Siêu đầu bếp Jack Lee làm món bánh mì ngon khó cưỡng

Hưởng ứng tuần lễ "Tôi yêu bánh mì Sài Gòn", đầu bếp tài năng và là giám khảo của Top Chef Vietnam Jack Lee đã nâng tầm hương vị của món bánh mì quen thuộc bằng một loại sốt đặc biệt.

Bánh mì Việt Nam – Niềm tự hào của dân tộc

Bánh mì Việt Nam vốn có nguồn gốc từ bánh mì của Pháp. Thế nhưng khi vào đến Việt Nam, người Việt Nam đã làm cho bánh mì trở nên khác biệt. Và ngay tại Sài Gòn này, bánh mì đã được phổ biến rộng rãi, trở thành món ăn quen thuộc của người Sài Gòn cho đến hôm nay.

Lịch sử của bánh mì – Một trong những món ăn nhanh ngon nhất thế giới

Từ “banh mi” có trong từ điển Oxford English Dictionary ngày 24/3/2011 và xuất hiện trong American Heritage Dictionary năm 2014, chính thức được đưa vào từ vựng của thế giới nói tiếng Anh sau từ “pho” (phở).

9 năm trước, nguyên bản tiếng Việt “bánh mì” đã xuất hiện trong từ điển Oxford

Cũng giống như phở, nguyên bản tiếng Việt của món bánh mì đã được đưa vào từ điển Oxford danh tiếng để phân biệt với các loại bánh nổi tiếng khác trên thế giới như baguette của Pháp, kebab của Thổ Nhĩ Kỳ hay naan của Ấn Độ.

Hướng dẫn cách nấu cá phi lê ướp bia Saigon chiên giòn

Những ngày cuối năm, hãy tạm gác lại những lo toan bộn bề để tận hưởng những khoảnh khắc tuyệt vời bên gia đình. Tạp chí Du lịch sẽ giúp bạn vào bếp cùng sự hướng dẫn của siêu đầu bếp Đỗ Quang Long với món cá phi lê ướp bia Saigon chiên giòn ngon khó cưỡng.

TỰ TAY THỰC HIỆN BÁNH TRUNG THU NHÂN THẬP CẨM

Vào những ngày này, đi dọc các tuyến đường lớn, những cửa hiệu bánh đã nhộn nhịp cho mùa bánh trung thu. Nhưng thử...

Có những góc Hà Nội bình yên giữa Sài Gòn

Ngày thu ấy, dạo chơi một thời gian dài ở Hà Nội, tôi đã được thưởng thức thật nhiều món ăn đậm...

PHẢI LÒNG CHÚ CÁ KÈO NƯỚC LỢ

Cá kèo là một món ăn mang đặc trưng của vùng sông nước Nam Bộ. Con cá kèo gắn liền với từng bữa cơm...

CÓ NHỮNG LOÀI HOA KHÔNG CHỈ ĐỂ NGẮM NHÌN

Xuôi dòng Phương Nam đầy nắng gió và chằng chịt kênh rạch, sông ngòi, bạn không chỉ cảm nhận được sự chất phác, phóng...

ĐẾN SHAMBALLA ĐỂ TẬN HƯỞNG NGUỒN NĂNG LƯỢNG TƯƠI MỚI

Một không gian tĩnh lặng giữa lòng Thành phố ồn ào, náo nhiệt. Từng giọng nói, tiếng cười của thực khách đến cả những...
- Advertisement -

BÀI VIẾT MỚI

XEM NHIỀU NHẤT