Có gì đặc biệt bên trong Nhà hàng Ba Gác Nướng & Bia?

Từ những ngày đầu mới khai trương, Ba Gác Nướng & Bia nhanh chóng trở thành một địa chỉ nổi bật trên bản đồ ẩm thực Sài Gòn, đáp ứng được thị hiếu từ trung lưu đến cao cấp nhờ chất lượng vượt trội và cung cách phục vụ chuyên nghiệp, tận tâm.

Ba Gác Nướng & Bia có gì ngon mà khiến thực khách say mê?

Ba Gác Nướng & Bia ra đời như để tiếp nối hành trình nâng tầm ẩm thực Việt. Với sự kết hợp hoàn hảo giữa “ẩm thực” & “bia tươi”, Ba Gác trở thành một trong những nhà hàng mang đến “cuộc vui sau giờ làm” độc đáo và thú vị tại Sài Gòn. Đến đây, thực khách khó lòng làm ngơ trước những món ăn quê hương hấp dẫn hay những món ăn mới lạ được biến tấu như: Sườn tảng nướng muối ớt, ba chỉ heo nướng mắc mật, hàu sữa nướng phô mai, thăn bò Nhật sốt Miso, lươn phi lê nướng tương ngọt, mực Phú Quốc và tôm sú nướng muối ớt…

“Cuộc vui sau giờ làm” độc đáo và thú vị với nghệ thuật kết nối ẩm thực và bia tươi tại Ba Gác Nướng & bia

Ba Gác có menu đa dạng với hơn 60 món ăn hấp dẫn, chẳng khác nào một bộ sưu tập ẩm thực Việt mang hương vị đặc trưng của 3 miền Bắc - Trung – Nam, giúp thực khách thỏa sức khám phá phong vị quê nhà. Từ những nguyên liệu đơn giản và gần gũi, Ba Gác đã thổi một làn gió mới cho các món ăn thân thuộc, để tạo nên những “món mới” phá cách và vô cùng ấn tượng. Tiêu biểu là các Combo tuyệt hảo: Combo xông khói, Combo thịt nướng, Combo hải sản và đặc biệt nhất là Combo Ba Gác. 

Khám phá phong vị quê nhà cùng Combo Ba Gác và các món ngon trứ danh tại Ba Gác Nướng & bia

Sở hữu không gian hiện đại nhưng vẫn ẩn chứa nét đẹp mộc mạc

Ba Gác Nướng & Bia - chuỗi Beer Garden “xanh” đầu tiên của Sài Gòn, đã được nuôi dưỡng và xây dựng trong suốt hành trình 7 năm qua. Lấy cảm hứng từ vẻ đẹp thiên nhiên đất Việt, mỗi “chiếc áo” khoác lên từng nhà hàng luôn là một chất riêng, một dấu ấn độc đáo trong lòng khách hàng.

Không gian Beer Garden xanh mát tại Ba Gác Nướng & bia Lê Quý Đôn

Đến với Ba Gác Beer Garden, là đến với không gian mở, thoáng đãng ngoài trời, được bao quanh bởi cây cối, nơi mọi người có thể tận hưởng “cuộc vui sau giờ làm” đậm chất Việt, trong một không gian tươi mát, và thưởng thức các món ăn đặc sắc cùng bia tươi. Ba Gác còn được bình chọn là nơi có không gian “selfie" cực chất cho những ai muốn check-in sống ảo, từ những món ngon được trình bày như một tác phẩm nghệ thuật cho đến những concept đầy sáng tạo tại các chi nhánh. 

Đằng sau câu chuyện thưởng thức là một bầu trời tâm huyết 

Là một thương hiệu nhà hàng đáng tin cậy, được nhiều người biết đến khi cung cấp đa dạng các món ăn hấp dẫn, hợp khẩu vị, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Sự xuất hiện, tồn tại và phát triển của chuỗi nhà hàng Ba Gác Nướng & Bia đã mang đến những bữa ăn ngon, chất lượng và ý nghĩa cho hàng ngàn người suốt 7 năm qua. Và đằng sau câu chuyện thưởng thức ấy chính là một bầu trời tâm huyết. Để Ba Gác có được vị trí vững chắc trong lòng khách hàng giữa vô vàn nhà hàng chốn Sài Thành như ngày hôm nay.

Đại diện nhà hàng Ba Gác cũng tâm sự rằng: “Đối với Ba Gác chúng tôi: Gia vị ngon nhất chính là sự tâm huyết. Vì vậy, đội ngũ Ba Gác đã “lao tâm khổ tứ” từ khâu lựa chọn nguyên liệu đến lên thực đơn, mong muốn mang đến cho thực khách bữa tối tròn vị và trọn vẹn nhất. Đặc biệt, trong nhiều phong cách ẩm thực, chúng tôi tập trung vào ẩm thực Việt Nam với mong muốn nâng tầm ẩm thực Việt. Chúng tôi kết hợp giữa hai yếu tố truyền thống và hiện đại chính là để thực khách Việt biết được giá trị của món ăn quê hương. Đồng thời, cái mới và cũ hòa quyện trong mỗi món ăn mang đến trải nghiệm vừa quen vừa lạ, giúp ẩm thực trở nên thu hút và đặc sắc hơn”. 

Vượt lên trên những vất vả và khó khăn của nghề đầu bếp: nóng bức, mùi thức ăn, dầu mỡ ám vào quần áo... đầu bếp tại Ba Gác là những MasterChef thực thụ. Thông qua những món ăn ngon, được bày trí tỉ mỉ, họ còn gửi gắm những niềm vui và tình yêu thương chân thành nhất đến thực khách. Hơn hết, họ đã “biến hóa” một cách tài ba để những món ăn Việt tưởng chừng như rất dung dị, đơn giản lại trở nên đẳng cấp. 

Đam mê luôn rực cháy trong trái tim của những MasterChef thực thụ tại Ba Gác Nướng & bia

Ba Gác Nướng & Bia còn ghi điểm bởi thái độ phục vụ

Ba Gác Nướng & Bia còn ghi điểm trong lòng khách hàng bởi thái độ phục vụ niềm nở. Cái khó của nhân viên ngành dịch vụ là niềm đam mê cùng ý thức “tự học”, học cách cười thật tươi, học cách xin lỗi thành khẩn, học cách cảm ơn với ánh mắt tươi vui, và học cách hài hước duyên dáng. Để khi khách hàng vui, khách hàng thoải mái, khách hàng thích thú và yêu mến, thì đó chính là điểm 10 hạnh phúc trong tâm của mỗi nhân viên. 

Sự hài lòng của khách hàng chính là điểm 10 hạnh phúc đối với mỗi nhân viên tại Ba Gác Nướng & bia

Giữa thành phố phồn hoa và nhộn nhịp, nếu bạn muốn tìm về với những dư vị bình yên, thì Ba Gác Nướng & Bia là một địa điểm lý tưởng. Ba Gác sẽ đưa bạn chu du hành trình khám phá vị ngon của ba miền, từ thực đơn món ăn được chế biến hấp dẫn bởi những đầu bếp tài hoa và đội ngũ phục vụ vô cùng tận tụy.