Du xuân ở làng cổ, mê mẩn bởi cảnh đẹp và đặc sản ngon tụt lưỡi

Những ngày đầu năm mới 2025, khách du lịch tới du xuân ở làng cổ Đường Lâm (Hà Nội) đông vui tấp nập. Trong không gian làng quê, du khách náo nức thưởng ngoạn nét cổ kính, xưa cũ, những di tích lịch sử độc đáo cùng thưởng thức các thức quà nổi tiếng như thịt quay đòn, gà mía, cá kho, kẹo lạc, kẹo dồi, chè lam, bánh gai…

Làng cổ Đường Lâm thuộc xã Đường Lâm, thị xã Sơn Tây (Hà Nội), cách thủ đô hơn 40km. Đường Lâm gồm 9 làng: Mông Phụ, Đông Sàng, Cam Thịnh, Đoài Giáp và Cam Lâm liền kề nhau. Đây là ngôi làng cổ "độc nhất vô nhị ở miền Bắc" bởi sắc màu cổ kính hiện hữu trong từng con đường, ngôi nhà, mái đình, giếng nước và những nét văn hóa cổ truyền được cư dân bản địa gìn giữ và truyền lại qua bao thế hệ.

Những ngày đầu năm, Đường Lâm đón một lượng du khách lớn đến thưởng ngoạn cảnh đẹp. Các điểm nổi tiếng trong làng như đình làng Mông Phụ, nhà thờ Thám hoa Giang Văn Minh, chùa Mía và các nhà cổ: nhà của ông Hà Nguyên Huyến, nhà ông Nguyễn Văn Hùng, nhà cổ của chị Dương Lan… tấp nập khách du lịch.

Cổng làng Mông Phụ, một trong những công trình cổ kính bậc nhất ở Đường Lâm với cây cổ thụ hơn 300 năm tuổi tấp nập du khách.

Đường Lâm những ngày đầu năm mới.

Chị Nguyễn Thị Liên, Gia Lâm, Hà Nội cho biết, thay vì những chuyến đi xa, chị chọn Đường Lâm để du xuân đầu năm. Chị ấn tượng với vẻ đẹp cổ kính, rêu phong cùng những công trình kiến trúc độc đáo chỉ có ở Đường Lâm.

Nét cổ kính ở Đường Lâm những ngày đầu năm mới.

Chị Liên cho biết thêm, mặc dù lượng du khách đổ về đông, nhưng Đường Lâm những ngày đầu năm vẫn toát lên sự yên ả, tĩnh lặng của làng quê cổ. Bước trên những con đường lát gạch sâu hun hút, du khách có thể cảm nhận được sự trong lành, thư thái và bình dị của ngôi làng với những nét thanh sơ, đậm chất cổ xưa còn được lưu giữ.

Con đường sâu hun hút đặc trưng ở Đường Lâm khiến du khách mê đắm.

Những ngôi nhà cổ là niềm tự hào của người dân Đường Lâm. Đó là những ngôi nhà cổ 5 gian có niên đại hằng trăm năm tuổi được tạo dựng bằng gỗ với lối kiến trúc cổ kính. Từ cột, kèo, mái nhà, tường nhà và trang trí, nội thất đều toát lên nét xưa độc đáo và thân thuộc. Các ngôi nhà cổ ở Đường Lâm những ngày đầu năm đươc trang trí bởi đào, quất, đèn lồng và đủ loại hoa xuân đã trở thành điểm check in lý tưởng của du khách.

Các ngôi nhà cổ với kiến trúc độc đáo được ví như phim trường, nơi du khách có thể thực hiện những bộ ảnh Tết mang nét truyền thống, hoài cổ.

Cùng với phong cảnh, ẩm thực cũng là một yếu tố tạo nên sức hút cho du lịch ở làng cổ Đường Lâm. Tới đây, du khách sẽ được thưởng thức những món ăn cổ truyền, dân dã mà đậm đà dư vị đồng quê như gà mía, thịt lợn quay đòn, chè kho, chè lam, tương bần, cá kho, cà ngâm tương, bánh tẻ, kẹo dồi, kẹo lạc.

Bánh gai, kẹo lạc, kẹo dồi nổi tiếng ở Đường Lâm.

Sau khi mỏi gối tham quan, du khách có thể ghé chân nơi quán nhỏ ven đường nhâm nhi cốc nước chè thưởng thức miếng chè lam nổi tiếng nơi đây.

Tương nếp là một đặc sản ở cổ Đường Lâm. Nhà nào cũng có một vài chum tương dành ăn cả năm hay bán cho khách thập phương. Tương Đường Lâm có hương vị rất riêng, ngọt, thơm, bùi, đậm đà khó quên. Những vại tương được đặt ngay trong sân nhà, du khách đến đây vừa chụp ảnh vừa tìm hiểu cách làm ra thứ nước chấm đặc biệt này cũng như mua tương về làm quà.

Đặc biệt, đến Đường Lâm không thể không thưởng thức món gà mía, thịt lợn quay đòn. Đây đều là những món ăn nổi tiếng với cách làm cầu kỳ và ngon đến khó cưỡng mang hương vị đặc trưng chỉ có ở Đường Lâm.