LỄ HỘI ẨM THỰC – VĂN HÓA “HẠT LÚA QUÊ TÔI”
Chia sẻ
Từ 16g00 - 21g00 thứ Sáu, thứ Bảy ngày 26 & 27/12, và từ 10g00 - 14g00, 16g00 - 21g00 ngày Chủ Nhật 28/12/2014 tại Khu Du lịch Bình Quới 1 (Q. Bình Thạnh, TP.HCM) sẽ diễn ra sự kiện văn hóa, ẩm thực “Hạt lúa quê tôi”. Đây là lễ hội văn hóa, ẩm thực phong phú và đặc sắc trong không gian truyền thống dân gian Việt Nam.
“Hạt lúa quê tôi” là sự kiện ẩm thực, văn hóa độc đáo, hấp dẫn
Ẩm thực: Chương trình sẽ giới thiệu các món ăn & thức uống dân dã được chế biến từ lúa gạo của các vùng miền. Đặc biệt giới thiệu bộ sưu tập trên 100 món chè, bánh; chế biến tại chỗ một số món đặc trưng từ làng bột Sa Đéc và các vùng miền.
Cảnh quê và chợ quê: Tái hiện quy trình sản xuất làm nên hạt lúa qua hình ảnh những người nông dân một nắng hai sương lao động trên ruộng đồng, cảnh sinh hoạt đồng áng với ruộng lúa, rẫy mía, nương khoai, gieo, cấy, gặt, gánh lúa, phơi lúa, sàn lúa, giã gạo, tát nước bắt cá, gian bếp Việt qua các thời kỳ.
Trò chơi dân gian: tổ chức các trò chơi dân gian như đá cá, đá sâu, đá dế, đá gà, hô lô tô, bịt mắt bắt niêu, leo cột mỡ, đi cầu thăng bằng, đánh banh đũa, đi cà kheo, đánh cờ… Hướng dẫn làm đồ chơi thủ công ngày xưa cho trẻ em: nặn tò he, làm thuyền bẹ chuối, nặn tượng đất sét…
Biểu diễn nghệ thuật dân gian: các hoạt động biểu diễn nghệ thuật dân gian: dân ca Nam bộ, đàn ca tài tử, cải lương, hò trên sông…
Nghề truyền thống và hàng lưu niệm: mô hình sản xuất ra hàng thủ công của một số làng nghề truyền thống và giới thiệu sản phẩm hàng lưu niệm.
Theo ông Chiêm Thành Long, Giám đốc Làng du lịch Bình Quới, Trưởng ban tổ chức, các nội dung diễn ra trong tổng thể không gian chung mang đậm nét văn hóa dân gian Việt Nam để du khách hòa nhập vào không khí hội hè làng quê Việt Nam.
Trong các chương trình “Hạt lúa quê tôi” diễn ra 3 lần trước đã tạo tiếng vang lớn đối với du khách, thực khách, trở thành một trong những sự văn hóa ẩm thực quy mô và hấp dẫn nhất tại thành phố Hồ Chí Minh.
Giá vé: 290.000 đồng/người lớn (coupon). Miễn vé trẻ em. Ưu đãi đặc biệt: mua 11 vé tặng 01 vé.
- Khu du lịch Bình Quới 1: 1147 Bình Quới, Q. Bình Thạnh, TP.HCM, ĐT: 08.35566020, email: binhquoi@hcm.fpt.vn
Tiến Nguyễn
