Nấm đẹp như hoa ở Đà Lạt, ngắm xong rồi... ăn luôn!

Bên cạnh rừng hoa rực rỡ đang nở rộ, là cả một thế giới nấm đẹp như hoa và "chuyến tàu nông sản" đang chào đón du khách ở Làng hoa Vạn Thành, Đà Lạt.

Một không gian thơ mộng ở làng hoa Vạn Thành. Ảnh: R.H

Hiện nay, các điểm du lịch thuộc tour tham quan làng hoa gồm: Trang trại Rau và Hoa; nông hộ Nguyễn Hùng Vỹ, Khu du lịch Fresh Garden, Vườn hoa đồng tiền Vũ Hoàng Anh, điểm tham quan Vĩnh Tiến, Biofresh Farm, vườn hoa Chi An, Làng nấm Đà Lạt; Trang trại Langbiang, Trang trại Doly, nông hộ Trí Ngọc Long, Vườn dâu Nam Anh Farm, cánh đồng hoa cẩm tú cầu.

Trong thời gian vừa qua, việc tôn vinh, giữ gìn và phát huy giá trị văn hoá, truyền thống tốt đẹp của nghề trồng hoa, xây dựng và phát triển các làng hoa theo quy hoạch gắn với định hướng phát triển kinh tế, xã hội là một chủ trương quan trọng của Đà Lạt và  luôn được chính quyền quan tâm. 

Trong đó, Làng hoa Vạn Thành ngày càng khẳng định vai trò là dịa danh sản xuất hoa nổi tiếng và là một điểm đến hấp dẫn, là điểm dừng chân lý tưởng của du khách trong và ngoài nước. 

Làng hoa Vạn Thành có rất nhiều loại hoa thu hút du khách. Ảnh: G.D

Tại đây có cả rừng hoa thu hải đường, cái tên khiến người ta nghĩ đến mùa thu êm dịu, nhẹ nhàng. Không nóng bức như mùa hè, cũng chẳng giá lạnh như mùa đông, mùa thu mang cái ấm dịu dàng, cái se lạnh vừa đủ

Đây là loài hoa đẹp nổi tiếng, được tôn vinh trên toàn thế giới, duyên dáng như một bông hoa hồng mini với những cánh hoa dày mọng và mịn màng. Thu hải đường tượng trưng cho sự quan tâm thầm lặng, ngoài ra còn mang nhiều ý nghĩa đặc biệt khác.

Bên cạnh đó là thung lũng mai anh đào, nằm giữa triền đồi đầy hoa và rừng nguyên sinh. Hàng trăm cây hoa mai anh đào với thân to cổ thụ được trồng ôm lấy hồ nước rộng mênh mông. Đặc biệt, mai còn được trồng nổi trên mặt nước và nối với nhau bởi những cây cầu gỗ vắt ngang mặt hồ, bồng bềnh trong sương sớm.

Tiếp đến du khách có thể đến làng nấm. Người sáng lập là một nhà khoa học, muốn chia sẻ những công trình nghiên cứu và sản phẩm về nấm với du khách. Đến tham quan, du khách sẽ được ngắm nhìn và thu hoạch những loại nấm quý, xinh đẹp đến từ các viện nghiên cứu trong nước và trên thế giới.

Nấm đẹp như hoa khiến du khách thích thú. Ảnh: L.N

Ở đây không chỉ nuôi trồng và giới thiệu về nấm hữu cơ mà còn xây dựng mô hình “Nông nghiệp hữu cơ tuần hoàn” với nấm là mắt xích chính. Trang trại cũng có vô vàn câu chuyện thú vị về từng loại nấm để kể cho du khách. Và đặc biệt, những món ngon chế biến từ nấm khiến cho thực khách khó quên.

Du khách sẽ được tận mắt thấy nấm linh chi (hồng chi) bản địa của Lâm Đồng, có hoạt tính chống ung thư cao hàng đầu trong tất cả các loại nấm linh chi ở Việt Nam, nếu được nuôi trồng đúng chuẩn, hoạt chất của hồng chi trồng tại Đà lạt cao hơn cả nấm linh chi được trồng tại nước ngoài.

Cả một thế giới nấm đang chờ du khách. Ảnh: L.N

Tại đây còn có một số loại nấm ưa thích ăn côn trùng (nấm ký sinh côn trùng), giúp tiêu diệt sâu bệnh gây hại mà không cần sử dụng thuốc bảo vệ thực vật.

Còn nhiều điều thú vị về làng nấm, chắc chắn sẽ làm bạn bất ngờ!

Để đón chào du khách, "Chuyến tàu nông sản" đã được Langbiang Farm hoàn thiện. Chuyến tàu chứa đầy rau củ, bí ngô khổng lồ, hoa tươi...được thiết kế để có thể nhả khói, chạy trên đường ray y như thật!

Tàu nông sản chạy trên đường ray giới thiệu hoa quả với du khách. Ảnh: L.F

Du khách rất thích thú với chuyến tàu kỳ lạ này. Ảnh: L.N