Dù quanh năm mưa ít nắng nhiều, Bình Thuận vẫn níu chân du khách với những mùa hoa lá lộng lẫy sắc màu suốt 12 tháng. Đó là màu xanh thẫm của rêu, vàng rực keo lá tràm, hồng phấn đỗ mai, nồng nàn phong linh hay tím biếc bằng lăng…

Tuy Phong nổi tiếng với những cảnh quan thiên nhiên xinh đẹp và thơ mộng, nhưng đẹp nhất là khoảng thời gian từ cuối tháng 12 đến tháng 2 năm sau khi biển Cổ Thạch khoác lên mình “chiếc áo mới” màu rêu đẹp lạ thường, thu hút khách thập phương đến “săn” rêu. Rêu ở đây mọc tự nhiên, xanh thẫm bám vào những tảng đá muôn hình kỳ lạ, uốn lượn theo từng con sóng vỗ bờ.

Có 2 thời điểm đẹp nhất để lưu lại khoảnh khắc tuyệt đẹp của bức tranh rêu là lúc bình minh vừa ló dạng và khi hoàng hôn buông xuống. Thời khắc ấy, du khách như lạc vào chốn siêu thực của cảnh quan kỳ ảo tạo bởi không gian của đá, của rêu xanh và của biển cả thẫm biếc mênh mông.

Những ngày cuối năm, cùng với sắc vàng của nắng xuân đang giăng khắp nẻo đường, những đồi hoa vàng keo lá kim (thường gọi là keo lá tràm) dọc tuyến đường Võ Nguyên Giáp (Phan Thiết), đường ven biển Hòa Thắng - Hòa Phú, đường vào khu Lê Hồng Phong cũng bung nở. 

Những chùm hoa tựa “đuôi sóc” vàng rực, tô thắm thêm màu nắng xuân cho phố biển. Hoa rộ nhất trong khoảng thời gian từ cuối tháng 12 đến tháng 2 năm sau, trong đó đẹp nhất là những ngày đầu năm mới, chào đón du khách đến du xuân, thưởng ngoạn.

Cung đường Võ Nguyên Giáp (Phan Thiết) từ lâu được mệnh danh là “con đường hoa đỗ mai”, nhất là khi mùa xuân về. 

Thời điểm tháng 2 đến tháng 4 hàng năm, đi dọc con đường Võ Nguyên Giáp dài gần 20 cây số, du khách có thể thỏa sức ngắm nhìn và check-in những cảnh sắc xinh tươi tuyệt đẹp của thiên nhiên, giữa một bên là đồi cát vàng ươm, một bên là biển xanh cùng sắc hồng đỗ mai. Với hai màu trắng tinh khôi và hồng phớt, đỗ mai vừa kiêu sa vừa dịu dàng, đằm thắm, đủ sức “đốn tim” du khách khi có dịp ghé ngang. 

Vào những ngày tháng 4 đầy nắng, thành phố biển Phan Thiết bừng sáng bởi hàng cây phong linh vàng đua nhau khoe sắc tại góc đường Tôn Đức Thắng - Hùng Vương (trước siêu thị Lotte Mart Phan Thiết).

Hoa phong linh vàng (hay còn gọi là cây chuông vàng, kèn vàng) có màu vàng tươi, khi ra hoa thì lá sẽ rụng dần, chỉ còn lại hoa trên cành, nhìn xa trông rất đẹp mắt. Phong linh vàng thường ra hoa từ tháng 4 - 6 hàng năm, rộ nhất là cuối tháng 4, nhuộm vàng cả một góc trời.

Sắc tím lãng mạn của bằng lăng là biểu tượng của nhớ nhung, hoài niệm, gắn liền với một thời thanh xuân của bao người. Đượm buồn là thế, nhưng mỗi khi những cánh hoa bằng lăng mong manh trong gió hè, thỏa sức bung mình dưới nền trời trong xanh khiến phố biển trở nên dịu dàng, đằm thắm. 

Nở rộ từ tháng 6 đến tháng 8 hàng năm, sắc tím bằng lăng trên những cung đường bình yên của Phan Thiết không biết từ lúc nào đã trở thành nhịp sống, hơi thở của người dân thành phố biển và là một điểm hút du khách gần xa tìm đến. Ngoài phố biển, Bình Thuận còn có những điểm check-in bằng lăng tím độc đáo như khu vực núi Tàu (Tuy Phong), cây bằng lăng tím “đẹp nhất Việt Nam” tại Hồng Liêm (Hàm Thuận Bắc).

Thời điểm tháng 9 đến tháng 12, những cánh đồng cỏ lau say ngủ ở xã Phan Sơn (huyện Bắc Bình) lại được đánh thức bởi những cơn gió se se lạnh. Hoa cỏ lau dáng vẻ mảnh khảnh, mong manh trước gió nhưng lại đầy kiêu hãnh khi nở, tô sắc trắng hồng cả một cánh đồng mênh mông miền sơn cước.

Những cành hoa cỏ lau mềm mại với sắc trắng tinh khôi lẫn chút hồng nhẹ đong đưa trong gió tựa dải lụa bồng bềnh giữa nền xanh mát của cỏ cây và xanh thẫm của bầu trời, vẽ nên một bức tranh huyền ảo, khiến bao người phải dừng chân để kịp lưu lại những khoảnh khắc diệu kỳ mà thiên nhiên hào phóng ban tặng.

Ngoài những loài hoa trên, Bình Thuận còn sở hữu nhiều màu hoa dịu dàng, tinh khiết, có thể nhìn thấy quanh năm như con đường hoa sứ nồng nàn trong khu đô thị biển Phan Thiết, lộng lẫy hoa giấy ngũ sắc khắp các cung đường hay e ấp vườn mai vàng trong khuôn viên Thanh Minh tự mỗi độ xuân về. Biển xanh, cát trắng, nắng vàng, cộng thêm những mùa hoa rực rỡ sắc màu, điểm đến du lịch Bình Thuận rất đáng để chọn, để đến, để cảm, để nhớ và để yêu…