Cuộc thi “Chiếc Thìa Vàng”

Chia sẻ

Chia sẻ zalo Chia sẻ zalo Chia sẻ zalo Chia sẻ zalo

CHIẾC THÌA VÀNG là cuộc thi ẩm thực do Hiệp hội Du lịch TP.HCM (HTA) và Công ty Minh Long I tổ chức. Trung tâm Nghiên cứu kinh doanh và hỗ trợ doanh nghiệp (BSA) phối hợp thực hiện. Tài trợ cho cuộc thi: Nhãn hàng Ly’s Horeca

 I - Mục đích – ý nghĩa cuộc thi

- Vinh danh những đầu bếp chuyên nghiệp đã mang đến cho mọi người những món ăn ngon,  thực dưỡng và an toàn vệ sinh thực phẩm.

- Cung cấp cho mọi người kiến thức bổ ích về cách nấu món ăn ngon, dinh dưỡng. 

- Xác định tầm quan trọng của dịch vụ kinh doanh nhà hàng, quán ăn an toàn vệ sinh đối với sức khỏe của thực khách.

- Nâng cao vị trí, vai trò của ẩm thực Việt Nam trong phát triển du lịch.

 II - Đối tượng dự thi

- Các đầu bếp chuyên nghiệp,là đại diện chính thức của các nhà hàng, khách sạn, khu du lịch trên cả nước được đề cử tham gia cuộc thi.

- Một đội thi gồm: một đầu bếp chính và hai phụ bếp

 III - Phương thức tổ chức

Cuộc thi bắt đầu từ ngày 15.10.2013 qua Vòng Loại, Vòng Bán kết và Vòng Chung kết.

Cuộc thi “Chiếc Thìa Vàng” - 1

Cuộc thi “Chiếc Thìa Vàng” - 2

Cuộc thi “Chiếc Thìa Vàng” - 3

Cuộc thi “Chiếc Thìa Vàng” - 4

Cuộc thi “Chiếc Thìa Vàng” - 5

v

Cuộc thi “Chiếc Thìa Vàng” - 6

Cuộc thi “Chiếc Thìa Vàng” - 7

 

Cuộc thi “Chiếc Thìa Vàng” - 8

Cuộc thi “Chiếc Thìa Vàng” - 9

Cuộc thi “Chiếc Thìa Vàng” - 10

Cuộc thi “Chiếc Thìa Vàng” - 11

Cuộc thi “Chiếc Thìa Vàng” - 12

Cuộc thi “Chiếc Thìa Vàng” - 13

Cuộc thi “Chiếc Thìa Vàng” - 14

Cuộc thi “Chiếc Thìa Vàng” - 15

Cuộc thi “Chiếc Thìa Vàng” - 16

Cuộc thi “Chiếc Thìa Vàng” - 17

Cuộc thi “Chiếc Thìa Vàng” - 18

Cuộc thi “Chiếc Thìa Vàng” - 19

Cuộc thi “Chiếc Thìa Vàng” - 20

Cuộc thi “Chiếc Thìa Vàng” - 21

Cuộc thi “Chiếc Thìa Vàng” - 22

Cuộc thi “Chiếc Thìa Vàng” - 23

Cuộc thi “Chiếc Thìa Vàng” - 24

Cuộc thi “Chiếc Thìa Vàng” - 25

Cuộc thi “Chiếc Thìa Vàng” - 26

Cuộc thi “Chiếc Thìa Vàng” - 27

Cuộc thi “Chiếc Thìa Vàng” - 28

 

Cuộc thi “Chiếc Thìa Vàng” - 29

Cuộc thi “Chiếc Thìa Vàng” - 30

Cuộc thi “Chiếc Thìa Vàng” - 31

Cuộc thi “Chiếc Thìa Vàng” - 32

(Nguồn: Hiệp hội Du lịch TPHCM)

Chia sẻ

Chia sẻ zalo Chia sẻ zalo Chia sẻ zalo Chia sẻ zalo