần nâng cao thu nhập cho người dân và phát triển ngành diêm nghiệp Việt Nam.
Theo thống kê, năm 2019, làng nghề muối Lý Nhơn có 487 hộ sản xuất với diện tích hơn 980ha, tạo việc làm cho gần 1.500 người. Sản lượng muối năm 2019 đạt hơn 66.000 tấn, chủ yếu từ phương pháp làm muối trải bạt, giúp nâng cao chất lượng và năng suất. Mặc dù gặp khó khăn về thời tiết trong những năm gần , sản lượng giảm, nhưng giá muối tăng cao, mang lại nguồn thu nhập ổn định cho người dân.
Hướng tới phát triển bền vững, TP.HCM đang định hướng làng nghề muối Lý Nhơn theo chương trình OCOP (Mỗi xã một sản phẩm), nhằm nâng cao giá trị muối Cần Giờ. Đồng thời, thành phố khuyến khích các hộ dân liên kết thành hợp tác xã và áp dụng công nghệ vào sản xuất để tạo lợi thế cạnh tranh. Điển hình như Hợp tác xã Tiến Thành với diện tích sản xuất 50ha đã cung cấp muối cho nhiều doanh nghiệp lớn, trở thành mô hình tiên tiến trong lĩnh vực diêm nghiệp.
Phát triển du lịch nông thôn từ làng nghề muối Lý Nhơn
Những cánh đồng muối trắng của Lý Nhơn không chỉ mang lại nguồn thu nhập mà còn có tiềm năng to lớn trong việc phát triển du lịch. Các hoạt động sản xuất muối, đặc biệt là các công đoạn tạo muối truyền thống, được xem là điểm nhấn thu hút du khách. Du khách có thể quan sát trực tiếp quy trình sản xuất, từ việc sử dụng các dụng cụ thô sơ đắp nền đất, tạo dòng chảy dẫn nước biển vào ruộng muối cho đến việc phơi nước dưới ánh nắng gay gắt, để rồi cuối cùng thu hoạch được những hạt muối trắng tinh. Tận mắt chứng kiến sự vất vả và tâm huyết của người lao động mới hiểu hết giá trị của từng hạt muối trắng tinh kết tinh từ biển cả.
Không chỉ là nơi cung cấp muối, làng muối Lý Nhơn còn hứa hẹn trở thành điểm du lịch đặc sắc của vùng nông thôn Cần Giờ. Các chuyến tham quan thực tế, cùng những trải nghiệm lao động tại làng nghề, sẽ mang lại cho du khách cái nhìn chân thực về công việc của diêm dân. Những cánh đồng muối trắng trải dài bất tận dưới ánh mặt trời trở thành bức tranh đẹp đẽ và là trải nghiệm thú vị dành cho du khách.
Làng nghề muối Lý Nhơn đang dần bước vào một giai đoạn phát triển mới, với sự kết hợp hài hòa giữa bảo tồn truyền thống và phát triển du lịch, hướng tới mục tiêu mang lại lợi ích kinh tế và bảo tồn văn hóa địa phương. Chỉ cách TP.HCM một quãng đường ngắn, làng muối Lý Nhơn hứa hẹn sẽ là điểm đến không thể bỏ qua đối với những ai yêu thích khám phá văn hóa và tìm hiểu về nghề truyền thống.
Sự công nhận làng nghề truyền thống muối Lý Nhơn không chỉ là niềm tự hào của người dân Cần Giờ mà còn là bước đệm để phát triển du lịch nông thôn, góp phần nâng cao giá trị nghề muối và thúc đẩy kinh tế địa phương một cách bền vững.
